Se mefier de l'eau, partout.
Ne pas boire une goutte de l'eau du robinet (meme pour se laver les dents).
Boire de l'eau minerale ou de l'eau "ionisee" moins chere, presentee en bidon de 20L (parfois un bidon a disposition dans les hotels ou agences de voyage).
Pas de probleme pour le the (eau bouillie).
Les legumes, de preference, les manger cuits (ou bouillis), car crus sont souvent laves avec de l'eau impropre a la consommation pour etrangers.
Sinon, les conditions sanitaires sont ce qu'elles sont dans un pays pauvre.
Les maisons et les hotels sont plutot propres.