Voyage en Bolivie sous la thématique de sa cuisine

Bonjour, je cherche à construire un voyage en Bolivie sous la thématique de la cuisine locale.Voici les idées sur lesquelles j'aimerais trouver des activités sur place:
-Cours de cuisine
-Fermes et plantations diverses (café, vignoble, fruits...) avec dégustation
-Restaurants typiquesQu'avez-vous à me suggérer, n'importe où en Bolivie, par rapport à ceci.Je cherche vraiment à faire des cours de cuisine, pour un groupe de 15 personnes environ.Merci infiniment!

Bonjour,nous avons reçu l'an dernier dans notre école d'espagnol à Cochabamba (capitale de la gastronomie, cochabamba.over-blog.es) un étudiant français qui avait exactement le même projet que toi. si tu veux nous pouvons te donner son adresse mail en message privé.