Discussion · VoyageForum

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Passager26

VeteranSaint Raphael · 671 posts

2008-01-23

Comment vous appellez ce plat de viande hachée et délicieuse que l'on mélange avec de la coriandre( je crois) et d'autres herbes aromatiques qui fait le bonheur des thailandais ?

" Ils ne savaient pas que c'était impossible, alors ils l'ont fait. "

Lepiaf Globetrotter ·2008-01-23

Serait-ce le laap ? Une recette ICI pour te faire une idée.

AR Archstanton ·2008-01-23

dans la recette il me semble qu'ils oublient les bas intestins de boeuf mais bon c'est qu'une histoire de gout et peut etre d'adaptation de la recette à l'occidentale

il ne faut jamais prendre le serpent par le milieu; dans la savane la femelle leopard ne caresse jamais les petits de sa voisine

Passager26 Veteran ·2008-01-23

ouiiiiiiiii, merci beaucoup piaf, c'est bien le laap que je cherchais, je vais faire faire la recette a ma douce dés que possible !! extramidable !🙂

" Ils ne savaient pas que c'était impossible, alors ils l'ont fait. "

Sidartha Globetrotter ·2008-01-25

tu peux aussi faire un laap de poisson (laap pla), c'est delicieux meme si un peu plus long !!

une recette de "chez moi" (I'san): la meme mais tu fais grille le poisson auparavant, tu enleves la tete et tu haches tout menu-menu, tu melanges avec un peu de galanga et tu m'en dis des nouvelles !!!😉

Il est important de percevoir combien votre propre bonheur est lié à celui des autres, il n'existe pas de bonheur individuel totalement indépendant d'autrui.....(Dalaï-Lama)

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