Vous avez vu juste sur la plupart des sites, j'ajouterais quelques nuances:
En
Istrie Porec est intéressante pour sa basilique du VIe siècle et pour son ambiance festive, mais
Rovinj a une vieille ville bien plus homogène et attrayante. Il ne faut pas oublier
Motovun médiévale juchée sur sa colline et ses spécialités de pâtes aux truffes. Par contre
Pula ne me semble pas "incontournable", la seule attraction étant l'arène romaine, mais ça reste un avis personnel bien évidemment.
Attention -
Mostar est en
Bosnie-Herzégovine, et c'est la capitale de la Herzégovine justement, ne confondons pas avec la
Serbie. Et si on y va, c'est aussi pour la route qui longe le delta de la Neretva et puis son canyon - très belle en soi.
Ensuite
Trogir est une ville exceptionnelle, classée à l'UNESCO, donc n'y allez pas que pour la plage.
En ce qui concerne les paysages, comme vous dites le choix est vaste, mais je citerais aussi le massif du Velebit - très belles formations rocheuses karstiques et vue splendide sur l'Adriatique et les îles, le parc national de la
Krka avec ses cascades sous lesquelles on peut se baigner (ce qui est interdit à
Plitvice).
En ce qui concerne les îles, là encore tous les goûts sont dans la nature:
Mljet oui absolument pour sa végétation luxuriante, ses lacs salés et son île dans le lac, (lui-même sur une île, ça fait un peu poupées russes...).
Korcula (attention on prononce: Kortchula) aussi pas mal, pour sa vieille ville, son vin et quelques plages sauvages, mais dans ce genre je préfère
Hvar qui propose une vieille ville superbe, très animée en saison, avec des artistes de renom y donnant des concerts, et à quelques km de là on trouve les plus belles plages dans des criques désertes ou presque. Par contre
Krk est très touristique et le seul site vraiment exceptionnel sur cette très grande île est Baska. A
Krk je préfère
Rab pour sa ville aux quatre clochers, très animée, et son offre de plages de sable (rare en
Croatie).
Cres pourquoi pas, très "nature", mais personnellement alors je préfère Mali
Losinj pour ses petits ports pittoresques de Mali
Losinj et Veli
Losinj, et ses plages abritées de pinèdes. Enfin
Pag, évidemment il y a les inconditionnels (et surtout si vous aimez les technopartys, la plage Zrce est connue comme l'Ibiza croate), mais moi, le manque de végétation me gêne un peu car quand le soleil tape, il n'y a pas un centimètre d'ombre. Enfin je ne raterais pour rien au monde l'
archipel des Kornati, 200 îles sur une surface relativement réduite - cela se visite en excursion d'une journée à partir de
Zadar, de
Murter, de
Sibenik ou des environs.
