en général, pas de wagon-restaurant
il n'est pas rare qu'il y ait un wagon restaurant dans les trains longue distance, et s'il n'y en a pas, les contrôleurs vendent à bord quelques bricoles en dépannage (du genre pirojkis = chaussons fourrés à la viande ou aux chou+patate, soupe aux vermicelles instantanée, chips, biscuits...). Il y a toujours de l'eau chaude à bord (un samovar électrique dans chaque wagon) -> utile d'avoir au moins un bol ou un gobelet.
Les trains longue distance font régulièrement (au moins 2 ou 3 fois par jour) des arrêts de 30 à 40 minutes dans certaines gares, ce qui permet aussi de se ravitailler à quai ou en gare, il y a plus de choix.
