Bonjour,
Les visas chinois "touriste" permettent une entrée au plus tard trois mois après leur délivrance. Exemple : si le visa a été délivré le 20 novembre, l'intéressé a jusqu'au 20 février pour se présenter à une entrée du territoire chinois. C'est à partir de ce jour là que court la durée de séjour sur le territoire chinois, qui n'est pas toujours la même (30 jours, 60 jours, etc...)
De mémoire, mais à confirmer, un visa double entrée est valable pour une durée de séjour (de la première entrée à la deuxième sortie) de trois mois. Suivant vos dates, cela devrait suffire.
Au passage, je rappelle que
Hong-Kong et
Macao sont hors du périmètre du visa chinois.
