La sierra abrite plusieurs villes d'importance, à commencer par la jolie Arequipa qui est la seconde agglomération du pays, et l'incontournable Cusco. À cela s'ajoutent d'autres villes qu'on croisera lors de son périple comme Huancayo, Puno ou encore Juliaca.

Avec Cusco et Arequipa, les Andes péruviennes possèdent deux joyaux d'architecture coloniale classés au patrimoine mondial de l'Unesco. Mais au delà de ces villes, ce sont évidemment le Machu Picchu, la Vallée sacrée des Incas et d'autres sites précolombiens qui interpellent le visiteur, tout comme aussi la vie et les traditions des diverses populations locales.Entre sommets majestueux et hauts plateaux, cette partie du pays demeure exceptionnelle. Elle abrite plusieurs sites et réserves naturelles dont les Cordillera Blanca et Cordillera Negra, ou encore le Canyon de Colca qui est le plus profond au monde, plus bien sûr le célèbre Lac Titicaca. C'est dans ce cadre unique que chacun pourra profiter des nombreuses activités sport‑nature que propose la région, de l'ascension des plus hauts sommets à la randonnée plus ou moins d'altitude en passant par toute la gamme outdoor (raft, canoë, canopée...).

Dans la cordillère le climat est tempéré toute l'année avec des températures variant selon l'altitude. Au delà de 2 000/2 500 m (soit la grosse majorité de lieux touristiques), on aura intérêt à prévoir des vêtements chauds, y compris de jour même si les alentours de midi sont souvent agréables. De plus, nombre de zones de la sierra, notamment du côté du Titicaca, sont ventées. Au niveau précipitations, la sierra connait de petites pluies froides et persistantes de fin octobre à fin mars qui ne sont pas vraiment agréables et qui font préférer l'hiver austral (mai‑septembre) pour les visites. C'est aussi d'avril à fin septembre que les treks d'altitude sont les plus conseillés. : très favorable | : favorable | : moyennement favorable | : défavorable.