Si la météo est vraiment un problème, il vaut mieux prévoir un voyage en
Espagne plutôt qu'en
Écosse!

Comme ça a été dit, la météo est très imprévisible, même d'un jour à l'autre. En mars vous pouvez avoir de la neige comme 15 degrés et du soleil. Ce n'est statistiquement pas la meilleure période, mais si votre plan B est l'automne, ça ne sera pas forcément mieux (à moins de partir vraiment début/mi septembre, mais même là, rien de garanti)
En
Écosse on dit qu'il n'y a pas de mauvais temps, juste les mauvais habits, et que la pluie du jour est le whisky de demain! Donc partez bien équipés pour profiter peu importe la météo (qui peut changer très rapidement au cours de la même journée...encore plus si vous prévoyez des randonnées en altitude)