Le français est la seule langue officielle au Québec. Plus des deux‑tiers de la population du Québec ont le français comme langue maternelle. L'anglais est la seconde langue maternelle (8%). D'ailleurs, l'anglais est couramment parlé dans la majorité des lieux touristiques.
12% de la population sont allophones, c'est‑à-dire que leur langue maternelle est différente du français ou de l'anglais. Ces groupes d'allophones sont constitués entre autres de Chinois, d'Haïtiens, d'Italiens, de Grecs, d'Arabes, etc.
Quelques mots ou expressions locales utiles à connaître en voyage:
| | Barrer la porte: fermer la porte à clé |
| | C'est plate: c'est ennuyant |
| | Il fait frette: il fait très froid |
| | Je suis tanné: j'en ai marre |
| | Nous autres/Vous autres: nous/vous |
| | On est rendu: on est arrivé |
| | Un déjeuner: un petit déjeuner |
| | Fin de semaine: week‑end |
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