Dîner sur la place Djemaa El Fna à Marrakech?

Bonjour,Mon voyage Maroc arrive à grand pas, et pour ne pas le cacher, je suis attiré par le fait de manger sur un des stands de la place Djemma El Fna pour gouter à de la nourriture typique marocaine avec des marocains.Par contre, peu de guide de voyageur, conseille ces stands, et de maniere générale, j'ai lu pas mal de témoignage de voyageurs qui disent "ne pas avoir osé"... Faut il réelement faire preuve de prudence ? Ou y a t'il des plats à privilégier plus que d'autres ?Avez-vous de bons stands à recommander ?Merci par avance
Bonne journée

un conseil a donner ne pas commander de tajine puisqu'ils n'y a pas de vrai tajines a la place.je me suis disputé avec tout un stand pour ca et j'ai fini par ne rien payer (facture de 300dh) puisqu'ils voulait vraiment se foutre de ma gueule.
tajine de boulette = 1 assietes avec 4 boulettes. c'est leurs tajines touristiques.sinon si c'est pour l'ambiance tu peux toujours prendre des merguez ou la soupe "harira".pour les tajines je te recommande le café france qui donne sur le coté de la place que je trouve vraiment génial, un peu plus cher mais franchement on le regrette pas. (pour 7 euros ca reste raisonnable)je te raconte cela puisque j'y etais y'a meme pas 2 mois.Bon voyage

Salut,moi aussi mon voyage au Maroc approche (départ en voiture le 03 juillet). en plus du voyage en voiture, j'ai un peu peur de la nourriture, mon estomac n'est pas habituée.
Tu a des conseils à me donner ?Merci

Bonjour,Tous les stands ne se valent pas pour la nourriture, mais pour les prix, c'est pareil ! Ils sont affichés et tout ce qu'on vous met vous la table d'office (pain, sauces, olives) est en plus, donc ne pas les accepter si vous n'en voulez pas ! A la fin, ne jamais demander une addition globale, mais une addition détailléeJe te recommande le 65 spécialiste des brochettes ; je connais Hassan et c'est ma cantine quand je vais à Marrakech ; la nourriture est du jour (à ce propos, fuir les stands avec montagnes de nourriture ; car ils ont beaucoup de restes qu'ils resservent le lendemain) Privilégiez les "petits stands "Sinon, pour le poisson, le 14 a bonne réputation (on y fait souvent la queue)Manger sur la Place est une expérience inoubliable, qu'il convient de faire au moins une fois à Marrakech!!

Tu a des conseils à me donnermanger cuit ex : tajine et toujours bien se laver les mains avant chaque repas

Pour les stands, "j'ai osé" y manger à quelques reprises... mais mon estomac a finalement préféré tous les petits restos autour de la place jemma el fna. Ils sont très faciles à trouver et très peu dispendieux. J'ai mangé des tajines délicieuses et je n'ai jamais été malades dans ces petits restos. Dans les stands, j'allais là où il y avait le plus de gens... C'est un peu plus risqué, mais le jeu en vaut la chandelle! Quelques maux de ventre, mais sans plus. Évite toutefois les pitas au poulet/gyros des petits restos de l'entrée principale. Nous avons tous été malade après en avoir mangé un. La viande tourne des jours et des jours sous le soleil et si tu as un estomac fragile, mieux vaut l'éviter!Sinon, bienvenu au royaume des tajines, du pain marocain et des olives!

bonsoir,
"Avez-vous de bons stands à recommander ? "Ceux où les habitants mangent.

J'avais mangé l'année passée avec mon copain du couscous qui a été mis dans un tajine et c'était particulièrement délicieux, par rapport au couscours qu'on met dans les assietes... C'était dans un resto à Gueliz, et là bas on sert plein de plats typiquement marocains!

bonjour
je comprends ton aprehension mais il faut oser gouter ce qui te tente
pour ma part j' ai toujours mangé sur la place et je n'ai jamais été malade
Meme la tete de mouton etait délicieuse.....
le mieux c'est de reperer un stand ou les marocains font la queue c'est bon signe et avec un peu de patience tu pourras gouter à des mets delicieux
Catherine

Attention, la dernière fois j'ai trouvé un nid d'asticots (cuit évidemment) dans de la viande. VERIDIQUE !!!!

bonsoir,on peut oser ! c'est ludique, les enfants adorent !
perso, j'ai très peu de doutes sur la rotation des stocks et sur la fraicheur.Ce qui me gène, c'est surtout la taille des portions qui diminue, et les prix qui augmentent!
Un plat, la salade qu'on t'impose, les 3 olives qu'on te met sous le nez, un bout de pain, et on se retrouve à 60 70 dh très vite,
Alors, café Toubkal, rotisserie Oscar progrès, ou Bejguéni. au moins on a plus faim quand on se lève de table, pour 40 à 50 dh boisson comprise.

Tout à fait de votre avis

Il y a seulement qqs années encore, on voyait 1 touriste pour 10 "orientaux" attablés, les prix étaient attractifs et la qualité au rdv.Aujourd'hui, à certaines tables, c'est 1 Marrakchi pour 10 occidentaux. Les prix ont explosé, le service est nettement moins chaleureux, et la qualité à peu près stable.Le lieu reste malgré tout un vrai régal pour les yeux (à défaut de l'être parfois pour le ventre...aliments pré-cuits parfois insipides).
En X expériences, je n'ai jamais été malade mais bien qu'adorant le poisson, je n'en ai jamais consommé.Autrefois je mangeais au stand d'un ami, professeur d'histoire géographie, dont je tairai le prénom car ce doublon d'activités lui est officiellement interdit. C'était une adresse excellente, malheureusement, lors de mon dernier passage en mai, j'ai appris qu'il avait été frappé d'une fermeture administrative temporaire pour avoir "fermé les yeux" sur une consommation de vin à son stand par des touristes.En résumé, c'est moins typique qu'auparavant mais c'est un moment qui reste sympathique. Conseil, si tu aimes les épices, testes les escargots.

Franchement, oui c'est un peu cher mais l'ambiance est au rdv. Promène-toi, et prends un stand qui te fais envie. Ensuite fais-toi plaisir, goûte à plusieurs sortes de mets, c'est une ambiance unique. Les brochettes sont souvent succulantes !A+
Julien

pour les jus d'orange c'est le numéro 6!!!!commerçant!
sinon il y a chez omar un bon resto mais la rue??

Bonjour Koryo78,
Je suis rentré samedi soir de Marrakech et avons plusieurs fois mangé sur la Place Jema El Fnaa.
Je te conseille le stand de soupe "Harira" tout au bout de la rangée n°1 (stand n°1 sur ta droite et tu longes les stands jusqu'à celui de soupes, c'est le dernier). La soupe est vraiment excellente et à un prix modique 3DRH ~0.25 €, la tradition veut que l'on mange les dattes sèches, la soupe et ensuite les chebakia (pâtisserie marocaine).
Sinon je te conseille, le n°30 (si je me souviens bien!!!) avec les petites saucisses de mouton (pas celles qui ressemblent au merguez rouges, ces saucisses là sont tachetées rouge/blanc) ~1.20 DRH pièce. C'est le seul stand qui en fait... UN CONSEIL: cherche le stand où il y a le plus de locaux attablés, évite celui où il n'y a que les touristes.
CECI EST VALABLE POUR TOUT ACHAT (herboristes, souks, etc.) Perso nous avons privilégié les stands où les marrakchis achètent et n'avons jamais été déçus bien au contraire.
Passe un bon séjour...Hamdullah!

bonjour,manger sur la place est sympa (une fois installé et passé tous les rabatteurs)...pour manger il y a le stand de poisson déjà cité qui est tres bon, il y a le stand haricot /lentilles, le stand de soupe herera ou soupe à l'anis...pour le reste c"est soit de l'attrape gogo soit tres typique (tête de mouton, escargots ect)le toubcal quant à lui augmente ses prix et diminue les portions et leur couscous est un peu limite...mieux pour les petits dej.bon appétit et bon voyage

Merci pour tous ces précieux éléments de réponse, mieux informé on fait de meilleurs choix Ceci dit vu les températures de ces derniers jours à Marrakesh (45° ce jour), je serai plus préoccupé par la soif que par la faim Encore merci

bonjour
la température m'intéresse car je pars après demain sur marrakech
il fait réellement 45 aujourd'hui?
merci si vous pouvez me répondre

un conseil : la nouriture cuite et bien cuite, des boissons en bouteille fermées et tout va bien.
j'ai vécu un peu en afrique noire et même mangé des brochettes en brousse, au bord de la piste avec la certitude que le boeuf faisait "wouah wouah" avant de cuire... le tout est de préserver certains réflexes d'hygiène comme le lavage des mains, le pelage des fruits et ne pas consommer de crudités si elles ne sont pas lavées au permenganate de potasse (oui, ça existe encore, je l'utilisais au gabon !).
autrement, si tu as les mains propres, utilises plutôt tes doigts que les couverts car généralement, si tu voyais l'eau de vaiselle... c'est plus du rinçage que du lavage.
rester prudent mais pas peureux, c'est tout.
ah, oui, j'oubliais : ultra levure dans le sac, à portée de main... noooon, je plaisante !
bon trip et surtout, savoure chaque instant !