Hola

Je ne doute pas un seul instant que Quintavenida t'ait indiqué d'excellent endroits, mais...
Pour la soirée du 31 décembre, soit "noche vieja", en
Espagne en général, et en
Andalousie en particulier, beaucoup d'établissements sont soient fermés, soient uniquement accessibles sur réservation.
C'est la soirée des "cotillones" !!
Le 31, en début de soirée, la quasi totalité des bars et restaurants ferment.
Ne restent ouverts que ceux qui organisent ces cotillones (réveillons). Sans réservation préalable pas d'accés possible... et attention aux prix

Vers 1h du matin, beaucoup de bars ouvrent à nouveau pour accueillir les fêtards qui sont dans la rue.
Autre chose qui peut surprendre quand on ne connait pas... c'est la tenue vestimentaire !
Même les "djeuns" s'habillent pour l'occasion, la règle étant la robe longue pour les filles, le costard cravate pour les garçons.
La trés grande majorité des espagnols, et donc des andalous célèbrent noche vieja en casa (à la maison), puis sortent, pour les "jeunes", dans la rue ou/et en discothèques... mais elles aussi ne sont accessibles qu'à la condition d'avoir des entrées pré-payées.
Prenez vos précautions pour ne pas risquer de devoir "réveillonner" chez Macdo ou Starbuck

Ah non... il y a aussi les chinois qui continuent à travailler comme si rien n'était

Hasta luego