Que manger en Namibie?

Salut Manu,Mister google m'a soufflé ses sources...
Ne serait-ce pas des monkey-oranges (localement appelées “Maguni”) ?Fruit intéressant pour les habitants des régions pauvres !
J'ai trouvé un site (parmi d'autres !) donnant des infos précises sur les utilisations (cuisine, médecine (contre les morsures de serpents), menuiserie, musique (marimba) etc) de cet arbre, du bois, des feuilles, des racines et des fruits.
On met en garde sur la toxicité des graines à cause de la strychnine contenue dans la peau de celles-ci.
Ici aussi on peut combiner à une petite touche fraîche ! Merci Manu pour cette petite leçon de choses et de cuisine.

Je me demande si ce ne sont pas ces fruits affreux que nous avions goûtés en Zambie...

Tu n'as pas une petite photo ?
Il est vrai que celle-ci ne donne pas envie !Pour le goût voici ce qu'on en dit ici
"Their taste is quite unique: sweet and tart at the same time. And although they are messy and great fun to eat as is, I found they make great ice-cream. "
Je viens de découvrir d'autres sites; au hasard: je suis tombée sur une référence au kama sutra et sur celui-ci (on le trouve ailleurs qu'en Afrique australe) en Israël (jolies photos)

Non, je n'ai pas pensé à faire de photo...
Mais "sweet and tart", c'est tout-à-fait ça. Je crois bien que c'en était !
(que vient faire le kama sutra là-dedans ? )

hello,rien que pour toi Michelle, envers qui j'ai une dette et cela restera entre nous, je te propose de choisir les prochains mets, alors tu as le choix :

• Les plantes du bush
• Le repas Afrikaner
• Bizarre et/ou peu ragoutant
• Ce que nous on aime bien

bon suivant le choix cela prendra un peu de temps.Emmanuel

Alors je ne me fais pas prier: dans l'ordre je choisis

• Les plantes du bush
• Le repas Afrikaner
• Ce que nous on aime bien
• Bizarre et/ou peu ragoutant

Comme dit la chanson "j'attendrai"...Merci et à bientôt !

Salut Nammanu,Michelle a dit qu'elle attendrait; mais combien de temps au juste devra-t-elle attendre?
Parce que depuis mai 2014, ça commence à dater là? Et puis, il y en a d'autres que ça intéresse, alors.....??????

Salut Diamina,Bonne idée de faire remonter ce post. Et merci à Emmanuel de l'avoir ouvert.Pascal, un lecteur de plus...