Nous avons un faible pour la culture locale, la bonne bouffe locale et rencontrer le peuple malais.
A KL il y a des
food courts pour tous les styles et tous les repas. En version populaire tu as, par exemple, celui de Chow Kit*. Ceux des centres commerciaux sont exotiques mais standardisés. Vous pouvez manger des satays sur Jl Pudu (à côté de l'hôtel Ancasa) en début de soirée. A Jl Alor la
street food est encore préparée après minuit.
A Georgetown (
Penang), je conseillerai un diner/buffet - un soir où vous avez
très faim - au restaurant
Sarkies de l'hôtel Eastern & Oriental. Au cours actuel du Ringitt je passerais même la nuit à l'hôtel.

A
Malacca vous trouverez l'authentique
Portuguese tart, tarte aux œufs. Y diner en terrasse est agréable.
*Le marché de Chow Kit où l'on peut également manger (ne pas confondre), est à voir.