Bonjour,
Votre itinéraire est pas mal. Je me joindrais à ceux qui vous recommandent les
bouches de Kotor, depuis
Dubrovnik vous pouvez faire Cavtat et les
bouches de Kotor en une journée, car Cavtat le tour est fait en une heure maxi.
Sur le chemine entre
Dubrovnik et
Korcula ne manquez pas de vous arrêter en route - à Mali Ston ou Veli Ston pour les huitres et autres coquillages, puis à Dingac et à Potomje pour goûter les meilleurs vins de
Croatie. A
Korcula ne ratez pas non plus le village de Lumbarda où l'on fabrique le Grk, vin blanc très typé, fabriqué depuis l'Antiquité (Grk veut dire "grec" en croate); seules 7 familles ont l'agrément de l'AOC de nos jours, il ne s'en fabrique que 30000 bouteilles par an. Il a des arômes de pin et de sel - moi je le trouve excellent.
Le 8 juin je le passerais plutôt à faire une excursion peu connue depuis Lumbarda justement sur un petit bateau qui fait le tour de 5 petites îles variées dont certaines ont une histoire intéressante, d'autres ressemblent aux paysages de KohLanta.
Aussi effectivement 2 jours me semblent beaucoup pour
Split. Vous pourriez par exemple faire une excursion pour visiter les
Kornati en excursion d'un jour (elles partent plutôt de
Sibenik je crois).
Finalement la région près de
Zagreb s'appelle Zagorje (prononcer: Zagoryé). En ce qui concerne les châteaux, voici une page Web qui les répertorie (en anglais):
www.dvorci.hr/...ultnews&PageID=2
Bon voyage!