Sur les compacts étanches, généralement il n'y a pas trop moyen de jouer manuellement avec les réglages (balance des blancs...) donc ça va se limiter à activer le mode sous-marin (qui donne selon les appareils des photos aux couleurs parfois improbables !) mais voici quand même quelques conseils simples que j'applique en snorkeling :
- utiliser systématiquement le flash lorsque le sujet est proche (moins d'un mètre), mais jamais en pleine eau (car ça ferait apparaître toutes les particules en suspension sur la photo)... par contre le point faible par rapport à un caisson par exemple, c'est que les compacts n'ont pas de diffuseur qui augmente l'efficacité du flash sous l'eau
- pour limiter le flou, bien bloquer sa respiration lors du déclenchement, et l'idéal est évidemment d'être statique au moment de la prise de vue
- pour l'éclairage, c'est mieux d'être à la même profondeur que le sujet plutôt qu'au-dessus, donc il faut descendre : problème, avec de l'air plein les poumons tu remontes comme un ballon donc pour être stable soit il faut vider ses poumons une fois au fond pour s'équilibrer, soit il faut s'accrocher à quelque chose en faisant gaffe où l'on pose les mains (plein de petites choses urticantes, venimeuses ou à dents dans un récif corallien...). Il y aussi l'option des plombs, mais bon pour débuter c'est un peu violent...
Ensuite tu peux vraiment améliorer une photo sous-marine numérique en la retouchant, même très basiquement. Bien sûr il faut quand même que la photo de départ ne soit pas trop mal, on ne peut pas faire de miracle.
Il existe des filtres très élaborés créés pour Photoshop, dédiés aux photos sous-marines, mais bon c'est de l'artillerie lourde.
Le simple filtre "optimisation des couleurs" que l'on trouve dans pratiquement tous les petits logiciels de retouche d'image donne de bons résultats avec un simple clic.
Exemple avec IrfanView (léger et gratuit) :
la photo originale (prise en Indo d'ailleurs...)
et après un clic sur Image > Ajustement auto des couleurs
On peut aussi jouer avec la balance des couleurs, réchauffer la photo en forçant un peu les rouges (à supposer que l'original en ait déjà un minimum)...
Enfin bref, c'est un vaste sujet. Mieux vaut déjà s'appliquer à prendre des photos nettes !