Des montagnes à l'océan: rencontres berbères au printemps
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CA Cambrousse Globetrotter ·
enjoy hannah, ce sera mon tour fin septembre 😉
http://afriqueparciafriqueparla.blog4ever.com/ http://chacunsonmaroc.blog4ever.com/
JA Jackieda Veteran ·
vue !! elle m'a assez interpellée pour la prendre en photo , mais je ne l'avais pas notée dans mes projets de visite !! il y a encore beaucoup d'oeillères à enlever et il va falloir se poser plus longtemps à un endroit !!😉😄 Je suis allée voir un blog sur cette oasis -magnifique- Quand je pense que notre arrêt était prévu à Tata ...et qu'il n'a pas eu lieu !

Bonnes ballades - A+
La nature fait les hommes semblables . La vie les rend différents . (Confucius)
CO Corsagne ·
Cette dernière photo de l'oasis de Tissint est la bonne; pour l'admirer de plus près il faut, soit prendre la route à droite qui descend dans cette oasis, soit continuer la route vers Tata de 200 mètres pas plus, se garer à droite et allez au bord de la falaise....
JA Jackieda Veteran ·
Merci pour le conseil ; je le mets de côté pour mon prochain voyage !
La nature fait les hommes semblables . La vie les rend différents . (Confucius)
HA Hannahannah Globetrotter ·
Salut Roselyne et les autres ,

En te lisant j'ai le souvenir d'un couple en scooter qui m'a fait traverser une partîe de Marrakech pour me mettre sur la voie de l'aéroport . En attendant je file avec mon destrier et je vous envoie ma carte postale du jour. En haut du piton un beau grenier .

Que se vuelva la tortilla
JA Jackieda Veteran ·
Salut ! Superbe encore ce paysage ! je vois que le temps est toujours au beau ! pour le grenier.....je te crois sur parole ! ce sera sans moi 🤪😉 !!
La nature fait les hommes semblables . La vie les rend différents . (Confucius)
HA Hannahannah Globetrotter ·
Salut Roseline ,

Le temps est toujours superbe , beau et frais . La carte postale du jour , attention c'est " gore" une tête de bœuf nettoyée au chalumeau , photo prise sur un souk de montagne , bien dans son jus .



Que se vuelva la tortilla
RH Rhume Veteran ·
Dépaysement total...ça fait rêver 🙂 (bon, je montrerai pas la première photo à un-e végétarien-ne 😉)
CL Claude19 Veteran ·
Merci pour ce beau reportage. Je prends note des bonnes adresses. Je vais y aller vers le 10 septembre pour faire un grand tour , que je vais faire en moto , allure cool.
Je ne vais pas vite ...mais j'y vais !!! https://facebook.com/claude.lagriffoul
JA Jackieda Veteran ·
Salut ! Qu'est-ce qu'ils en font après ? Ils la mangent ?! C'est quoi ce qu'il y a vers les chiens ? Le Ramadan est commencé ? Bon , j'arrête avec mes questions 😉 bonne soirée et bonne continuation !
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JA Jackieda Veteran ·
Merci de m'avoir lue ! Bonne préparation et surtout bon séjour ! En moto ça va être super !
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AO Aoreora Veteran ·
Ben oui . Les Marocains la mange. Pas que les Marocains d' ailleurs. Je crois bien qu' en France on mange la langue de beuf. On mange aussi la langue de chameau .

L' animal ressemble à un mouton .

Le Ramadan commence d' ici à quelques jours.
HA Hannahannah Globetrotter ·
Des chiens il y en avait plein sur le souk c'est un mouton un peu décati le pauvre quî pose à côté d'eux . Ce qu'ils en font ? Je n'ai pas compris , peut être que quelqu'un sait , je poserais la question demain ä l'auberge .
Que se vuelva la tortilla
HA Hannahannah Globetrotter ·
Non , c'était bien un bœuf vu la taille et ce que j'ai compris , oui nous on mange la langue , lä joue du beuf ( excellente en sauce) , mais ce que je n'ai pas compris c'est pourquoi on nettoie tout comme ça , il suffit de prélever les morceaux , lä mystère .
Que se vuelva la tortilla
SO Songhai73 Globetrotter ·
Salut ! Qu'est-ce qu'ils en font après ? Ils la mangent ?! C'est quoi ce qu'il y a vers les chiens ?!

oui , ils l'a mangent ! comme une tête de veau ! en France , du moins chez moi il y a des restos avec une spécialité "tête de veau " , manger avec des pommes de terres et une sauce gribiche ! c'est délicieux !😛 à côté c'est un mouton noir attaché par les pattes ! fait comme moi , met des lunettes 😉 francia
le mérite d'un homme réside dans sa connaissance et dans ses actes et non point dans la couleur de sa peau ou de sa religion! Khalil Gibran
SO Songhai73 Globetrotter ·
Non , c'était bien un bœuf vu la taille et ce que j'ai compris , oui nous on mange la langue , lä joue du beuf ( excellente en sauce) , mais ce que je n'ai pas compris c'est pourquoi on nettoie tout comme ça , il suffit de prélever les morceaux , lä mystère .

on nettoie en brûlant d'abord les poils , puis en rinçant à l'eau ! il y a plein de parties mangeables dans une tête , on en fait plein de recettes différentes ... je me souvient avoir vu ma mère la cuire dans une grande bassine ! on récupérait aussi , en la cuisant , la gélatine ! c'est des recettes qui se perdent maintenant ! les jeunes n'aiment pas trop !
le mérite d'un homme réside dans sa connaissance et dans ses actes et non point dans la couleur de sa peau ou de sa religion! Khalil Gibran
HA Hannahannah Globetrotter ·
Merci Francia , je n'avais pas bien compris l'histoire du chalumeau pour brûler les poils . Lä joue de beuf , un régal pourtant 😛
Que se vuelva la tortilla
JA Jackieda Veteran ·
Merci à toutes pour vos réponses !!😉 je vais aller me coucher moins bète ! Francia , j'avais mes lunettes !! mais j'étais sur la tablette , moqueuse ! J'adore la tête de veau sauce gribiche ; normale , je ne suis pas jeune 😛 mais ça ne doit pas être la même recette au Maroc ! j'ai vu sur un étal de boucherie une tête de dromadaire entourée des 4 pattes !!....et je dois dire que je ne m'étais pas posée la question de savoir comment ils avaient enlevé les poils ! Ça au moins , c'était pas un souk pour touriste !!
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AO Aoreora Veteran ·
Non , c'était bien un bœuf vu la taille et ce que j'ai compris , oui nous on mange la langue , lä joue du beuf ( excellente en sauce) , mais ce que je n'ai pas compris c'est pourquoi on nettoie tout comme ça , il suffit de prélever les morceaux , lä mystère .

Bonjour Non quoi? Je n' ai pas dit autre chose!
HA Hannahannah Globetrotter ·
Salut ,

Je suis rentrée et j'ai essayée de faire une belle photo du détroit comme toi , j'ai voulu copier mais le hublot était trop crade , Resultat plus que médiocre . Tu as eu une bonne idée pour cette photo . La semaine prochaine je me pencherais sur l'élaboration d'un carnet . J'ai vraiment passé trois bonnes semaines avec plein de découvertes sur un territoire que je connais depuis longtemps . On croit connaitre mais il y a toujours des découvertes à faire dans se Sud Marocain .
Que se vuelva la tortilla
JA Jackieda Veteran ·
Merci Hannah !! et bon retour chez nous ...avec le soleil ! Nous avons voyagé avec Transavia , et c'est vrai que que ce soit à l'intérieur ou à l'extérieur , l'avion était clean ! mon mari a pris celles du retour , et sur l'une d'elle on voyait des petit cristaux de glace sur le hublot ! J'attends avec impatience ton carnet de voyage pour continuer le voyage !!! A bientôt ! Roselyne
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LA Laury13 Regular ·
Bonjour Hannah, Ravie de voir que tu es profité pleinement de ton énième séjour au Maroc, a priori, cette année la chaleur n'a pas été un frein comme elle le fut l'an dernier...😎😎 J'espère un jour pouvoir faire comme toi, louer une voiture et découvrir le Maroc à ma guise. Nous attendons toutes-tous ton report avec impatience !! De mon côté, j'attends avec impatience la fin mai pour mon départ dans le Sud de l'Espagne Bises Laure😉
CA Cambrousse Globetrotter ·
elles sont grillées et mangées (en ce qui concerne le mouton, j'en ai mangé, c'est très bon, mais il ne faut pas regarder l'aspect) 😉
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CA Calolu13 Regular ·
et moi, j'en mange encore, passée au four avec pommes de terre coupées en frites, lol un régal. Langue de boeuf sauce piquante, lol un régal. ...
DD Dd44 Veteran ·
On aura plaisir à découvrir ton compte rendu de voyage.
JA Jackieda Veteran ·
C'est bien , rien ne se perd là-bas ...mais moi qui ne mange déjà pas la tête du lapin ..😏 !! la méthode chalumeau pour griller les poils est expéditive ! ça me rappelle qu'autrefois ma grand-mère grillait les dernières plumes du poulet sur le feu de la cuisinière !..
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CA Cambrousse Globetrotter ·
Les petites plumes du poulet .. Jeune femme ca se faisait encore. Meme avec des poulets achetes ds le commerce. On devait aussi les vider puis on les passait a la flamme 😉 On a l impresssion d avoir vecu au moyen age . 😉
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JA Jackieda Veteran ·
C'est peut-être un peu pour ça que nous aimons le Maroc ; il nous fait retrouver le temps de notre jeunesse !
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PI Pinacoladada Globetrotter ·
Bonjour Roselyne,

Suite à votre suggestion, je me suis empressée de venir lire votre carnet. J'adore votre style d'écriture et vous avez de très belles photos.

Effectivement, mon approche est différente de la vôtre, mais le but visé est le même: le partage.

Je vous souhaite encore de bien belles aventures. Je serai là pour la suite.

Bonne soirée!

Anne
Anne Blogue: https://deuxnomades.blogspot.com/ YouTube: https://www.youtube.com/c/SouthAngelVideo?sub_confirmation=1
JA Jackieda Veteran ·
Bonjour , Merci d'être passée ici et de m'avoir lue ! A plus tard pour comparer nos visions du Sud 😉
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IN Indymalte Veteran ·
Bonjour

J’ai parcouru votre carnet avec beaucoup d’intérêt, il permet de rêver en attendant le prochain départ à l’automne. Aujourd’hui le ciel est gris c’est un rayon de soleil.

La généreuse contribution des uns et des autres apporte des informations complémentaires d’ une grande utilité. Je compile , merci à tous.

Josyane
IN Indymalte Veteran ·
La c'est quand même bien bancale que j'arrive à notre hébergement, une adorable maison dans un grand jardin, au calme dans la palmeraie ; alors pour ce soir, ce sera repos, relaxation et excellent repas !!

Pouvez vous me donner les coordonnées de cette adorable maison ?

JA Jackieda Veteran ·
Bonjour , Un grand merci de votre lecture ; mon parcours n'a évidemment rien d'original , mais pour nous c'est déjà l'aventure . Quand j'ai fait mon premier séjour en 2016 je ne connaissais pas encore ce forum ; alors je vais peut être en faire maintenant le carnet 😉 ....comme vous dites , ça fait patienter avant le prochain voyage ! " Dar Jnane " ( la maison du jardin ) a un site internet , mais je reviens dans la journée vous donner plus d'info en mp . A+
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MA Marabamu Regular ·
Bonjour,

Je reconnais Dar Jnane à Agdz. C'est effectivement un lieu très agréable.

http://www.darjnane-location-sud-maroc.com/ tél : +212 (0)6 73 18 13 14 L'établissement est fléché depuis la place centrale. Prendre la direction de Tarmaste et Intliten sur 1,4 km Tourner à D. Suivre la piste sur 300m et vous y êtes.

Bonne après-midi
JP
JA Jackieda Veteran ·
Coiffée sur le poteau 😉😏😏 !!! Je voulais juste par le mp éviter une pub intempestive , même si la maison la mérite !!

Merci donc JP pour ces renseignements . Nous nous croiserons peut être un jour là bas 🙂
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JA Jackieda Veteran ·
https://vimeo.com/300079860

voici l'illustration de l'itinéraire donné par JP ! ça passe avec une logan .
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IN Indymalte Veteran ·
Merci à vous deux, superbe la vidéo !
JA Jackieda Veteran ·
Merci
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