Poivre de Pek (Cambodge)

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Réponses

Dernier message

Dayounette · 24 février 2015 à 15:02 · 9 participants · 3 214 affichages

C'est un poivre cher et prisé pour la finesse de son arome par les cuisiniers et les gastronomes ... le poivre du Cambodge qui est reputé et qui beneficie d'une IGP est le poivre de kampot et pas de kep le poivre gris que vous citez, cela n'existe ...

Asie du Sud-Est > Cambodge

14 mars 2015 à 0:51
JMPe »

Achat de poivre de Kampot

Jeanmiange · 15 janvier 2020 à 8:06 · 6 participants · 1 486 affichages

Kampot

Guides VF

En lisant les differents blogs, je me suis méfié des appellations du poivre de Kampot. Si vous n'allez pas dans la région de Kampot, le monde y passe les petits sachets de 50g, bien emballés sous vide étaient vendus 3,5$, c'est cher mais pas pour un cadeau... (et le poivre ...

Cuisines du monde > Cambodge

22 jan. 2020 à 1:25
Jeanmiange »

Visiter les plantations de poivre depuis Kampot ou Kep

Thanos · 5 avril 2016 à 17:01 · 10 participants · 3 105 affichages

7 photos

Quelqu'un peut il me dire si ça vaut le coup de rester 2jours à Kampot? Ou c'est trop? Je compte aussi visiter les plantations de poivre. de gravite des grosses plantations de poivre, mais il y a aussi des plantations proches de kampot. La derniere fois que j y ai ete remonte a ...

Asie du Sud-Est > Cambodge

12 août 2016 à 17:39
Renaudsechet »