Tu peux faire ta réservation soit à l'entrée du resto/buffet (mais c'est très tôt le matin... après 9h Yadzera n'est plus là pour prendre les réservations) mais tu peux aussi faire ta réservation directement au Alfonsina (resto sur le quai) autour de midi. Comme c'est un resto payant il reste souvent de la place peu importe l'heure où tu vas réserver. On y mange des fruits de mer, le repas le plus cher est la table d'hôte à 25 pesos CUC qui consiste en un plat de spaghetti de fruits de mer, salade, repas principal (langouste, crevette ou pétoncle, riz et salade et un dessert... souvent un genre de banana
split) Sinon les plats sont des repas simples sans table d'hôte crevettes, red snapper, pétoncles tout dépend de la pêche de la journée et fie-toi sur moi tout est très frais surtout les langoustes puisque lorsqu'ils les pêchent ils les ramènent vivantes et les remettent dans le petit bassin à côté du resto où ils vont les choisir lorsque tu commandera ton repas, c'est intéressant de voir le pêcheur plonger pour aller prendre les langoustes.
L'ambiance est géniale comme c'est un resto sur pilotis on se sent un peu comme en
Polynésie, les murs sont en plasti-glace alors tu vois la mer et il y a plusieurs plantes installées autour c'est vraiment formidable.... Il n'y a pas de toilettes par exemple alors... prévoyez le coup parce que ca fait loin pour aller faire son pipi.... il y a rarement les chanteurs cubains qui vont y chanter mais si c'est pour une fête spéciale il y a toujours possibilité à les faire demander !
Le prix des repas réguliers tourne autour de 10 pesos CUC et on peut acheter des bouteilles de vin.... vraiment ça vaut le coup d'y aller même si on peut se procurer des langoustes dans des petites casas en bordure de la mer près de coco beach à moitier prix disponible au dîner.