Je confirme que entre LA et SF, vous avez plusieurs régions :
La plus connue, c'est le
Santa Barbara Wine country. Très jolie, avec pas mal de climats différents et donc de vins différents. Avec notre goût européen, nous avons toutefois eu du mal à trouver notre bonheur... sauf le dernier jour, à Los Olivos, un tout petit producteur qui s'appelle Arthur-Earl et sa soeur voisine Alexander & Wayne. Notre court récit ici :
lsbala.over-blog.com/...-route-60262329.html
Nous ne connaissons pas le coin de Paso Robles. Il semblerait également qu'il y ait de bons vins vers
Santa Cruz.
3 films pour finir :
- Sideways, qui a été tourné dans le
Santa Barbara Wine country (je vous déconseille leur hotel...)
- Mondovino, qui parle sèchement des grannnnnds domaines californiens et de celui de Mondavi en particulier
- Bottleshock, très sympa, sur l'essor des vins californiens grâce au Jugement de
Paris de 1973... Vous ne connaissez pas ? Visiblement tout le monde y fait référence quand on va dans les
Napa et Sonoma Valleys...
Les régions les plus réputées sont effectivement
Napa et Sonoma Valleys, au nord de SF, mais je ne connais pas.
Bonne dégustation !