On dirait un sujet de doctorat ! ^^
Tu peux aborder le sujet du monde paysan et de ses pratiques artisanales et agricoles face aux rigueurs imposées par le climat local, et comment chacun aborde la question.
Tu devrai pouvoir retouver des points de correspondance pour la culture du riz, du thé, du bétail en général, voir du tissu.
Une des observations que tu pourra probablement faire, c'est la transformation partielle de l'objectif de la production agricole et artisanale, qui au lieu d'être uniquement une production alimentaire ou artisanale de substistance sur un marché d'échanges des produits entre locaux, à une production alternant cela avec la production à destination du touriste, et dans certains endroits complètement dédiée au touriste.
Comment un individu devient d'un simple agriculteur qui cherche à se nourrir, un entrepreneur?
comment l'aider ? micro-crédit ?
Dans cette mesure, tu devrai commencer par l'
asie du sud est, + développée, pour observer cette production agricole et artisanale touristique, et aller vers des régions de la chaine Himalayenne ou ce n'est pas aussi bien organisé. Ton savoir et tes observations aideront ainsi les autres pays.
maintenant il est aussi important de ne pas oublier que l'argent est le nerf de la guerre.
que pour monter ton business de sherpa par exemple, il te faut de l'équipement, voir une monture, et donc de l'argent. A quoi je répondrai qu'il faut un système dans lequel le touriste est par sa venue, un investisseur dans l'économie locale et la vie plus généralement. il ne faut pas grand chose pour nourrir une famille ni pour monter une entreprise, mais là-bas, c'est tout de suite une montagne