Manger aux Philippines

Quelle culture!!!!Tous, vous m'époustouflez!!!

Justement, ce matin, mon épouse a cueilli des papayes qu'on a mangé aux petit déjeunerTous les jours, je mange une pomme, bananes, une tranche d'ananas ou une mangue...Oui, je profite!!!!

toi qui connait, peut etre sais tu si c'est l alugbati que les indien utilise comme palak ou un veritable epinard ?

Alugbati ou malabar spinach ou épinard des Malabars donc un épinard effectivement
utilisé et cuisiné en brèdes à la Réunion comme le malunggay d' ailleurs
tout cela très riches en antioxydants, en mineraux et vitamines, que du bon!
B

Désolé mais je ne connais pas du tout la cuisine indienne. Juste la cuisine thai et philippine.

C est bien résumé et documenté. Oui c est la façon d acommoder qui est terrible.... Je n aime pas beaucoup le sucre et le gras, donc ça a été difficile pour me nourrir là bas.....

Merci de toutes ces précisions.
Je réponds tard... Honte à moi.
Mais c est vrai que leur goût en cuisine est vraiment différent et surprenant.....