Il te faut d'abord trouver un employeur AVANT de postuler pour un visa.
Postules en contactant les employeurs dans l'hôtellerie pour avoir un contrat pour un stage et demande le visa J-1 (trainee/internship) via un organisme (tape visa J-1 dans le moteur de recherche pour plus d'infos).
C'est la façon la plus facile.
Ce ne sont pas les hôtels qui manquent aux
États-Unis! Si tu parles anglais + une autre langue, c'est déjà pas mal.