Bonsoir,
Désolé pour cette réponse tardive, mais je reviens d'une crêperie où j'étais parti me rappeler mes pérégrinations bretonnes...
Pour la
Turquie, je répondais en fait également à un autre participant qui avait mentionné ce pays.
J'ai bien dégusté ce plat en Europe, en
Albanie précisément (c'était facile, j'en reviens et tu le sais
). Forcément, dans un restau au bord de la mer. J'étais surpris de voir que les Albanais aiment beaucoup les fruits de mer, les crevettes et surtout les moules. Ils les vendent même sans coquille dans des bouteilles en plastique.
J'ai un peu pris ce plat au pif puisque le menu n'étais qu'en albanais. J'ai aussi goûté au même plat mais avec des moules justement. J'en ai une photo mais comme je suis dessus, je ne la mets pas
Reste à savoir le nom du plat. En albanais, je ne m'en rappelle plus. Mais la traduction c'est "Crevettes à la....." + le nom de la ville.
A vous de trouver !
