Bonjour Ramona,
A priori tu auras le temps d'aller faire un tour dans le centre de
Madrid.
Le métro t'emmenera de l'aéroport jusqu'à la station "nuevos ministerios", là tu pourras changer pour te rapprocher de l'hyper centre (Sol), ou sortir et finir à pieds, en passant par la plaza Cybeles, le long du parc del
Retiro, le quartier du Pardo, arriver à la
Puerta del Sol, continuer jusqu'à l'Opera, puis le Palais d'Orient, "remonter" vers le mercado, arriver
Plaza Mayor, traverser la place pour te diriger vers Santa Ana.
Entre temps, tu auras pu grignoter un bocadillo de jamon au comptoir du "museo del jamon" (pas du tout piège à touristes), ou aller prendre un pot dans un bar (Andalucia je crois, sur la
plaza Mayor) qui te replongera 40 ans en arrière, ou rien n'a changé, même pas les photos du caudillo, sauf les prix

, ou encore en te rapprochant de la
plaza Santa Ana te décider entre une assiette de patatas bravas dans le restau du même nom ou bien un plat d'oreilles de cochon à l'adobo, grillées à la plancha (le bar : Oreja de Oro)

et bien d'autre endroits sympas et animés.
Pour faire ce petit tour à la vitesse d'un touriste, et qui plus est en te mettant d'ores et déjà à l'allure cubaine... rires... compte 3 petites heures

Ensuite tu peux reprendre le métro à "Sol" par exemple et tu auras deux changements pour revenir à Barajas.
Avec les impondérables possibles dans le métro, en étant "prudent", compter environ 5 heures "todo incluido", mais tu y seras en dehors des heures de pointe, ça devrait le faire

Hasta luego