A mon avis de frileuse - mais habituée - la grosse polaire suffit à cette période de l'année.
En tout cas, je ferais plutôt le muti couches (tshirt, pull et polaire) que l'anorak. C'est moins encombrant et plus flexible.
Ce que je mets dans mon sac :
1 caleçon pour la nuit
1 paire de chaussettes par jour
1 truc genre Damart
T shirt
1 ou 2 pull minces
1 polaire
1 pantalon à zips (enlever le bas dans la journée)
1 paire de mitaines (oui, frileuse, j'assume)
une paire de tongs ou de sandales de piscine
les grosses chaussures
un cheche