Santiago est une ville très vivante, animée et avec une riche histoire. 3 jours ne sont pas de trop.
Beaucoup à faire et à voir. Les différents guides écrits vous donneront beaucoup d'infos:
Castillo El Morro, cimetière Sta. Ifigenia, la Moncada, le Paseo Alemada pour s'y promener. Evitez-y les restos-bar. Des attrapes touristes.
Allez prendre un bon café et discutez avec les locaux à la Cafétéria Isabelica où règne l'odeur de cigares. Il y avait très peu de touristes quand j'y suis allé.
Museo del Run: tout juste en bas du musée sur la petite rue de côté, vous pouvez aller faire la dégustation d'une variété de rhum avec explications de spécialistes.
Le soir allez à la Casa de la Musica ou à la Casa de la Trova sur la Calle Heredia, près du Parque Cespedes pour boire un, deux, trois.... bon(s) mojito(s) et écouter de la bonne musique cubaine.
Tout simplement marcher et découvrir la ville est un plaisir en soi.
Plusieurs très bons restos bon marché: Resto St-Pauli sur Calle Saco, près du Parque de Marte.
Resto Bandita Farandola. Ambiance et décor bizarres quelque peu. Bonne bouffe et il faut essayer le "coco helado". Un délice!
Resto Compey Gallo à une couple de rues du Parque Cespedes.Excellent.
Voici une casa. Une des meilleures où je suis resté.
Santiago: Casa La Nenita, Calle Sanchez Hechavarria No 472
Directement en face du Musée Vilma Espin 2chambres
Entre Pio Rosado (Carniceria) et Porfirio Valiente (Calvario)
Tél: (22) 65 41 10 Cell: (52) 89 05 30 Courriel: beatriz.vila@nauta.cu
Raul et Nenita sont d’excellents hôtes. Excellente bouffe.
Populaire. Maison coloniale avec une grande cour intérieure.
5 minutes du Parque Cespedes.