Authentique...

(An English translation of this post is being prepared. Check back later.)@Vani84 et Cvoyageur :Bonjour,Je crois surtout qu'une fréquente et très profonde incompréhension existe, entre la plupart des "touristes-voyageurs" qui sont présents sur ce forum ! Car lequel d’entre nous, pourrait prétendre être réellement contre les énormes progrès apportés (notamment dans le domaine de l’éducation, mais aussi et surtout celui de la santé) par la modernité ? Qui pourrait bien parmi nous ne pas être heureux, le jour où il apprendra que l’ensemble et non pas simplement une partie plus ou moins privilégiée de la population du tiers-monde vivant en Afrique (histoire de faire allusion à une autre discussion de ce forum) en Asie, en Amérique du Sud ou même ailleurs, peut enfin avoir accès à une eau réellement potable qui coule de son robinet, ou à des soins de santé de très grande qualité ? Réponse : strictement aucun ! Je pense en fait que dans l’esprit d’un assez grand nombre de touristes–voyageurs, le mot "authenticité" veut plutôt faire référence au désir d’une absence, ou à celui d’un réel ralentissement d’une certaine forme d’uniformisation, quant à ce qui est par exemple...- De la nourriture (et des boissons) :
Pourquoi de la part d'un grand nombre de restaurateurs mais également d'un assez grand nombre d'habitants de la planète, vouloir de plus en plus renoncer à servir ou à manger de succulents plats issus d’une traditionnelle cuisine ancestrale, pour se mettre à ne presque plus servir ou manger, que de la cuisine essayant tant bien que mal d’imiter la cuisine "Américano-Européenne" ?! Combien ne voit-on pas au fil des ans et un petit peu partout dans le monde, de plus en plus fleurir d’enseignes du style "McDonald's" (pour citer l'une des plus connues) servant allègrement du hamburger et du Coca-Cola à gogo !- De l’habillement :
Pourquoi délaisser son très beau costume traditionnel, au profit d’un habillement de plus en plus occidentalisé qui bien souvent d’ailleurs, n’est pas du tout ou très peu adapté au climat local de certains pays ?!- De certains divertissements artistiques (je pense notamment à la musique, à la danse et aux chants) :
Pourquoi injustement affubler à de parfois très mélodieuses musiques et de très belles chansons issues du répertoire traditionnel ou à de belles et très gracieuses danses locales, le très péjoratif terme de "ringard" ?
Tout en ne pratiquant plus que musique, chants et danses uniformisés à outrance, en ne se limitant bien souvent en ce domaine, qu’aux standards de la mode anglo-saxonne !Ce sont les 3 premiers exemples qui me sont immédiatement venus à l’esprit, mais bien d’autres existent !Marco

(An English translation of this post is being prepared. Check back later.)peut-être que ces jeunes ont les mêmes raisons que moi.J'apprécie de manger du butter Chiken, chicken tikka masala, naan, fajitas, bami-gorend, pizza... et pas que des rostis (d'ailleurs j'en mange rarement) un papet vaudois de temps à autre pourquoi pas, mais souvent bof.et je préfère nettement me balader en jeans-t-shirt plutôt que comme cela.Car sa pique, ça donne chaud, ça serre...et pis ben la musique aussi je préfére la pop plutot que le Yodel. chaqu'un ces goûts.

(An English translation of this post is being prepared. Check back later.)Comme tu l'as dit : chacun ses goûts, en effet !En voyage, je préfère largement manger de la cuisine locale, plutôt que celle à laquelle je suis habitué durant toute l'année chez moi ! Je peux toutefois tout à fait comprendre, qu'il puisse en être autrement pour un expat résidant à l'année dans un pays étranger, car au bout d'un certain temps... la cuisine de son pays d'origine doit certainement lui manquer, mais j'avoue avoir beaucoup de mal à comprendre la chose, pour un simple touriste se déplaçant en terres étrangères pour moins de 3 à 4 semaines.En ce qui concerne le port du "jeans-t-shirt", nous en reparlerons quand tu auras été dans un pays à la très étouffante chaleur saturée d'humidité (avec des taux avoisinant parfois les 90-100%) ou dans l'un des déserts existants sur notre planète ! Quant à ce qui est de la musique... mes préférences au cours d'un voyage, iraient plutôt à de la musique Andine jouée dans d'agréables et typiques peñas Sud-Américaines, plutôt que celle s'apparentant à de la certainement pas (pour moi) mélodieuse techno ! Eh oui, je suis entièrement d'accord avec toi : chacun ses goûts !

(An English translation of this post is being prepared. Check back later.)L'authentique c'est la façon dont les gens vivent à l'abri de toute influence extérieure. Comme téléphone mobile, tablette, appareil photos.... A partir du moment ou le touriste se pointe, ce n'est plus authentique.Manger local, dormir local, penser local, cela peut être considéré comme authentique c'est vrai....Traverser le désert sur un chameau, se baigner dans un fleuve Africain, bouffer des nouilles au fin fond du Laos...Certes, certes...Et faire caca dans une cabanne en bois dans les Cevennes ou sur le Larzac ? C'est pas authentique ça ??

(An English translation of this post is being prepared. Check back later.)je parlais pas de moi en voyage, mais moi dans ma vie de tout les jours, à mon boulot, en ville (ou plutot je me projetais dans une moi qui n'aurait pas le budget pour voyager car mon pays serait trop pauvre, et que dans ma vie de tout les jours j'aurais envie d'autre chose que du tout suisse)en comparaison à une autre jeune personne d'un autre pays, Vietnam, chili, Iran... qui n'a peut-être pas non plus envie du tout, tout le temps vietnamien, chilien, iranien...c'est justement là que je trouve un peu égoïste parfois ce vouloir que ces pays restent que traditionnel, surtout en pensant au jeune génération.d'ailleurs dans le fonds je ne parle pas de moi, j'essaye juste d'etre empathique et de comprendre leurs points de vue.Moi aussi j'aimerais bien pouvoir visiter le paris de victor hugo avec des laverie et la fumée de l'eau chaude sortant des immeuble... mais la réalité est autre et je comprend que les français n'ai pas forcément eu envie de rester figé dans cette époque.Sinon je suis navré, de mal m’exprimer en français, mais je viens d'une région majoritairement allemande et le français en devient moyen, c'est peut-être pour cela que mes écris son compris totalement faux par plusieurs d'entre vous, c'est très dur d’exprimer son ressentie par écris en fait. mea culpadonc en résume, en vacances si je pourrais j'aimerais être seule à visiter certains endroit, mais je m’acclimate au milieu des autres touristes, car je comprend que si moi je trouve un endroit jolie d'autre personne surement aussi. lors de mes voyages, j'essaye d'apprendre un peu la langue leurs coutumes, j'écoute leurs musique et mange leurs nourritures, sinon je resterais en suisse, mais dans un autre sens les 47semaines restante ou je suis en suisse, j'ai pas envie du tout Suisse tout le temps. (peut-etre avec moins de bla-bla, j'arrive mieux à m'éxprimer)

(An English translation of this post is being prepared. Check back later.)J'ai des amis asiatiques qui veulent visiter la France authentique. Est ce que cela veut dire blanche et rurale, pratiquant les anses folkloriques et se nourrissant de cassoulet ou de potée aux choux ?
Dois je leur conseiller Longwy, Montluçon et Tarbes plutôt que Paris, la Vallée de la Loire et celle de la Dordogne, fréquentées par les hordes de touristes ?Je m'interroge....

(An English translation of this post is being prepared. Check back later.)Je crois que les Romains (et les Parisiens) aimeraient beaucoup habiter et vivre en centre ville. Mais le prix de l'immobilier y est prohibitif et, pour les Italiens en tout cas, le salaire moyen ne leur permet pas de vivre là...

(An English translation of this post is being prepared. Check back later.)Je suis très étonné de votre constat Miranda.Restos midi et soir, je n'ai pas eu l'impression de me faire arnaquer. Les prix sont plus que corrects et pas plus elevés qu'en France.Bizarre.....Le seul endoit où je me suis fait '' arnaquer '' c'est au Vatican !4.50 euros la bibine... Italienne en plus, ils ne lui payent pas le trajet !Il est vrai aussi que j'évite de choisir un resto dans un quartier très fréquenté... Piazza Navone, Campo di Fiori...Il y a tout de même du choix dans cette ville.