Des photos , toujours des photos.

Raviolis à la bettrave !

D'un point de vue description, c'est à peu près ça ; sauf que tout cela a un nom !Michel

Non, c'est vrai, c'est ça ? Au fait, pourquoi détestes-tu les Grecs ?

Oui, c'est de la soupe de betterave avec des sortes de raviolis dedans, mais cela porte un nom !Qui a dit que je détestais les Grecs ?....Michel

C'est Glidule qui l'a dit !

c'est du bortch polonais !ça me donne faim !!

C'est du bortsch, la soupe aux betteraves, mais dedans, ce sont des ?....Michel

Mon expérience de la Grèce remonte à de la moto il y a 10 ans, et c'était dans des coins style Epire, Macedoine et Athènes.... Je n'ai jamais eu envie d'y retourner, franchement. J'avais trouvé ça très décevant en comparaison de l'accueil des Bulgares.Michel

Des uszka ! J'ai souvent pensé que la Grèce était un magnifique pays...sans les Grecs !Pour un Grec sympa, j'en ai rencontré le double "d'antipathiques", pour rester poli.

Et uszka en français ça se dit comment ?
Ma recette elle dit que le bortsch aux betteraves il faut des cèpes...
Cèpes/betteravesPauvres Grecs

Je pense plutôt appeler cela des pierogi.Oui.... C'est toujours grotesque, la psychologie des nations... m'enfin j'ai souvent pensé une peu la même chose des Grecs que des Autrichiens : l'Autriche, un beau pays, dommage qu'il y ait les Autrichiens dedans ....
J'ai déposé un carburateur du twin BMW devant 50 types qui prenaient le thé : pas un n'a bougé pour venir s'enquérir du problème.... En Bulgarie, ils auraient porté la moto sur la dos jusqu'à la frontière s'il avait fallu.....Allez, mets une photo !Michel

Mais un tiers des Grecs que j'ai rencontré étaient sympas ! J'en mets une...Qu'est-ce et où est-ce ? (désolé pour la qualité de la photo mais je n'avais pas le droit de la prendre )

En Polonais cela se dit "wigilijny barszcz z uszkami"

Le lien est vers un site de recettes, mais la photo était perso.Michel

Un ossuaire ? Dans une église ?Michel

Charmant Tu as vu ça cet été ?Michel : Elle est en polonais la recette ! Uszka, pierogi, je ne sais pas ce que c'est... des pâtes fourrées ?

C'est dans une église, c'est une sorte d'ossuaire.Cet édifice a un cependant un nom particulier.

Batchkovo ?Michel

Oui, des sortes de raviolis fourrés à la viande, au fromage blanc, ou parfois avec des raisins secs.Michel

Sveta nédélia ?

Ce n'est pas batchkovo