Bonjour je possede un restaurant en corse et je suis chef de cuisine je pars en janvier pour 2 mois en thaillande et au vietnam j aimerai savoir si quelqu un aurait des informations sur des stages de cuisine pour professionnel ( l an dernier j ai fait un stage de cuisine a chang mai mais il s agissait plus d'une activité pour tourriste et pour particulier qui compte faire un plat pour un dinner de famille)

Merci d'avance

Bonjour,

Je voudrais savoir s'il est possible de prendre des cours de cuisine au Viet-Nam et si vous avez des adresses.

Merci.

http://www.tous-asie-muts.com/article-22501478.html voici les dernières nouvelles pour les touristes qui vont bientôt partir sur place un petit topo de nos amis de tous-asie-muts reçu ce matin avec photos a l'appui vero😏

Hello,

Je viens vers vous car après lecture des discussions sur les forums, après mon achat et lecture partielle du guide du routard 2015...J'ai l'impression qu'il n'y a plus grand chose d'authentique à voir dans ce pays, qu'il s'agisse des marchés flottants, des treks et visites des tribus du nord....

Et même pour les activités, je ne sais pas où les gens ont vu des massages à 2€ et tout autre chose à prix dérisoire, car sur le routard, tout à l'air beaucoup plus cher que ce que j'entends ou lis.

Pour le trek, y a t-il des personnes qui ont fait leur truc en solo ? Des conseils ?

Merci si vous avez des bonnes adresses, des lieux authentiques à me conseiller, car d'après ce que je lis, ça ressemble presque à Marrakech en terme "d'attrape touristes"...

Lu dans le Nation d'aujourd'hui :

Le gouvernement Thaïlandais invite ceux qui prévoient de passer des vacances en France à reporter, voire à annuler leur voyage pour des raison de sécurité. 4 agressions récentes de véhicules de l'ambassade, notamment lors de l'arrêt à un feu rouge où une vitre a été brisée et une sacoche violemment arrachée des mains du passager.

Ça fait un drôle d'effet de voir les choses à l'envers.

Y a-t-il un VoyageForum en Thaï pour que quelqu'un puisse leur dire que Pattaya n'est pas la Thaïlande.....EUHHHHHH pardon que PARIS n'est pas la France 🤪

bonjour,

J'aimerais savoir si les Thais comprennent l'anglais ? Et si non, comment on fait pour se débrouiller au restaurant/autobus/hotel et en général dans ce pays ? Est-ce que les affiches/prix sont indiqué en anglais et en chiffre ou seulement en écriture thai incompréhensible ? Est-ce qu'en parlant anglais, on se débrouille bien dans ce pays ?

Je crois que le Thai est une langue très compliquée donc l'apprentissage de celle-ci ne se fait surement pas en criant "Lapin" !

Merci

Pierre-MArc

(Photo Pierre Queffélec - LPJ Bangkok)

ECO - Les Thaïlandais se font du soucis

Les expressions emblématiques telles que sanouk, sabai sabai ou encore mai pen rai sont de moins en moins de rigueur en ces temps troublés. Flambée des prix du pétrole et crise politique ont considérablement éprouvé l’insouciance des Thaïlandais, tandis que l’économie elle aussi montre des signes de faiblesse

La crise politique et la flambée des prix du pétrole minent le moral des consommateurs et la confiance des marchés. Plusieurs études sur la consommation ou sur la santé réalisées ces dernières semaines révèlent en effet que les Thaïlandais sont particulièrement stressés ces temps-ci, surtout à Bangkok. Les indices de confiance ont chuté de manière spectaculaire ces derniers mois avec un pic atteint en avril au plus haut de la tension politique. Ralentissement économique et augmentation du chômage sont désormais les principales préoccupations des Thaïlandais, suivis par la crise politique. L’augmentation record et continue des prix de l’essence et une inflation croissante ressentie sur le prix des biens de consommation ont sérieusement mis a mal les porte-monnaies. Les Thaïlandais réfrénent leur habitudes et modifient leur style de vie. Moins de shopping, de sorties nocturnes, d’activités de confort ou ludiques telles que le karaoké, le cinéma ou encore les massages. De quoi générer un sérieux impact sur le moral de ces consommateurs acharnés que sont les Thaïlandais. En revanche, certains sondages montrent que dans le même temps, ils seraient de plus en plus nombreux à faire attention à leur santé et au développement de leur compétences professionnelles, ce qui semble dénoter une préoccupation plus marquée pour l’avenir. Les projets en stand-by Le milieu des affaires n’est bien entendu pas épargné. Nombre d’investisseurs étrangers adoptent une attitude attentiste depuis le début de la crise politique. Et depuis plusieurs semaines, le gouvernement intérimaire doit s’échiner à convaincre que les projets engagés comme les Mégaprojets ou encore la série de mesures annoncées destinées a dynamiser l’économie sont toujours à l’ordre du jour. Sans quoi, la confiance risque de flancher pour de bon, ce qui n’est pas de très bonne augure dans un pays dont l’économie repose pour beaucoup sur l’investissement étranger. Enfin, le ministère des Finances ne cache pas ses craintes de voir le secteur privé devenir frileux sur les nouveaux investissements si la situation perdure. Avec l’annulation la semaine dernière des élections du 2 avril – qui auront coûté 2 milliards de bahts - la Thaïlande ne peut espérer avoir un gouvernement de plein exercice avant le mois d’août. Pendant ce temps, l’économie du pays poursuit sa dérive, emportant avec elle le sourire des Thaïlandais.

Pierre Queffélec (LPJ Bangkok) mardi 16 mai 2006

salut les internautes. j'ai besoin a nouveau de vos lumières.

pouvez vous me dire comment faire et les papiers necessaires pour obtenir un visa long sejour pour travailler en france .

je suis allé voir sur certains site , pas tres clair , autre que le formulaire pour un visa long sejour et contacter la DDTE.

Est ce que la personne doit passer un test sur la langue francaise

Connaissez vous des sites qui expliquent exactement ce que l'on doit faire et les obligations de la personne thailandaise

merci a vous

Avez-vous l' adresse d’un excellent Thali du sud de l’inde, le fameux ‘meals’ des petits hôtels du tamil nadu, à Paris ?

Je me fous un peu de la propreté🤪, je rêve d’un(e) sublime sambar, avec ses petits oignons, ses chilis..MMMHH !!! 😇

J’ai recherché des adresses dans le forum et je me suis aperçu qu’elles faisaient (peu être?) un peu date, sachant que la qualité évolue vite.

Merci d’avance !!🙂

residant en Thailande, plus precisement en Issan, rentrer en France pour qq semaines, un grand vide m'habite :

ou sont les sourires ? ou sont les enfants qui jouent dans larue ? ou sont les petits restaus sur le bord de la route ? ou sont les touk touk qui t'attende a 11 h du soir a la descente du car dans un bled perdu ? ou sont les signes d'appartenance a une nation ? et j'en oublie !

quand je lis 200 post sur Pattaya, je comprends mieux la desesperance de notre pauvre Europe 🙁

bonjour a tous.Quelqu'un connait il l'adresse d'une ecole de sculpture sur fruits et legumes a Phuket?Je suis cuisinier et desire me perfectionner dans cet art thailandais.D'avance merci pour vos reponses.

Bonjour utilise t on du glutamate ou autre additif dans la cuisine thai(street food) et comment appelle t on glutamate en thailandais pour leur signifier qu on en veut pas?

Bonsoir,

Nous partons en famille à phuket, krabi et à bangkok. Mes deux enfants sont allergiques au lait, boeuf, soja.

Nous savons qu'il est assez facile de trouver du riz nature et du poulet donc on ne s'inquiete pas trop pour le repas (on a en plus crée des cartes ecrites en thailandais pour expliquer les allergies) mais plus pour tout ce qui est épicerie, gateaux.

En France mes enfants consomments du lait de riz, des choca*pic, rice krispis des speculos, petit brun, cookies grano*a, brioche doo w*p, savan*e et des chips et du pain de mie sans lait. (c'est ce qui revient le plus souvent dans leur alimentation)

Pensez vous que nous pouvons trouver ce genre de produits sur place? ou au moins des chips et du pain de mie sans lait ni soja?

Ou alors je blinde ma valise...

Merci d'avance si vous avez des petites informations à me transmettre

Bonjour a tous, je prépare une future expatriation en thailande, et je part en voyage la bas d'ici 2 ans, qui servira de première expérience thai. Une fois arrivé a bkk, jusqu'a décrocher sont premier boulot, quels sont les pièges a éviter? = si vous pouviez me faire part de vos expériences personnel sur le sol thaïlandais, ainsi que vos premier boulots, les logements, etc. merci, cordialement.

cherche un reponsable de la restauration , connaissance du metier de l hotellerie, parlant anglais et sipossible lao ou thai. a tres bientot noy

je cherche un bon resto asiatique au Maroc, sans préciser d'endroit car je bouge beaucoup. avec vrai cuisinier asiatique!!! ceux que j'ai essayé, ne sont pas terribles

Bonjour tout le monde,

Je suis à la recherche de témoignage et conseil pour trouver du travail sur Bangkok, je m'explique 🙂

Je projette de partir sur Bangkok vers la fin de l'année afin d'y chercher du travail, je compte utiliser le visa de 90 jours afin de chercher un employeur sur place. Néanmoins il est impossible d'y travailler sans permis. Pour me présenter rapidement j'ai 34 ans, je suis cuisinier avec quelques diplômes et je travail depuis l'âge de 17 ans en France dans divers établissements. Je ne peux toutefois pas prétendre aux offres d'emplois que j'ai pu voir sur jobbkk ou encore jobsDB dans 95% des cas parcequ'il recherche un ouvrier de nationalité Thaïe ou parcequ'il cherche un "executive chef" poste auxquels je suis trop juste j'ai besoin de connaître la boite ect Je pars très bientôt peaufiner mon Anglais dans un pays proche afin d'avoir un niveau d'Anglais plus que correct une fois sur place. Je suis bien conscient que dans mon cas c'est faisable mais que j'ai un taux de réussite maigre, à vrai dire il faut trouver la bonne place au bon moment. Bref je viens vers vous afin d'avoir des témoignages et conseils sur comment s'y prendre au mieux pour mettre toutes les chances de son côté et si il est faisable de faire quelques entorses légal vis à vis de la loi, j'entends par la, puis-je légalement travailler dans une boîte en période d'essai sans permis de travail pour leur montrer si je fais l'affaire ou non en ayant prévenu les autorités compétentes par exemple. Merci à celles et ceux qui trouveront du temps pour me répondre, bon dimanche 🙂

bonjour je me présente je suis françai et j'ai le proger d'ouvrir une affaire en thailande a patong phuket dans 1 an avec un capitale de 60 000 E et je suis cuisinier et je voudrai ouvrir un restaurant de cuisine franco thai je prend tous les renseinement sur la thailande les loi les site internet les annonces les numéro de téléphone les adresse utile tous qui conserne un etranger qui veut ouvrir une affaire en thailande merçi d'avance

Bonjour,

C'est mon 1er message sur le forum alors j'espère que je poste au bon endroit et que ce sera bien structuré pour comprendre.

Nous sommes 2 personnes (la trentaine et gros marcheurs) et avons prévu un voyage de 3 semaines en Birmanie donc voici le programme déjà établi :

- arrivée le 16 octobre à Mandalay pour 3 jours - puis une nuit Monywa visite des grottes et temples une journée devrait suffire pour les visites - départ pour Bagan 4 nuits

C'est ici qu'on a du mal à trouver notre bonheur : - départ pour le territoire Shan du 24 au 31 octobre 6 jours où on aimerait faire un trekking de 3 nuits même rude (bons dénivelés et de beaux paysages sans trop d'autres touristes) pour rencontrer des ethnies, loger chez l'habitant. De plus comme je parle une langue proche du Shan (le Lao et le Taï ) je me demandais s'il était facile de communiquer dans cette langue avec les locaux?

Au vu des avis qu'on a pu lire ici, le trek 3jrs Kalaw - Inlé parait trop facile et rempli de touristes et le must serait d'aller à Kengtung mais je pense qu'avec notre programme de 3 jours autour du lac Inlé ce sera pas possible de prévoir en plus un avion. Sinon j'ai entendu qu'on pouvait aussi faire des trekkings autour de Kalaw ou mieux vers "Pindaya". J'ai contacté il y a déjà plus d'un mois quelques guides de randonnée conseillés par-ci par-là comme Thiripapalinn ou jack25080 mais aucune réponse de leur part ni même sur leur FaceBook peut-être parce que c'est la grande période des fêtes nationales? ou bien le gouvernement a interdit les guides privés?? A vrai dire à quelques jours du départ je suis un peu anxieux de ne pas pouvoir organiser mon trek à l'avance car sans ça je ne peux fixer mes résa d'hotels, en plus risque de complication car période de fête oblige ... :(

Quelqu'un aurait-il des avis de trek de 3 jrs qui pourraient nous intéresser sans forcément passer par une agence? On pourrait se greffer à un groupe déjà constitué s'il le faut. Sinon je veux bien des contacts d'agence dont l'impression vous a paru bonne.

- 1er novembre départ Ngapali - 4 novembre départ tôt pour Rangoon puis correspondance pour Bangkok et retour en France, on va zapper Rangoon pour le moment.

En espérant quelques éclairages.

Merci d'avance

Bill

la Thailande n'est pas chere parce qu'elle abuse de ses travailleurs.

http://www.greenpeace.org/seasia/th/PageFiles/129310/2015-03-27-Statement-Ocean-AP-ENG.pdf

Dans les resorts des iles du sud , les employes Birmans qui vous servent ne sont pas esclaves mais sont traites tout comme !

Dur dur de garder son "rang social" a Pattaya, il faut payer le jardinier, la femme de ménage, le cuisinier sans parler de tous les "extras" 😇 ... le gouvernement du pays d'origine devrait-il aider ses ressortissants a conserver un niveau social élevé, comme il sied a un farang ? 😐

On pourrait en rire mais parfois la réalité dépasse la fiction:

Un retraité veut garder son "rang social élevé" avec l'aide sociale

Un Suisse qui coule sa retraite à Pattaya devra se contenter de vivre avec l'AVS, quitte à devoir à renoncer aux services d'un jardinier et à son "rang social élevé". Le Tribunal administratif fédéral (TAF) confirme le refus de Berne de mettre du beurre dans ses épinards. Agé de 66 ans, ce ressortissant suisse vit depuis 1991 à Pattaya-City, l'une des plus grands stations balnéaires de Thaïlande. Il y habite avec son amie thaïlandaise et le neveu de celle-ci. En 2008, il avait demandé l'assistance de la Confédération pour les Suisses en difficulté qui résident à l'étranger. Il avait expliqué qu'il ne parvient plus à financer toutes ses dépenses avec sa rente AVS de 1150 francs par mois. Entre autres, l'appui de la Suisse aurait dû l'aider à payer les services de son jardinier. Il disait aussi que sa position d'expatrié et de citoyen suisse le contraint, en tant que "personne socialement plus élevée", à accepter des obligations et à consentir certaines dépenses en faveur du "voisinage". L'Office fédéral de la justice lui avait répondu que sa rente suffit à payer ses factures, compte tenu du coût de la vie en Thaïlande. Un avis partagé par le Tribunal administratif fédéral (TAF), qui lui rappelle que seules les dépenses "nécessaires" peuvent justifier, le cas échéant, une aide de la Confédération lorsque les revenus ne suffisent pas.

ats - le 25 mars 2011, 12h01 Merci salsa pour cette croustillante news 😄😄😏😏😉

Bonjour,

Je m'appelle Michel, je suis tombé amoureux de la Thailande depuis mon premier séjour en 1999.

Avec mon ami Jean Paul, et ma femme Sissi, nous avons tout laché en France pour réaliser un projet fou, nous avons monter un resto sympa et original.

Cela nous a pris du temps, 1 an pour faire les papiers, trouver des fournisseurs, des contacts serieux (architecte, comptable, avocat, employés), faire des devis, trouver un local bien situé, apprendre la langue, faire les travaux etc etc.

Nous avons ouvert en Janvier 2009 (avec 6 mois de retard!) le thème du restaurant : les plats les plus populaires du monde dans un seul restaurant. Ca s'appelle EAT'S MY WORLD !

Notre investissement de départ a été de 80, 000 euros tout compris.

EAT'S MY WORLD c'est les Antilles, le Maroc, le Sénégal, le Mexique, la France, le Vietnam, l'Italie, le Liban et beaucoups d'autres pays à découvrir également en musique !

Après des débuts moyens, nous affichons aujourd'hui des résultats encourageants, les médias tel que la tv et les magazines les plus réputés de Bangkok se sont interessés à nous !

Le restaurant mesure 135m² pour 50 couverts, il est situé dans le plus grand centre commercial de l'asie du sud est, CENTRAL WORLD BANGKOK.

Plus de 150, 000 visiteurs par jour en moyenne dans ce complexe et il est situé en plein centre ville !

Tout ca c'est bien beau, mais quand un bébé arrive en cours de route on fait quoi ? On rentre au bercail !

Eh oui la question ne s'est pas posé bien longtemps...

Nous avons décider de quitter la Thailande pour revenir en France, éduquer notre enfant et revenir plus tard dans ce magnifique pays ! Le soleil nous manque déja !

Une nouvelle vie commence pour nous en france, Jean Paul s'est marié entre-temps, il restera en thailande.

Voila, nous recherchons des personnes sérieuses et motivées comme nous, pour prendre le relais et developper cette affaire, l'aventure n'est pas terminée car ce "bébé resto" a besoin de vous !

Si vous etes interessés, sérieux et motivé je vous laisse mon mail pour plus d'infos : michel.phan@hotmail.fr

Je suis ouvert à toute proposition sérieuse et disponible pour une rencontre sur Paris, les infos et caracteristiques du resto seront envoyée par mail.

Les vacances en thailande c'est super, y vivre c'est mieux !

Bonjour a tous, tout d'abord, merci de votre interet.

Mon premier post ayant disparu je refais celui ci sans les effets de styles.

je suis tombé amoureux d'une thai (pas une bar girl je tiens a preciser) et du coup ben je m'installerai bien las bas. non, pour etre precis je DOIS m'installer las bas

J'ai pas mal lu les forums dont celui ci qui est surement un des plus complets que j ai vu, et j ai bien constaté que rester en thailand c est super tendu. tout est fais pour te faire repartir. Donc pour les vieux de la vielles et les baroudeurs de la thailande, j aurais deux ou trois questions a poser.

encore une fois, excusez moi pour cet ultime cliché que represente ce post.

alors personellement, pour bien expliquer ma situation, mon objectif premier n est pas de monter ma boite directement.

je prefererais deja apprendre la langue et trouver un moyen de rester sur le territoire pour apprendre a connaitre le pays.

Donc premierement, j ai pensé a trouver un travail. Mais je n ai qu un BTS assistant de gestion et pas natif et pas de bac +3 donc deja tendu meme si je parle tres bien anglais. De plus, mon experience professionelle se resume a avoir tenu mon propre commerce en france que j ai créé il y a neuf ans (que j ai presque revendu actuellement) et a quelques experiences de cuisinier auparavant (domaine qui n as rien avoir avec le domaine de mon entreprise)

j ai lu que selon la loi thai, il ne fallais pas trop esperer se voir decerner un visa work permit si le salaire etais de moins de 50 000 bahts.

donc j'imagine que dans mon cas ca va etre limite tendu de trouver un travail a 50k baht du mois :(

j ai donc bien sur, comme un gros naif, pensé a faire prof d anglais, car apparemment ils decernent plus facilement de work permit quand on est dans l education.

mais etant bac+2 (au lieu du requis +3) et pas natif anglais j'imagine que je peux me rhabiller meme dans les provinces un peu plus obscures.

(prof aurais été parfait pourtant car plus d opportunité d apprendre la langue et plus de temps libre pour prospecter pour monter ma boite en prenant mon temps)

donc il reste que la boite a monter........

mais la encore ca me chiffone. c'est pas l imposition qui me gene, ni meme le systeme d'associés, mais par contre le fait de devoir employer 5 thai si je me renumere dans la boite, ca c est un peu hardcore des le depart. Je veux dire, c'est pas que je veux pas c est que je suis quelqu un d'assez prudent et que je preferais si possible ne pas me planter, et qu employer 5 thai des l ouverture quand je voudrais commencer molo pour tater le terrain, ca me fais un peu peur.

donc est t'on obligatoirement obligé d employer 5 thais si on ouvre une boite ? Ne peux t on pas au debut y rester en mono-personel ?

pitié dites moi si je me trompe quelque part et n hesitez pas a briser mes illusions si besoin est.

MERCI DE M AVOIR LU

kprime_2004@hotmail.com

Il y a 15 jours, j'ai signale l'ouverture d'un nouveau petit (5 chambres) hotel tout mignon, Chez Loan, a Tam Coc. Depuis, j'ai appris une histoire epoustouflante sur Loan et son mari: elle etait rameuse sur la riviere le jour + brodeuse la nuit, et son mari rameur. lls ont economise sou par sou pendant des annees (j'ai decouvert aussi que nous payions la ballade en bateau 60 000 dongs, mais si vous saviez combien est reverse aux pauvres rameurs(ses) -sans compter le pot de vin pour se faire engager -Apres les touristes gu.... parceque les pauvres essaient de vendre quelque T-shirts ou sont pas contentes parcequ'ils ne leur donnent pas de pourboire 🤪). Il y a 2 ans, Loan a pris une decision incroyable: mener une vie de dingue pendant 1 an a 1) Apprendre le francais au Centre Culturel d'Hanoi plus l'anglais avec la Methode Assimyl pendant 4 jours, 2) Rentrer a Tam Coc pendant 3 jours pour ramer et broder afin de payer les etudes. Au bout d'un an, elle et son mari ont monte ce petit hotel (5 chambres!) avec de l'argent emprunte a de la famille habitant en France, hotel qu'elle mene toute seule avec 2 jeunes filles pendant que son mari est en train d'apprendre le metier de cuisinier dans un hotel de Ninh Binh.

Bel exemple pour tous les jeunes francais qui pensent que le gouvernement doit -ou devrait- les aider a reussir dans la vie!!!!!!!!!!!!!!!!!!

pour changer les habitudes, si chacun venez nous parleer de ses mauvaises epériences en matière de restauration thailandaise, çà doit bien exister quand même !! 😛

perso, la salade de papaye avec des crabes qui sentaient fort, fort, fort....

Bonjour a toutes et à tous.

Voila, donc j'ai 22 ans je vis sur Bordeaux (france) mais je suis pas fait pour vivre enfermé dans une ville de pierre et bitume sans espace vert...🤪

Voila donc j'ai decidé de tout plaquer et partir pour la guadeloupe avec une amie et ma chienne.

Alors si je viens demander quelques conseils c'est tout d'abord au niveau financier, on serai hebegé normalement ( mais c'est loin d'etre sur) on partirai avec la modique somme de 3000euros pour commencer une nouvelle vie ( et encore sa depend de pleind e chose en octobre...)plus ou moins ;).

Je voulais aussi savoir au niveaux du travail, si il serai facile de trouver un travail? car avec peu d'argent on risque pas de tenir des masses 🏴‍☠️.(je ne sais pas du tout le niveau de vie que vous avez en Guadeloupe comparé à vers chez nous)

Voila donc logiquement on partirai fin decembre /debut janvier

En attendant vos avis, conseils et autres, je vous remercie beaucoup

GuiToO

Ps: désolé pour les fautes...

mardi 19 septembre 2006, 17h42 Etat d'urgence à Bangkok agrandir la photo BANGKOK (Reuters) - Le Premier ministre thaïlandais Thaksin Shinawatra a décrété l'état d'urgence mardi soir à Bangkok, où des témoins ont signalé qu'une douzaine de chars avaient encerclé le siège du gouvernement. "Je proclame un état d'urgence strict à Bangkok", a-t-il déclaré dans un message enregistré retransmis par la télévision thaïlandaise.

Vous faites une excursion dans ce pays magnifique, c'est l'été, le soleil se couche plus tard (C'est le piège car la côte devient encore plus belle), vous oubliez les horaires; vous restez un peu plus longtemps sur la plage; ou le bateau de votre excursion rentre tard..... A un moment donné Il faut se résoudre à aller diner! Vous allez recevoir la punition de votre manque de vigilance : La plupart des restaurateurs vous annonceront parfois à 21:00 ou plus surement à 21:30 "On ne sert plus" ou "On a tout éteint" Comme s'il s'agissait d'une procédure compliquée de rallumer comme pour un haut fourneau. Une fois on nous a refusé un Croque Monsieur car le cuisinier était parti!

Autre cas de figure: Le Dimanche soir ou le Lundi sont des jours maudits; tout est fermé! Il m'est arrivé de trouver 4 restaurants fermés dans le Pays des Abers!

Dernier cas de figure: Les mois hors saisons de Mai, Juin, Septembre, Octobre; il fait encore beau, la clientèle est là: Retraités français, Etrangers fuyant la foule. Vous voyez tout ce petit monde errer de restaurant fermé en restaurant fermé.

Alors si vous ne vivez pas en gite ou en camping car pour cuisiner, vous allez vous rabattre sur les MacDo, les camions à pizza....Dur, dur quand on on pense au plat de langoustines que vous auriez pu avoir dans un restaurant classique.

Je n'ai jamais ressenti dans d'autres provinces françaises ce comportement borné et donc cette inhospitalité. Bien sûr dans les grandes stations bretonnes des restaurants restent ouverts tard. Dans les petites villes bretonnes il peut y avoir des exceptions: Un restaurant peut rester ouvert tard; on constate alors qu'il concentre la clientèle et la vie nocturne. En Grande Bretagne, dans les pubs on vous réchauffe un plat au micro onde à toute heure.

Pourtant la clientèle existe. Les Offices de Tourisme de Bretagne font un travail remarquable en mettant en avant des animations, des activités multiples, des festivals, des brochures très belles. A quoi cela rime si vous ne pouvez pas vous restaurer le soir. Ils devraient éditer la carte des MacDo.

je pars en voyage en thailande la semaine prochaine. La mort du roi peut elle avoir une incidence sur le tourisme dans l'immédiat ?