Classe Tempo sur Air France
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CE Ced332 Regular ·
Des plats chauds sur CDG-IST? depuis quand? je n'ai plus emprunté cette ligne depuis juin, mais en 5 ans j'en ai fais des allers retours sur IST, et je n'ai jamais eu de plats chauds sauf en tempo challenge.
PO Poseidon Veteran ·
Oui tu as un repas chaud sur IST uniquement en Affaires et Tempo Challenge. Jusqu'en 2002, il était offert sur tous les vols Tempo de plus de deux heure trente un repas chaud. Exactement le même que celui qui est proposé aujourd'hui en Affaires...😕

Comparer les premières photos sur www.airlinemeals.net avec les dernières pour ce rendre compte de ce nivellement Y/C.
"Les voyages forment la jeunesse" - Alphonse Allais

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CE Ced332 Regular ·
Merci pour ces précisions!😉
PE Pepito2 Veteran ·
Pour les donneurs de leçon, il y a aussi AMM/DAM/SOF/OTP où sont servis des repas chauds en C/S. Mais mince, je ne suis pas cuisto, je n'ai peut être pas le droit d'en parler!

Je ne parlais que du réseau Moyen Courrier AF .

Les destinations que vous citez font partie du Long courrier (sauf OTP et SOF où ce sont des repas froids dans TOUTES les classes... OTP et SOF faisant partie du MC avec des temps de vols compris entre 2H30 et 2H55)

C'est uniquement sur les vols au dela de 3h (+ RBA) que les repas chauds sont servis en Espace Affaire et en Eco Plein Tarif (tempo challenge)
PO Poseidon Veteran ·
Les destinations que vous citez

Tiens c'est drôle, après m'avoir copieusement traité de tous les noms ici, et en MP, tu te mets au vouvoiement maintenant! C'est nouveau ça...Tellement naturel ce passage des noms d'oiseaux divers et variés au formalisme!😎

Vous qui connaissez si bien le produit AF

Je pense le connaitre, sans prétention aucune, bien mieux que toi, et de loin. Et il en est de même ici pour de nombreux forumers, passionnés, qui connaissent le produit sur le bout des doigts.

Les destinations que vous citez font partie du Long courrier

Maintenant, va convaincre un passager qui a payé 3400Euros sont billet en C pour Damas, qui a voyagé sur A320, avec un siège au pitch éco, un repas cassolettes en plastique, pas d'IFE/PTV, que ce ce qu'il a eu c'était un long-courrier dans les règles de l'art. Mdr!😎

C'est uniquement sur les vols au dela de 3h (+ RBA) que les repas chauds sont servis en Espace Affaire et en Eco Plein Tarif (tempo challenge)

Toujours Pas. Ce n'est pas mécanique, puisque tu joues à la petite bête. Le vol sur RAK fait 03h05, soit exactement pareil que CMN, et pourtant ce n'est qu'un repas froid en Espace Affaires. En Tempo plat froid avec un peu de saumon fumé, en Espace Affaires plat froid avec beaucoup de saumon fumé...😛

De la charcuterie sur Casa ? On nage en plein délire !

Alors, je nage toujours en plein délire?😛 Je vois que tu fais profil bas maintenant sur ça...DisizLaPeste qui connait très bien le sujet, pourra te confirmer si tu veux les détails : le prestataire de service local a un cahier des charges précis pour le vols AF et se doit soit de préparer du poulet, soit du salami de boeuf(80grammes, pas un de plus, pas un de moins) pour être précis. Il pourra confirmer ce que je viens de te dire.

Maintenant soit gentil Pépito, je sais que je te manque beaucoup mais oublie moi un peu.😛 Regarde ce que je t'ai écrit page 1 à la fin, c'est toujours valable tu sais.

Et puis pas envie de polémiquer avec toi davantage, c'est toujours une perte de temps, je préfère souhaiter une bonne Saint Valentin à tous les zamoureux du forum!
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PE Pepito2 Veteran ·
Maintenant, va convaincre un passager qui a payé 3400Euros sont billet en C pour Damas, qui a voyagé sur A320, avec un siège au pitch éco, un repas cassolettes en plastique, pas d'IFE/PTV, que ce ce qu'il a eu c'était un long-courrier dans les règles de l'art. Mdr!😎 __

Quoi qu'il en soit je parle des secteurs MC et LC. Le MC s'arrete a TLV. Damas est considéré comme du long.

Toujours Pas. Ce n'est pas mécanique, puisque tu joues à la petite bête. Le vol sur RAK fait 03h05, soit exactement pareil que CMN, et pourtant ce n'est qu'un repas froid en Espace Affaires. En Tempo plat froid avec un peu de saumon fumé, en Espace Affaires plat froid avec beaucoup de saumon fumé...😛

C'est mécanique ! Au dela de 3h : repas chaud. J'opere de CDG. SI RAK n'a pas de chaud c'est parceque RAK est opéré au départ d'Orly avec des équipages Orly. Aucun chaud au départ d'Orly comme d'habitude pour les vols opérés par le secteur Court Courrier. Rappel : ce sont au mieux des sandwichs ou des assiettes servis au départ d'orly... (en CC) Et pour OPT et SOF, les vols sont programmés en moins de 3h donc repas froid...

POur ceux que ca interesse, j'ai la grille des menus MC a leur dispo pour toute la saison a venir !
PO Poseidon Veteran ·
C'est mécanique ! Au dela de 3h : repas chaud.

OTP et SOF où ce sont des repas froids dans TOUTES les classes

OTP-CDG : 3h10 Faut savoir alors!😎 Si c'est mécanique, alors OTP-CDG = plat chaud en S/C.

A moins que ce ne soit encore une nième exception...

j'ai la grille des menus MC

Non je rêve, le Pépito de VoyageForum partager des infos avec nous??😎 Non, c'est pas possible! Il redevient gentil et arrête de casser les PAX pas d'accord avec lui?!😛 Alors là tu m'étonnes Pépito, après le vouvoiement, on passe maintenant au partage d'infos!😛 Remarque, ça change des posts que tu demandes à faire supprimer quand tu n'es pas d'accord...Et bien puisque tu refuses de me foutre la paix, les forumers seront ravis de savoir que tu as fait supprimer la liste des Club2000 que j'avais diffusée ici.

(Cf.Pépito : "j'ai demandé la suppression de ton listing des ayant droit club 2000 afin de respecter le copyright, chose qui a été faie bien entendu")

J'ai pas mal d'infos sur AF, que je suis prêt à faire partager avec d'autres forumers, et c'est le principe me semble-t-il de ce forum. Mais maintenant si tu agis systématiquement pour les faire supprimer, par excès de zèle, ou parce que ça ne va pas dans ton sens, ce ne sont que les autres forumers que tu pénalises, pas moi.

Moi je les ai déjà les infos, mais tu prives les autres de choses qu'ils ont peut être envie de savoir(infos internes, etc)...Mais c'est bien, continue comme ça.😠 Mais bien sûr je te vois déjà nier et crier au scandale...

Et pour la charcu, tu ne m'as toujours pas dit si j'étais toujours "mytho"?😎 Répondez-moi vite Pépito...Mais allez, pour cesser ces petits combats de pacotilles, que vous aimez tant, mais qui n'apportent rien à la vie du forum; je retourne "nager dans mon délire", et me faire un bon sandwich de charcuterie de boeuf Lenôtre!😛
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FE Fenua Veteran ·
Et repas chaud en éco... c'est prévu pour quels vols ??

Perso la liste des repas m'interesserait... juste pour info j'ai pas de prochains vols prévus sur AF (hors 2 vols nationaux pour sauver l'honneur) ces prochains temps.

Et question, les "repas" en nationnal c'est prévu sur quels vols exactement ?? Sur certains vols il y a des "plateaux repas" avec un mini sandwich et une mini tartelette. Mais pour un vol arrivant vers 19h rien de prévu, et un départ vers 21h rien non plus... Enfin si... mélange sucré salé ;) C'est juste pour les vols entre deux ??
ME Mercator Regular ·
SI RAK n'a pas de chaud c'est parceque RAK est opéré au départ d'Orly avec des équipages Orly.

Il n'y a pas de fatalité ! A Orly on sait aussi faire des plats à réchauffer...😊 De mémoire, en Alizé, je me souviens qu'on m'a servi il y a 2 ans (vol ORY-RUN) une cassolette dont l'opercule en alu était frappée du logo "l'Espace", une sorte de repas Affaires chaud mais simplifié (pas du niveau Affaires LC lignes internationales, ce que je conçois bien s'agissant d'Alizé). Qu'est-ce qui empêcherait Air France de servir ces plats sur des vols longs MC?
"Sur le moyen-courrier, nous étions en dehors du marché avec un produit trop haut de gamme." PHG, La Tribune, 18/11/2010.
PE Pepito2 Veteran ·
OTP-CDG : 3h10 Faut savoir alors!😎 Si c'est mécanique, alors OTP-CDG = plat chaud en S/C.

A moins que ce ne soit encore une nième exception...

Il ne s'agit pas d'exception. Les vols CDG/OTP sont programmés en 2H50 et pas 3h10. (info que tu peux vérifier sur le site) ON reste donc dans le cadre des moins de 3h de vol. __ Concernant les infos, certaines sont en effet sous copyright, et sans etre confidentielles, se doivent de rester en interne. Ce n'est pas pour rien si désormais, nous sommes tous équipés de "token" qui génerent des codes confidentiels qui changent toutes les minutes afin d'acceder a nos sites. Cela n'a rien d'etonnant comme dans toutes les boites ! Les infos qui peuvent etre échangées le sont. Par ailleurs, au dela des forumeurs, si ces infos circulent alors qu'elles ne sont pas autorisées à l'etre, c'est le forum complet que tu met en jeu puisqu'AF peut poursuivre ce site !

Pour la charcuterie, ma définition de petit fils d'ardéchois tend a dire que la charcuterie reste pour moi de la viande de porc... Mais j'accepte que ta définition puisse englober aussi le fameux Coraya Jambon de la Mer ! (on dira pas que je fais pas d'efforts !)
PE Pepito2 Veteran ·
SI RAK n'a pas de chaud c'est parceque RAK est opéré au départ d'Orly avec des équipages Orly.

Il n'y a pas de fatalité ! A Orly on sait aussi faire des plats à réchauffer... De mémoire, en Alizé, je me souviens qu'on m'a servi il y a 2 ans (vol ORY-RUN) une cassolette dont l'opercule en alu était frappée du logo "l'Espace", une sorte de repas Affaires chaud mais simplifié (pas du niveau Affaires LC lignes internationales, ce que je conçois bien s'agissant d'Alizé). Qu'est-ce qui empêcherait Air France de servir ces plats sur des vols longs MC?

J'aurais du précisier Pas de chaud au départ d'ORY sur les vols Courts et Moyen Courrier, opérés par des équipages CC et MC. Concernant le Long courrier, il s'agit d'un autre secteur de vol et en effet, il y a du chaud !
FR Friendly45 Veteran ·
Ne vous battez pas... 😉

Je vais vous livrer mon grand secret pour avoir un repas chaud en éco sur CDG-OTP : Volez sur... Tarom. 😛

(encore que avec le code share j'arrive encore à tomber parfois sur un vol opéré par AF)
Maybe you should be a little more afraid of me than you are right now.

http://flightdiary.net/friendly45
FE Fenua Veteran ·
Vol CDG VIE opéré par AF je présume ??? J'ai fait les deux en janvier, aller sur AF CDG VIE et retour sur OS VIE CDG et franchement il n'y a pas photo !! Meme si le PNC AF etait plutot sympa... Pepito devait etre à bord !!! ... le personnel OS etait plus prévenant, sourriant, perstations bien au dessus : les snack box d'OS, à défaut d'être tres copieux sont orginaux et tres bons, plusieurs boissons chaudes/froides... Un petit plus également : la vidéo à bord. Meme si les infos ne sont pas essentielles (systeme geovision), c'est tout de meme un plus !! Enfin les couleurs de la cabine sont tres belles, un peu plus coloré que sur AF !!

J'ai rien contre AF, c'est la principale compagnie avec laquelle j'ai voyagé, mais il semble qu'elle se soit un peu endormie...
FE Fenua Veteran ·
D'une maniere générale, ne fais pas trop confiance aux forumeurs... nous ne sommes tous que "virtuels" et tu ne sais pas qui est qui... il ne faudrait pas que tu aies de problemes pour avoir divulgé des informations confidentielles... juste pour te dire de faire attention à toi quand meme, meme si c'est pour faire plaisir aux forumeurs !!! J'aurai pu le poster en MP... mais c'est aussi pour montrer aux forumeurs de ne pas etre trop exigeants avec des personnes travaillant pour des compagnies au point de leur donner des infos mettant en jeu le secret et la discretion professionnelle !!!

Je reformule ma demande : Quels sont les "menus type" pour l'europe, selon les destination ?
PE Pepito2 Veteran ·
Je reformule ma demande : Quels sont les "menus type" pour l'europe, selon les destination ?

Je récupère les menus dont nous disposons a bord dans notre documentation dès mon prochain vol et je te le ferai passer ici.
PE Pepito2 Veteran ·
Enfin les couleurs de la cabine sont tres belles, un peu plus coloré que sur AF !!

Quoi QUoi quoi ??? 😠 ET nos nouvelles tétières sur Moyen Courrier alors hein ???
PO Poseidon Veteran ·
OTP-CDG : 3h10

Il ne s'agit pas d'exception. Les vols CDG/OTP sont programmés en 2H50 et pas 3h10.

Ah la la, c'est vraiment la croix et la bannière pour discuter paisiblement ici...😕

Ai-je dis CDG-OTP?? Non j'ai bien parlé du vol dans l'autre sens OTP-CDG qui fait bien 3h10! Et là c'est toi qui peux aller vérifier sur le site!

ON reste donc dans le cadre des moins de 3h de vol.

Si ça peut te faire plaisir...Mais le OTP-CDG est bien programmé en 3H10.

Pour la charcuterie, ma définition de petit fils d'ardéchois tend a dire que la charcuterie reste pour moi de la viande de porc...

Ma définition de franco-marocain, qui a jusque là vécu dans les deux pays, tend à dire(comme la définition Wikipedia d'ailleurs), que la charcuterie concerne d'autres viandes : dinde, poulet, salami de boeuf, viande des grisons, etc.
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PE Pepito2 Veteran ·
Ah la la, c'est vraiment la croix et la bannière pour discuter paisiblement ici...😕

Ai-je dis CDG-OTP?? Non j'ai bien parlé du vol dans l'autre sens OTP-CDG qui fait bien 3h10! Et là c'est toi qui peux aller vérifier sur le site!

He bien comme vous pouvez le constater... ce sont la programmation des vols au départ de CDG pour les vols AF qui font la prestation pour l'aller et le retour. Vols de moins de 3 h au départ de CDG : pas de prestation chaude.
FE Fenua Veteran ·
Je reformule ma demande : Quels sont les "menus type" pour l'europe, selon les destination ?

Je récupère les menus dont nous disposons a bord dans notre documentation dès mon prochain vol et je te le ferai passer ici.

Merci, t es chou !!! 😉😉

Enfin les couleurs de la cabine sont tres belles, un peu plus coloré que sur AF !!

Quoi QUoi quoi ??? ET nos nouvelles tétières sur Moyen Courrier alors hein ???

"nouvelles" depuis quand ???
PE Pepito2 Veteran ·
Quoi QUoi quoi ??? ET nos nouvelles tétières sur Moyen Courrier alors hein ???

"nouvelles" depuis quand ???

Les tétières sont progressivement changées sur tous les appareils depuis 15 jours environ.

Suppression de la tétière code-barre pour une tétière bien plus agréable puisque celle-ci a des tons blanc-cassé qui récupèrent formidablement bien le gras des cheveux du client précédent !

Un vrai bonheur !
FE Fenua Veteran ·
D'accord... je verrai ca a l'occasion alors !!! (en ce momment suis tres infidele à AF... meme si mon dernier vol AF j'ai eu la chance d'avoir un stew tres charmant, courtois, attentif... ton clone si ce n'etait toi !!)
PO Poseidon Veteran ·
en ce momment suis tres infidele à AF...

Puisque nous avons des spécialistes des has been ici, tu pourrais alors presque faire ta lettre à (Air)France 😛 :

"Tu n'es pas toujours la plus belle, et je te reste infidèle"
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DI DisizLaPeste Veteran ·
Pas d'accord : les chansons de Polnareff sont intemporelles. La preuve : Obispo lui pique tout 😛
FE Fenua Veteran ·
Je dirai plus de ma génération... "partir un jour, pour toujours, oublier ton amour, sans se retourner, ne pas regretter, penser à demain recommencer"
PO Poseidon Veteran ·
Tu ne me croiras pas si je te disais que j'écoutais justement Obispo là tout de suite, ça rend les paroles du troisième homme plus douces!😎😛
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FE Fenua Veteran ·
question bete... c est qui le troisieme homme ???
PO Poseidon Veteran ·
Tu te méprends Fenua, Polnareff est un demi-Dieu de la chanson française! Un peu comme Piaf, Brassens, Aznavour, Brel, c'est incritiquable Moonsieur!😊

(Poseidon : autre très grand fan des has been)
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FE Fenua Veteran ·
Si tu le dis...

Bon c'est vrai... j'ai des gouts musicaux un peu space !!!
PO Poseidon Veteran ·
Regarde Arlette Chabot et tu sauras!😛 (Mais je peux comprendre que tu sois plus fan des 2be3 que des has been...😇)
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FE Fenua Veteran ·
Tu sais, cher Poséidon,

Enfant du soleil Tu parcours la Terre le ciel Cherche ton chemin C'est ta vie, c'est ton destin Et le jour, la nuit Avec tes deux meilleurs amis A bord du Grand Condor Tu recherches les Cités d'Or !!

Pour les non initiés : tes deux meilleurs amis... Pepito et Mavieenlair bien sur !! Le Grand Condor... d'AF ca va de soit !!!
PO Poseidon Veteran ·
Doc Gyneco - Le 3ème Homme

MORT DE RIRE!!!😏😎😎

Le pote à Sarko, c'est Doc Gynéco : Yeah

Certains vendraient vraiment leur âme au diable pour trois francs six sous...😕
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PO Poseidon Veteran ·
Pas mal du tout la chanson...

Pour revenir au sujet, j'ai remarqué que AF avait changé sa programmation musicale à bord, et j'ai eu droit récemment en MC à une petite musique lounge un peu british, comme ça...Pas mal du tout, c'est "frais", dynamique, mais sans être trop violent. Bon choix...Et ça change du "petit mensonge entre nous".😛
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FE Fenua Veteran ·
Et ben... on se croirait plus sur le forum de la star ac' ces derniers temps !!!

Tant que ca chante pas dans l'avion, l'honneur est sauf !!
PO Poseidon Veteran ·
Ca ne chante pas encore, sauf peut être les voyages organisés pour les gosses, et pour les retraités😛. Je blague naturellement...

Ca chante pas, mais par contre, j'ai toujours été plié de rire de voir beaucoup de passagers applaudir dans certains vols au moment de l'atterrissage! C'est très pittoresque😎 Et m'a -t- on dit, c'est pour remercier le pilote d'avoir fait un kiss landing...Intéressant...
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FE Fenua Veteran ·
Vol aller EZS BSL NAP et retour EZS NAP BSL, ca a beaucoup applaudit aux atterrissage... Peut etre les italiens applaudissent plus facilement !!!!
ME Mercator Regular ·
Concernant les infos, certaines sont en effet sous copyright, et sans etre confidentielles, se doivent de rester en interne.

Faut pas exagérer non plus... révéler que l'archevêque de Paris ou le maire de Lyon sont recevables au Club 2000 ne va pas mettre en péril la position concurrentielle d'Air France !
"Sur le moyen-courrier, nous étions en dehors du marché avec un produit trop haut de gamme." PHG, La Tribune, 18/11/2010.
NI NicoNouméa ·
Pour en revenir au sujet initial, un petit review sur un NOU > NRT > CDG (et retour) - le NOU <> NRT est maintenant exploité par Aircalin, mais comme c'est en CS avec AF... 😛

NOU > NRT

Enregistrement : Efficace ce jour là, le personnel est toujours aussi sympatique... Note : 18/20

Salon : l'ancien salon d'Air France qu'Aircalin a récupéré, le sien devenant trop petit et AF n'opérant plus de vol à partir de NOU. Toujours de la place, télé, magazines, on vient nous apporter de quoi grignoter à la place, pls de boissons qu'à CDG2F (!), internet, vue sur la salle d'embarquement et les avions (le salon est en mezzanine)... que demander de plus ? (à part un peu + de magazines p-ê, et qu'ils enlèvent les herbes qui sortent du trou d'évacuation des douches !) Note : 16/20

PNC : sur Aircalin c'est assez variable, mais là c'était très bien, efficace pour régler les petits problèmes d'IFE, repas servi efficacement (rien à voir avec ce que l'on a souvent ds les LC d'AF ! 🏴‍☠️). Passage toutes les 30 minutes pendant le vol pour porposer de l'eau et voir si tout va bien (même pendant le "temps de repos" imposé sur ce vol de jour de 9h) Note : 17/20

Repas : Après l'apéritif (assortiment de bretzels, crackers... + boisson) déjeuner bon, sans plus... par contre, à la différence d'AF, en plus du petit bout de caoutchouc sur le plateau, les PNC passent avec du pain chaud - moelleux et croustillant ! (et c'est consistant : salade composée avec charcuterie, plat chaud, pain/fromage, salade de fruits, gâteau). Collation avant l'arrivée : sandwich "turkish bread", salade, charcuterie, salade de fruits, biscuits, pain/fromage. Note : 16/20

IFE/Avion : Sièges confortables, IFE avec un écran de bonne qualité, 12 films... de quoi s'occuper ! + un oreiller 2* plus grand que ceux d'AF et une bonne couverture (bien que j'ai toujours l'impression qu'il fait bien moins froid dans les avions d'Aircalin que ceux d'AF...). Tons bleus dans l'A330 : sièges avec des jolis poissons dessus, avec une bonne inclinaison et correctement espacés. Note : 18/20

NRT > CDG

Salon : "Désolé monsieur on n'a vraiment plus de place !" 🤪🏴‍☠️ (c'est ce qui arrive quand on ajoute des sièges en Business sans en rajouter au salon ! deux ans que c'est comme ça !) Note : 0/20 (si on peut le compter...)

Embarquement : à part le fait qu'on s'est fait engueuler (sisi !) parce qu'on ne formait pas une jolie ligne règlementaire de 1, 57m de large ça s'est bien passé, rapide et efficace (à part quand un homme est arrivé avec un billet enregistré sur internet, le lecteur de code-barres panique et nous l'envoyait à Rio de Janeiro !) Note : 15/20

PNC : Je dirais aussi débordé enfin c'est 1 PNC pour 30 il me semble... mais tout de même sympathiques et professionnels... Note : 16/20

Repas : un léger dîner servi... 3 heures après le décollage ! (soit 2h du mat, 4h à NOU d'où je venais). Correct sans plus. À ce propos, j'ai vu sur un autre forum un PNC d'af se "vanter" du fait qu'AF est l'une des rares compagnies à toujours offrir un menu papier en tempo... ça peut se comprendre avec la publicité qui remplit la dernière page de celui-ci (ils doivent faire du bénef. là-dessus aussi ! on aura bientôt des affiches publicitaires sur les cloisons et au plafond de la cabine !). Petit déj avant l'arrivée à CDG : ce n'est plus la sempiternelle "Crêpe aux pommes" qu'on a enduré pendant des années mais un assortiment de jambon/fromage, il me semble le même que celui en photo quelques pages avant. Note : 12/20

IFE/Avion : Une écran individuel minable (minuscule et flou comme pas possible), 6 films dont : -"La belle et le clochard" 3 sans son (ainsi que la majorité des autres programmes vidéo) 1 avec les paroles an anglais dans l'écouteur gauche, en français dans l'écouteur droit ! (ça s'appelle une version multilingue môsieur !). Quand même 10 jeux (mais avec un écran pareil c'était un truc à choper une migraine...). L'"avion" : B772 sombre pas encore rénové (bien que le CC nous ait annoncé en début de vol "Bienvenue à bord de ce Boeing 777-200... (elle hésite)... équipé des nouveaux espaces du voyage air france" 😮), avec notamment ces géniaux reposes-pieds que tous les PNC qui ont déjà volé avec ça connaissent : le kit meccano constitué d'une barre attachée au siège devant où passe une petite barre où sont attachés 2 pédales (c'est pour faire décoller l'avion). Le problème c'est que généralement il n'y a qu'une seule pédale (ou alors l'autre n'est pas accrochée) donc la barre (n°2) sort de la n°1. Et on passe notre vol à essayer de réparer ça ! Également une petite remarque sur les toilettes : 2 HS, au moins 2 autres sans papier (y compris dans le petit placard en bas). Faites le compte, il n'en reste plus beaucoup ! Ce fut dur pour 14 heures de vol ! Note : 8/20

Voilà, je m'arrête là vu que le retour a été plutôt calme (le CDG>NRT en 773) et que c'est déjà bien long ! (ah si, je n'oublie pas le génial petit déj. auquel on a toujours droit avec Aircalin, en plus du pain chand, de la salade de fruits, des pancakes et des mini-saucisses on a droit à de vrais croissants ou pains au chocolat (au choix) chauds! -et en général on peut en reprendre !)
PE Pepito2 Veteran ·
Pour revenir au sujet, j'ai remarqué que AF avait changé sa programmation musicale à bord, et j'ai eu droit récemment en MC à une petite musique lounge un peu british, comme ça...Pas mal du tout, c'est "frais", dynamique, mais sans être trop violent. Bon choix...Et ça change du "petit mensonge entre nous".😛

C'est Charlotte Gainsbourg.
TY Tyrolien Veteran ·
Pour revenir sur les derniers points évoqués:

1/ La musique à bord:

Sur du MC, j'ai plusieurs fois entendu Radiohead en musique d'accueil avec la chanson "No Surprise" ... Une prémonition sur la suite du vol ?

2/ Le menu en papier

AF est loin d'être la seule à la fournir ... EK, SQ, OS, LH, CX le font aussi ... Même chose sur le programme Berlitz d'apprentissage des langues à bord; j'ai lu qu'AF "lançait cette nouveauté à bord de ces vols" ... Cette "nouveauté" est disponible depuis 3/4 ans sur SQ, EK et Cathay ... entre autre ...

3/ Les italiens applaudissent à bord

Ils sont sans doute habitués à voler sur AZ ... Générallement, une fois que leurs mains sont libres après avoir applaudis, ils les utilisent pour téléphoner, et on voit le PNC courrir en disant " Mister, itiz forbid to youz your phone naouw" ... ce à quoi l'italien qui ne parle que le napolitain ne comprend rien ...

4/ Le salon de NRT:

Très beau salon mais difficile à avoir une place, et quand on a un fauteuil, ne pas le quitter des yeux ...

Justement concernant le salon de NRT, si un des PNC pourrait m'éclairer à un sujet: il me semble qu'AF avait un accord avec JAL, mais j'ai lu dans un magazine que JAL allait rejoindre One World ... D'où mes quesions: 1/ Un PAx AF peut il avoir accès au salon de JAL ? 2/ Et si oui, cela sera t'il toujours possible à l'avenir ?
Tyrolien It's a beautifull day - don't let it get away -
MD Mdew7 Regular ·
Oui tu as un repas chaud sur IST uniquement en Affaires et Tempo Challenge. Jusqu'en 2002, il était offert sur tous les vols Tempo de plus de deux heure trente un repas chaud.

Juste une petite erreur de deux années : c'est au 1 avril 2004 que les repas chauds ont été érADIQUéS de la cabine Tempo sur les vols de plus de 1h30. J'ai souvenir d'avoir servi des plats chauds sur Madrid (temps de vol 1h40) lorsque je faisais du MC.

Amicalement David
membre désinscrit
PO Poseidon Veteran ·
Ravi de te voir de retour. Je vois que le front TSP(Tout sauf Poséidon) commence à s'organiser!😛

Juste une petite erreur de deux années : c'est au 1 avril 2004 que les repas chauds ont été érADIQUéS de la cabine Tempo sur les vols de plus de 1h30.

Et bien NON. C'est totalement faux.

C'est bien en 2002 que la première vague de suppression des repas chauds a commencé sur le MC. Les premières destinations concernées étaient alors CMN(escale que je connais très bien), RBA, ATH, TLV, IST, et SVO, puis cela a été étendu à l'ensemble des escales. Cela était justement une des mesures phare du plan triennal de rigueur budgétaire de l'époque, intitulé "performance 2003", et qui s'est étendu du 1er avril 2001 au 31 mars 2003. Il a permis, grace à des économies drastiques des dépenses "catering", et à d'autres mesures d'austérité internes, de réaliser plus de 300 Millions d'Euros d'économies structurelles(soit d'ailleurs bien plus que ce que l'entreprise s'était fixée pour objectif initial : 280 Millions).

La simplification du produit à bord(refonte des prestations P/J, suppression prestation chaude sur vols de plus de trois heures en Y, de plus d'une heure trente en C, nouvelles cartes des vins) était une pièce maîtresse de ce plan d'austérité, qui a donc été lancé dés 2001, et dont les premières conséquences se sont faites sentir dés janvier 2002. Donc mavieenlair, renseigne toi un peu avant de venir affirmer quelque chose avec certitude sur un forum.

Ce qui est intervenu à partir du 1er avril 2004 n'est que le parachèvement de ce plan "performance 2003". Il a laissé place à un nouveau plan triennal, "compétitivité Major 2007", qui s'étend du 1er avril 2004 au 31 mars 2007, et qui se caractérise aussi par des coupes sombres dans le "budget catering"; mais aussi par une quasi-suppression des coûts de distribution(nouveau système de frais de service, etc). Il a quant à lui permis à la compagnie de réaliser plus de 900 Millions d'Euros.

La suppression de la prestation chaude s'est donc faite progressivement, dés 2002, pour concerner toute la flotte aujourd'hui sur les destinations MC en Y. Tu ne peux donc pas prendre l'exemple de MAD qui a bénéficé plus longtemps de la prestation chaude, et le généraliser de façon simpliste à toute les escales.

Et puis ultimes preuves, s'il t'en fallait encore :

043 Photo taken by: Mous Flying from: Paris CDG to Lisbon, 8 October 2002 Class : economy Meal type: Vegetables macedoine / chicken with curry pasta (very good) but a litltle too creamy comte cheese and a cheese cake Rating: 07

140 Photo taken by: Oleg Fetisov Route: Paris - Moscow, 11 Dec 2003 Ticket price: $415.00 Flight duration: 4 hours Aircraft type & class: Airbus 320 & economy Business or leisure trip: Tourism Meal type: Dinner Contents of the meal: Salad: Carrot & Cabbage; Fish & Shrimps & China Cabbage & Vinegar sauce; Cake; Butter & Cheese Drink: Beer, Coffee, mineral water Comments: Salad and a fish for a gourmet! Very tasty cake (it is a pity that a little) ;)

Source : www.airlinemeals.net

Comme tu peux le voir encore une fois, des prestations froides sur LIS ou SVO dés 2002.

Autre chose?😎
"Les voyages forment la jeunesse" - Alphonse Allais

www.airlines.travelblog.fr
MD Mdew7 Regular ·
Hello Poséidon,

Désolé de te contredire, je suis arrivé sur MC le 01 février 2002 et j'y suis resté jusqu'au 31 mai 2004, je connais par conséquent très bien mon affaire. Les vols de + de 3 heures ont effectivement subi un aménagement de service en cabine l'Espace afin de pouvoir mieux se positionner par rapport à la concurence (trousse de confort, choix de plats chauds et vin servi en grandes bouteilles). La grosse restructuration du MC a été mise en place le 01 avril 2004 (suppression d'un PNC, nouvelle prestation allègée, baisse des tarifs, ...) Un plan d'économie avait eu lieu auparavant à l'automne 2003 (date à laquelle la prestation chaude a disparu de la cabine économique).

Je me permets donc D'AFFIRMER les choses haut et fort. La première photo que tu nous montres était par exemple servi sur un Paris-Barcelone, mais pas sur un Paris-Lisbonne (du moins pas en 2002) Les dates d'un site internet ne sont pas forcément toujours exactes...

Poséidon, je n'ai aucun intéret à affirmer que les plats chauds étaient présents en cabine économique bien après 2002. C'est juste une réalité puisque j'y travaillais, peux tu affirmer la même chose? As tu volé TRES régulièrement sur des vols MC d'Air France?

Y a-t-il sur ce forum, d'autres personnes qui pourraient confirmer mes propos?

Amicalement. David
membre désinscrit
PO Poseidon Veteran ·
As tu volé TRES régulièrement sur des vols MC d'Air France?

TRES TRES REGULIEREMENT. Je te fais une démonstration chiffrée, te montre des photos, mais tu as de toute façon toujours raison, quoi qu'il en soit. Donc l'internaute qui a mis sa photo sur airlinemeals est aussi un menteur?

Pour Casablanca, Je suis sûr et certain, j'y habitais! Suppression prestation chaude en Tempo dés l'été 2002.

Et voilà encore une! Quoi lui aussi il s'est trompé de date?? Et c'est toi qui a raison contre toutes ces personnes? Tu sais, comme je te disais avant hier, parole de Stew n'est pas parole d'évangile...

135 Photo taken by: Oleg Fetisov Route: Moscow - Paris, 28 Nov 2003 Ticket price: $415.00 Flight duration: 4 hours Aircraft type & class: Airbus 320 & economy Business or leisure trip: Tourism Meal type: breakfast Contents of the meal: Cheese, ham, yogurt, jam Drink: Coffee, mineral water Comments: Very modest breakfast :) Rating 1-10 (worst-best): 3
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MD Mdew7 Regular ·
Ravi de te voir de retour. Je vois que le front TSP(Tout sauf Poséidon) commence à s'organiser!😛

Source : www.airlinemeals.net

Comme tu peux le voir encore une fois, des prestations froides sur LIS ou SVO dés 2002.

Autre chose?😎

J'invite d'ailleurs les autres forumeurs à se rendre sur le site que tu cites, ils se rendront compte que les prestations chaudes vont jusqu'à septembre 2003 sur les destinations telles LISBONNE ou ROME ou MOSCOU etc... Rien n'est donc TOTALEMENT FAUX dans ce que j'ai écrit plus haut. Tout le monde à le droit de se tromper Poséidon.

voici la preuve de ce que j'affirme. Ma source? le site internet que tu nous as gentiment proposé plus haut

129 Photo taken by: Ty Cooney Route: Paris-CDG to Madrid, 13 Sep 2003 Flight duration: 1h53 Aircraft type: A320 Class: Economy, Leisure trip Meal type: Lunch Contents of meal: Salad of corn, beans, tomatoes and herbs; curry chicken with rice; processed cheese and chocolate macaroon. Drink: French Merlot wine Comments: Not bad at all. The salad is more tasty than it looks and the chocolate macaron was excellent : perfect combination of crusty and tender. Rating: 8

Autre chose Poséidon?😎

Amicalement. David
membre désinscrit
MD Mdew7 Regular ·
Et voilà encore une! Quoi lui aussi il s'est trompé de date?? Et c'est toi qui a raison contre toutes ces personnes? Tu sais, comme je te disais avant hier, parole de Stew n'est pas parole d'évangile...

135 Photo taken by: Oleg Fetisov Route: Moscow - Paris, 28 Nov 2003 Ticket price: $415.00 Flight duration: 4 hours Aircraft type & class: Airbus 320 & economy Business or leisure trip: Tourism Meal type: breakfast Contents of the meal: Cheese, ham, yogurt, jam Drink: Coffee, mineral water Comments: Very modest breakfast :) Rating 1-10 (worst-best): 3

Comme je le souligne le 28 novembre 2003 la première partie du plan d'économie avait été mis en place (mais que depuis le mois d'octobre). Par conséquent auparavant Air France servait une prestation chaude en cabine économique même sur Casablanca (destination sur laquelle j'ai volé très souvent, planning à l'appui...) Et entre nous Poséidon, j'ai rarement vu un passager J passer la tête derrière le rideau pour voir si une prestation chaude était servie en cabine économique...

Amicalement David (dont la parole n'est pas d'évangile mais s'approche très souvent de la vérité😇)
membre désinscrit
PO Poseidon Veteran ·
1)

c'est au 1 avril 2004 que les repas chauds ont été érADIQUéS de la cabine Tempo

2)

Je me permets donc D'AFFIRMER les choses haut et fort

3)

prestations chaudes vont jusqu'à septembre 2003

EXCELLENT!!!!😎😎😎 Il commence à admettre petit à petit le David. Avant tu étais sûr et certain que c'était avril 2004, maintenant on est passé à septembre 2003!! Prochaine étape? T'es un comique toi...

Pour ce qui est de Madrid, je t'avais bien précisé plus haut : "Tu ne peux donc pas prendre l'exemple de MAD qui a bénéficé plus longtemps de la prestation chaude, et le généraliser de façon simpliste à toute les escales."

Tout le monde à le droit de se tromper Poséidon.

Bien sûr que l'on a le droit de se tromper. Mais à ce moment là, quand on se trompe, on se fait tout petit, on la joue "humble", et on vient pas faire la leçon "haut et fort" comme tu le fais.

Autre chose Poséidon?

M'oublier un peu à l'avenir. Ces discussions autour de la nourriture ne me passionnent pas plus que ça. Pour la charcuterie, tu m'avais pris pour un fou...Très bien, des mois ont passé...Et on vu qui avait raison.
"Les voyages forment la jeunesse" - Alphonse Allais

www.airlines.travelblog.fr
MD Mdew7 Regular ·
Pour ce qui est de Madrid, je t'avais bien précisé plus haut : "Tu ne peux donc pas prendre l'exemple de MAD qui a bénéficé plus longtemps de la prestation chaude, et le généraliser de façon simpliste à toute les escales."

Autre chose Poséidon?

M'oublier un peu à l'avenir. Ces discussions autour de la nourriture ne me passionnent pas plus que ça. Pour la charcuterie, tu m'avais pris pour un fou...Très bien, des mois ont passé...Et on vu qui avait raison.

Madrid n'a jamais bénéficié d'un traitement de faveur. Toutes les prestations ont changé sur le réseau MC en même temps.

Je ne t'ai pas obligé à répondre à cette discussion sur la nourriture, tu pouvais très bien t'abstenir...

ça ne fait que depuis le mois de décembre que je suis sur le forum, je n'ai jamais discuté de charcuterie avec toi. Mais je veux bien en parler (je suis alsacien, une fois de plus je devrais pouvoir trouver une réponse adaptée à tes interrogations...)

Amicalement. David😎

PS : que penses tu des photos que j'ai mis en ligne dans un de mes posts précédents??? Tu trouveras des prestations chaudes sur Rome, Madrid, Lisbonne etc... Tout cela sur touve sur le site que tu nous as donné www.airlinemeals.net ...
membre désinscrit
PE Pepito2 Veteran ·
Ces discussions autour de la nourriture ne me passionnent pas plus que ça. Pour la charcuterie, tu m'avais pris pour un fou...Très bien, des mois ont passé...Et on vu qui avait raison.

Erreur !! C'est moi la charcuterie !!!

ET comme tu as pu le constater, nous etions tous connectés ensemble ! Bien non ? Tu avais raison... mon Charcutier m'a pris pour un fou quand je lui ait demandé le Jambon de la Mer, mais bon... 😕

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