Bonjour,
Les 2 parties étant assez éloignées l'une de l'autre, à mon avis il vaut mieux faire un choix. Perso, j'ai beaucoup aimé Island in the Sky qui possède des points de vue vraiment magnifiques.
Par quelle route penses-tu arriver ? Comme tu as prévu 3 nuits à
Moab, peut-être qu'il te serait possible de faire une petite partie des Needles avant de te rendre à ton hôtel...
Avant ou après la visite d'
Arches, je te conseille de ne pas manquer le Dead Horse Point et durant ton séjour à
Moab de prévoir un peu de temps pour faire un bout de la Scenic Byway 128, au moins jusqu'au Fisher Towers. Je suis certaine que tu ne le regretteras pas !

Comme
Moab est apparemment assez fréquenté, à ta place je réserverai pour ne pas avoir de mauvaise surprise sur place.