Vacances inoubliables en famille à l'est du Canada

Bonjour à tous. Je visite le forum depuis plusieurs semaines maintenant et tous vos messages m’ont été d’une très grande aide pour préparer mon voyage de cet été.....Alors voilà, nous partons mon mari, moi et nos 4 enfants (5, 8, 15 et 17 ans) du 23 juillet au 15 aout au Canada. Les billets d’avion, la location de voiture et tous les hôtels sont déjà réservés. L’itinéraire est déjà défini et ne devrait donc plus changer car les hébergements sont réservés (hôtels). Voici donc le déroulé du voyage (les villes correspondent à l’emplacement des hôtels):
· MONTREAL : lundi 23 juillet - mardi 24 juillet - mercredi 25 juillet
Arrivée à l’aéroport le lundi 23 juillet à 15h00.
· QUEBEC : jeudi 26 juillet - vendredi 27 juillet - samedi 28 juillet
· RIMOUSKI : dimanche 29 juillet
· CARLETON : lundi 30 juillet
· PERCE : mardi 31 juillet - mercredi 1er aout
· SAINT ANNE DES MONTS : jeudi 2 aout
· LES ESCOUMINS : vendredi 3 aout
· ROBERVAL : samedi 4 aout - dimanche 5 aout
· LA MALBAIE : lundi 6 aout
· SAINT ALEXIS DES MONTS : mardi 7 aout - mercredi 8 aout
· OTTAWA : jeudi 9 aout - vendredi 10 aout
· HUNTSVILLE : samedi 11 aout
· TORONTO : dimanche 12 aout
· NIAGARA FALLS : lundi 13 aout
· GANANOQUE : mardi 14 aout
· MONTREAL : mercredi 15 aout
Départ de l’aéroport le mercredi 15 aout à 19h55J’ai déjà bien évidemment, grâce à tous vos messages, une idée de ce que nous allons voir et visiter, mais j’aimerais que vous me donniez déjà spontanément, les choses incontournables à voir en fonction des différentes étapes et surtout en fonction des âges des différents participants à ce voyage..... je m’explique, je sais que ce voyage est chargé : beaucoup de route et beaucoup de choses à voir dans ces belles régions, mais le but de ce voyage est de satisfaire les envies de chacun sachant qu’avec de jeunes enfants, nous n’allons pas faire de grandes randonnées à pied de plusieurs heures, que mes ados ne sont pas trop fans de musées ou églises, que j’adore les beaux jardins mais que les autres n’en sont pas forcément fans..... Voilà tout cela s’avère compliqué et c’est pourquoi j’ai besoin de vous pour m’aider à trouver les visites et attractions qui plairont à (presque) tout le monde.... Et faire de ce voyage DES VACANCES INOUBLIABLES pour nous tous !!!!
D’autre part, nous fêterons là bas 4 anniversaires : le 28.07 (à Québec) les 5 ans de ma petite dernière, le 31.07 (à Percé) notre anniversaire de mariage, le 01.08 (à Percé) les 8 ans de ma 2ème fille et le 13.08 (à Niagara Falls) les 15 ans de ma 1ère fille ! Qu’auriez-vous à me suggérer comme activités pour ces jours là ? Peut-être aussi des idées de cadeaux d’anniversaire typiquement canadien !?
Concernant les repas, ce sera surement pique-nique ou restauration rapide le midi et restos le soir, je recherche donc de bonnes adresses : bonne cuisine, si possible typique avec spécialités locales, accueil sympa et si possible pas trop cher!! sauf pour les 4 dates citées précédemment où nous sommes prêts à mettre un peu plus cher pour marquer le coup !
Autre question, nous devons prendre le traversier le vendredi 3 aout, je sais qu’il y a plusieurs possibilités de départs et d’arrivées, quelle traversée sera la mieux en fonction de nos étapes ?
Dernière question (pour l’instant !), en fonctions de nos étapes, serons nous dans certaines villes au moment de festivals, événements particuliers ou fêtes locales ?
Voilà... je vous remercie par avance de l’aide que vous m’apporterez et j’ai déjà hâte de lire vos réponses.... D’autres questions viendront sûrement par la suite !

Salut,
voici quelques idées qui me viennent ''en vrac'' et qui pourraient t'intéresser :
Visiter le Jardin de Métis (www.jardinsdemetis.com/francais/)
Se payer un ptit pique nique avec des tartinades de chez Atkins (www.atkinsetfreres.com/)
Se payer un repas à la Poissonnerie du Pêcheur de Bonaventure (www.baiedeschaleurs.ca/...l/intervenant?id=172)
Aller voir l'artisan qui fait des bateaux en bois à Percé (sur le bord de la route qui va de Percé à Gaspé - sur le côté droit à la sortie de Percé). Je n'ai pas de site internet et je ne suis pas certain qu'il existe encore, moi je l'ai visité il y 4 ans et je n'ai pas eu l'occasion d'y retourner! (si la petite qui fête son anniversaire à Percé aime les petits voiliers en bois, un beau cadeau à faire....)
Evidemment passer la journée à l'Ile Bonaventure
Pour fêter l'anniversaire de Mariage sans aucune hésitation un dîner ici : www.manoirdeperce.com/...s/manoir_menu-fr.pdf
Pour Niagara et les 15 ans je proposerai un repas au restaurant tournant des chutes
Ah j'allais oublier le Bioparc de la Gaspésie (pour toute la famille) : www.bioparc.ca/voila quelques idées très en vrac, si d'autres me viennent je réécrirai un message!

Beau voyage mais que de kilomètres.A Montréal, vous pourrez aller à la Ronde, parc d'attractions qui plairont certainement aux enfants et aux parents. Il se peut que ce soit les dates du festival des feux d'artifices internationaux sur le pont Jacques Cartier, superbe.
A voir aussi Le Biodome à côté du stade olympique.
En Gaspésie proche de la Malbaie, à St Aimé des Lacs pourvoirie avec observation des ours sauvages, voir sur le guide de la Gaspésie, je ne me souviens plus du nom. Inoubliable et sans aucun danger. Grand moment de la nature.
A Québec, voir la relève de la garde à la Citadelle militaire de Québec, c'est très Anglais mais ca plait à tous.A Québec pour manger à un prix raisonnable, évitez les endroits touristiques, Le buffet des continents sur la 1ere avenue, buffet à volonté et prix raisonnable pour une famille c'est bien, essentiellement des québécois.
Ne pas manger dans la ville haute, sur le Bd Wilfrid Hamel, il y a tous les restaurants rapides, pizzéria, St Hubert (spécialiste du poulet roti) etc.... proche du Colisée Pepsi et du centre commercial Fleur de Lys.@+ Jefcom33
Français de Québec

www.internationaldesfeuxloto-Quebec.com/...tion...

Je serais curieux de savoir pour vous 6 +bagages, quel genre de véhicule vous avez loué.....?Conseils et adresses je n'en donnerai pas : rien qu, à lire votre itinéraire-horaire et je suis déjà hyper-fatigué....Mais vous trouverez tjs qqun pour dire...........''nous avons fait sensiblement le même voyage et cela se fait tres bien....''Bonnes vacances.....

Bonjour,A Percé le parc de l'île Bonaventure pour voir et surtout entendre les fous de Bassan www.sepaq.com/pq/bon/A Montréal, le musée de la pointe à Callière dans le vieux Montréal qui nous replonge dans l'histoire de Montréal pacmusee.qc.ca/fr/accueil et pour les enfants le Biodôme www.biodome.qc.ca/ et l'ascenseur sur le mât du stade et la Ronde bien sûr avec les feux d'artifices (vu de la Ronde c'est encore mieux)A Niagara à part les chutes et si vous avez un peu de temps, la ville de Niagara on the Lake juste à coté tellement british
www.visitniagaracanada.com/...TpkbACFUSK4AodlRyzsAA Rimouski, juste à coté à Pointe au père le musée de la mer et le magnifique film du naufrage de l'Empress of Ireland www.shmp.qc.ca/ Tout près il y a un marchand de poisson et de fruits de mer et un restaurant avec vue sur le fleuve... Il ne paye pas de mine mais c'est magique de manger du poisson très frais en admirant le fleuve.A Ottawa la visite du Parlement et pour les enfants, le musée de l'aviation ou mieux le musée de la civilisation d'une architecture impressionnante www.civilization.ca/splash/A Ste Anne des Monts, il faut faire un pique nique au bord de la mer en regardant voler les parapentesSe rendre d'une rive à l'autre du fleuve en traversier.Bon voyage!

Une quedille au homard a St Flavie (Lobster Roll)Et bien sur une "poutine "pour les ados

Merci beaucoup à vous tous pour toutes ces infos et bonnes adresses qui me sont d'une grande aide pour finaliser mon carnet de route.... J'ai vraiment hâte d'y être ! Je dois encore rassembler toutes ces informations étapes par étapes et refaire le point car il y aura forcément des choix à faire !Lescaribous et Margot23, votre programme est vraiment tentant.Jefcom33340 merci pour ces "bons tuyaux", j'ai regardé le site du festival des feux d'artifices à Montréal, il faut apparemment réserver à l'avance ? Les tarifs ne sont pas donné (à multiplier par 6 !), mais si ça vaut vraiment le coup pourquoi pas ! J'attends votre avis sur la question...Dugber, c'est quoi une quedille au homard ???Un merci tout spécial à Memphre pour son si chaleureux message !!! Quel dommage de participer à une discussion juste pour casser les rêves des autres ! Plus sérieusement, si j'avais les moyens et le temps de venir passer 3 mois dans votre pays, ou même la possibilité d'y revenir tous les ans, il est bien évident que mon "itinéraire-horaire" serait bien moins fatiguant.....mais ce n'est pas le cas ! Je souhaite donc comme beaucoup de gens sur ce forum voir un maximum de belles choses en un minimum de temps...et c'est pourquoi je fais appel à vous afin de connaitre ces endroits incontournables à voir et peut-être encore un peu préservés de tous ces touristes que nous sommes !Vous pouvez donc continuer à m'envoyer vos bonnes infos, je les prends avec grand plaisir et vous mettrais dans quelques jours mes projets plus précis.
Merci encore à ceux qui veulent bien m'aider.P.S. : Memphre, la voiture louée est une équivalence de la TWINGO ! ça devrait suffire pour nous 6+les bagages (on voyage léger et on mettra les enfants sur le toit de la voiture!)

Je vous avais signaler «Lobster Roll» Tape simplement [quedille au homard] dans Google-Image et tu as de seculentes photos...du met convié. C'est un pain "hotdog", fourré de chair de homard farcie. La recette varie selon la maison !, hum...selon la cantine

Cadeau....voir ""Les cuirs fin de la mer a Bonaventure"! Unique!

Merci Dugber, je prends note pour les cuirs fins.....et la quedille au homard....WAHOU !! ça donne envie.

De Bonaventure...tu regarderas de l'Autre coté de la Baie des Chaleurs et tu me fait un petit salut de la main!:....

A ma connaissance, l'accès au pont Jacques Cartier est gratuit, les places payantes sont au pied du pont avec sièges et musique proche, c'est pour les VIP mais le "petit peuple" est sur le pont mais certains amènent des transistors pour avoir la musique.
A moins que celà est changé depuis que j'y suis allé.

Attends ti peu, 6 dans une TWINGO, faut pas rêver ou c'est une JOCK....... (blague)Il va falloir vous accoutumer au parler Québecois, certes c'est le Français comme langue officielle mais comme icite en France il y a un parler différent suivant les régions. Vous allez vous"amuser" au début, attention aux lumières (feux tricolores) qui sont APRES le croisement comme aux Etats Unis. Les prix sont hors taxes et dans les restaurants en plus du prix du repas, il faut compter environ 15 % de taxes (fédérales et provinciales) plus 15 % de service à donner directement au personnel. Donnez l'équivalent des taxes comme service.Ne pas emmener de viandes crues dans vos valises. httppensezy.qc.ca pour de plus amples informations sur les restrictions d'importation surtout alimentaires. Pour les pharmacies, les plus grandes sont : Jean Coutu, Pharmiliprix, Brunet, Uniprix, elles sont souvent dans les centres commerciaux, Prévoir une petite pharmacie personnelle. Les plus importants supermarchés alimentaires sont : Maxi, Loblaws, IGA, Métro, Wallmart, on y trouve de tout pour se restaurer et bien entendu les "fameux" restaurants rapides mondialement connus.@+ jefcom33

Bonjour,Les places payantes pour les feux d'artifices sont sur le site de La Ronde... Sur le pont c'est gratuit bien sûr et au pied du pont c'est gratuit aussi. C'est bien partout, mais les places payantes sont avec la musique synchronisée avec les feux et l'ambiance de la Ronde.

3 suggestions pour l'alimentation:- à Québec: Buffet de l'antiquaire au 95 rue St-Paul en Basse-ville, dans le (petit) quartier sympa des antiquaires. C'est québécois, bon et assez copieux. Si l'envie vous prend, ils servent les petits déjeûners toute la journée. Plusieurs jolies petites boutiques alentour, et le Marché du Vieux-Port (marché fermier) est tout près, pour des provisions locales de tous genres, incluant fines liqueurs de fruits, cidre de glace, bière d'épinette maison, etc. Si vous allez au Marché: il faut impérativement goûter aux mini-cornets à l'érable, tout petits, il y en a 3 sortes, on les achète à l'unité ou en boîte(s) de 6: au beurre d'érable, moitié beurre d'érable/moitié tire d'érable, et tire d'érable seule. Attention à ne pas acheter de boîtes de tels cornets ailleurs car il se vend une version qui se conserve + longtemps sur les tablettes mais ils contiennent du dextrose - l'apparence est la même mais le goût est dégueu. Vous trouverez aussi les petits cornets (mais pas 3 variétés) dans les boutiques touristiques, à 2 ou 3 fois le prix du Marché.- à la Malbaie: Café chez nous est très convivial, le café y est bon et la bouffe aussi.- à Baie-St-Paul: excellentes bières de la microbrasserie Charlevoix, bouffe locale délicieuse au Saint-Pub sur la rue principale (2 rue Racine). Je n'ai jamais eu un mauvais repas là! Il y a une terrasse.On offre la bière au verre et aussi en format dégustation. Enfilez une Dominus Vobiscum double à ma santé si vous aimez la bière ambrée.....

Chouette idée de spécifier, au sujet des feux. Une amie Française, fraîchement débarquée, avait l'habitude au tout début de... stopper quand le feu était vert car elle ne comprenait pas la configuration!Au sujet des pharmacies, tu voulais sans doute dire Familiprix? Tant qu'à faire, on devrait informer la personne qui a posté le message que les pharmacies, ici, vendent certes des médicaments et des produits de premiers soins, mais aussi un LOT d'autres choses, je prédis qu'elle n'en reviendra pas....

Bonsoir Alexandra, j'ai souri en lisant ton message car nous partons nous aussi pour un voyage similaire à 6 : mon mari, nos 4 enfants (12, 12, 7 et 5 ans) et moi. Nous aussi les billets d'avion, la voiture et les hébergements sont réservés.
Notre programme :
le 24/07/2012 : Arrivée à Montréal
du 26 au 29 : Quebec
du 29 au 30 : Ste Flavie
du 30 au 31 : Escoumiac
du 31 au 2/8 : Percé
du 2 au 3 : Matane puis traversier pour Baie Comeau
du 3 au 5 : Sacré coeur (le 4/8, les 8 ans de Baptiste)
du 5 au 7 : St Félicien
du 7 au 9 : Grand'mère (shawinigan)
du 9 au 11 : Mont tremblant
du 11 au 13 : Ottawa
du 13 au 14 : Kingston
au 14 au 16 : Niagara Falls
du 16 au 20 : Toronto
du 20 au 21 : Mille iles
du 21 au 23 : Montréal (mon anniv le 23 !!!)
Puis retour à la maison
C'est drole ces similitudes. Que prévoyez-vous dans vos valises ? Que comptez-vous faire à chaque étape ?
Pour le traversier, j'ai prévu Matane - Baie Comeau mais je n'ai pas encore réservé !!
Merci d'avance
Muriel

Bonjour, j'ai une petite question: dans votre itinéraire, vous prévoyer 2 jours a Roberval ? Est ce que c'est pour aller au camping du Mont Plaisant (plage municipale) ou bien si c'est pour être pres du Village de Val-Jalbert et du zoo de St-Félicien ? Car, personnellement, 2 jours a Roberval, je trouve que c'est trop a moins que ce soit votre pied a terre pour faire les 3 endroits.

Je prends quelques minutes pour répondre à tous vos messages...Dugber, pas de souci pour le petit salut de la main en passant à Bonaventure... Je voulais au départ prévoir 2 ou 3 étapes en Acadie qui doit vraiment valoir le détour, mais impossible ! Pas assez de temps ! Mais sincèrement, ce voyage n'est pas encore commencé, que j'ai déjà envie d'en refaire un autre dans quelques temps pour découvrir tout ce qu'on aura pas le temps de voir cet été !!!!Jefcom33340, je crois qu'on fera comme "le petit peuple" pour les feux d'artifices... et il y aura peut-être une meilleure ambiance aussi ! Qu'en dis-tu Margot23 ?
Pour la Twingo, oui, c'est une Jock ! Je ne connais pas la voiture précisément, c'est une catégorie R, type mini-van... on verra sur place...
Concernant le parler Québecois, je l'adore ! J'ai pu échanger avec vous autres pour quelques réservations... C'est top !
Pour tout le reste, je bouquine le routard, je crois que les infos et les conseils sont réalistes !?Saskja, merci pour ces infos "gastronomiques", on trinquera à ta santé !Lujack, les 2 nuits à Roberval sont effectivement pour faire le zoo Saint Félicien et le Village de Val Jalbert, ne sachant pas si on aura le temps de faire les 2 dans la même journée, et il faut en plus prévoir les temps de route entre les étapes, donc 2 nuits me paraisse bien. Pour la plage, c'est une chouette idée de détente... je le rajoute au programme ! Ou se trouve t-elle par rapport à Roberval ?Mumuvar, quelle coïncidence ! Par contre, vous avez la chance d'y rester plus longtemps.... Ce voyage est NOTRE grand voyage en famille, on en parle depuis des années et cette année est sûrement la dernière où l'on partira tous ensemble (mon ainé aura 18 ans l'année prochaine et parle déjà de partir en vacances avec ses potes !). Je veux donc des "vacances inoubliables" pour nous tous !
Concernant notre "programme" par étapes, il n'est pas encore complètement défini, je me donne jusqu'à fin juin pour le préparer. Je mettrai les infos sur le forum afin d'avoir des remarques et suggestions éventuelles et réajuster si besoin. Pour les valises, j'ai un petit carnet qui me suit partout où j'y note les choses dès que j'y pense..... avec des enfants (petits et grands), il faut essayer de penser à tout ! Si tu veux je te transmettrai les choses importantes qui me viennent à l'esprit !? Et inversement si tu veux bien ? Avez-vous l'habitude des grands voyages en famille ? Nous, pas vraiment !
Pour le traversier, je pensais effectivement au début à Matane - Baie-Comeau mais c'est la plus longue traversée...peut-être allons nous faire un peu plus de kms en voiture pour raccourcir le temps de traversée... A voir. Je n'est pas eu d'avis sur la question ! Avis aux habitués, nous attendons vos suggestions !
Je viens de réaliser en relisant ton message que nous devons prendre le traversier le même jour ! Et que nous allons avoir des étapes en même temps et au même endroit (Montréal, Québec, Percé,....) ! En fonction de notre programme respectif, il serait sympa qu'on se fixe un RV pour se rencontrer !?Voilà, merci encore pour toutes vos réponses...