la réponse la plus courante et à priori logique est de chercher à répartir le poids général d'une façon assez égale entre roue arrière et roue avant.... mais c'est d'un intérêt assez relatif..
Sur le plan de la conduite du vélo : un vélo chargé lourdement nécessite toujours une période d'apprentissage... un fois l'habitude prise, la répartition de la charge importe peu... pas plus, en tout cas, que les spécificités du vélo, qui, elles, dépendent surtout la géométrie du cadre, de la valeur de la "chasse", etc..
Sur les capacités de la roue Arrière à supporter le surpoids d'un chargement arrière : les jantes actuelles sont très solides et rigides... ce point a moins d'importance qu'il y a plusieures décades !!
Dernier point : mettre les choses en perspective : le poids de la machine + celui du cycliste (dans mon cas 110 kg !!) -- celui des bagages (18/20 kg) et le poids qui pourrait être "déplacé" de l' arrière vers l'avant : par exemple 3/4 kg.... et, dans ce cas, l'intérêt est quand même très limité, même si la démarche est logique !!!
en bref, il me semble que la recherche d'un chargement sut 5 sacoches dont 2 avant surbaissées est plutôt réservé aux voyageurs très lourdement chargés !!