Recherche recettes de cuisine camerounaise

bonjour voici la recette en questioningredients:
viande, graine de pistache, tomate, piment, sel, fine herbes, ail, cube, huile oignonpreparation:
faire bouillir la viande, ecraser au moulinex le pistache, ecraser la tomate, et les autres condiments, decouper en lamelle les oignons.cuisson:
chauffer de l'huile, verser la tomate et autres condiements, faire cuire 5 minutes, ajouter la viande et le bouillon de viande, terminer en versant le pistache ecrasé, melanger le tout a l'aide d'une louche et laisser mijoter a feu doux, saler a volonter. laisser cuir a feu doux. servir avec riz, plantain ou autres.
attention bien s'assurer que le pistache est cuit car mal cuit il pourrait purger.