Dans la région de
Baracoa (Yumuri) à une certaine saison, du rio remonte en direction de la mer à la pleine lune des poches chargés d'alevin de poisson.
C'est un met délicat
Les villageois les pechent font secher les
TETIS sur des plaques de tole
C' est un met délicat, ne pas hesiter de demander à vos propriétaires de vous en cuisiner
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Stbeat.