mais dans un café, il n y a pas que les biéres et les alcools qui se consomment, y a du café, du chocolat, des sodas, des cocktails sans alcools, des jus de fruits, et plein de trucs...
donc pas besoin de décourager le Monsieur, car je trouve que ça peut trés bien marcher, je suis un jeune marocain et je connais trés bien la demande jeune marocains qui aiment bcp des coins pour passer des soirées sympas entre amis, avec ou sans alcool, car les boissons ne sont pas un critére qui juge l'établissement, mais plutot les programmes proposés et les services, le design et la déco,
de plus il faut s'adapter avec la clientéle marocaine pour réussir dans un pays different, car moi si je vais m'investir en Europe ou en Amerique, je vais prendre en considération les attentes des clients du pays d'implantation, la culture, la religion,
bonne journée