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Recherche orphelinat au Costa Rica English translation pending
by Mylenee · 2008-11-18 · 5 replies
Bonjour!

Je pars au Costa rica pour 3 mois en janvier. Je vais louer un apartement la-bas et je compte visiter un peu les environ et découvrir une autre culture. Durant mon séjour, j'ai l'intention de travailler ou faire du bénévolat. Puisque j'ai de l'expérience avec les enfants, j'aimerais travailler dans un orphelinat. J'ai fait de la recherche mais cela n'a pas vraiment donné de résultat.

Ece que quelqu'un connait le nom d'un orphelinat au Costa rica plus précisément près de Jaco ( c'est l'endroit ou je devrais habiter)

Merci beaucoup d'avance!

Mylène
Meilleur itinéraire Bangkok - Phuket - Koh Samui - Pattaya? English translation pending
by Fee075 · 2008-11-18 · 7 replies
j'ai besoin d'en savoir un peu plus pour le meilleur itinéraire coté rapidité et rapport qualité prix pour aller en partant de BBK à Phuket Koh Samui et Pattaya, si vous connaissez les prix c'est le top..merci d'avance
Les pro. du forum English translation pending
by Pondy · 2008-11-18 · 180 replies
Bonjour,

Cette rubrique du vrac où l’on trouve Les Listes (pas Edwige hein !) allant des pays les plus accueillants aux villes les plus moches est parfaite pour ma liste que je déclare d’utilité publique. Que ceux qui veulent voyager avec de l’info exacte s’adressent aux pro suivants.

Des info Maroc : raoulx Des infos Afrique : choucarde Des infos Inde : marcomarco le concombre, stalingrad et apparition furtive nalesnik Des infos Thaïlande : barbot Des infos Antilles : CyrilleG Des infos USA vazyvite ? Jadorry Des infos Turquie : tatra nemo Des infos Pérou : zitoune Des infos Russie bardak Des infos Antarctique polkarctic Des infos Amérique Centrale ex : République Dominicaine blopart

On cherche des discussions polémiques : Anassa, GillesB, Tatra, Williama.. Le divers : arawak et Les photos (le jeu) : chinois, Aristomakos, Anassa, Tatra, Lillie, CyrilleG, Tylassin etc….

La santé, les enfants, la famille : lepiaf Les livres : Geob, Fabricia Les films : eversmile Le 4x4 : HJ61 Les vélos : j’sais pas Les photos ChristianG, Ming2 Le tour du monde cyrilleG Les pieds, j’sais pas La moto Taklamakan Les formalités administratives : nikky tatra Les zavions : michel446, tatra Les zétudiants nikky, nemo

Bon, ok ma liste est incomplète mais c’est u.n.e L.i.s.t.e . Ça vous a occupé 5 minutes ? Tant mieux (moi quinze minutes) Et puis, le but des listes sur vf, c’est de compléter, rajouter, soustraire, modifier, rectifier etc... Reconnaissez quand même que les voyageurs pourront s’adresser enfin grâce à ma liste directement par mp aux pro du forum (vont être contents !) et qu’il ne sera plus horripilant de voir les mêmes questions revenir sans fin.

Ah, j’oubliais : les commentaires, suggestions : simon Et enfin pour demander la recette de l’éviction du forum : IooI (voir Glatch si mp impossible)

Dom.
Demande d'un visa B2 pour les États-Unis en étant déjà sur le territoire américain? English translation pending
by Maksoz · 2008-11-16 · 2 replies
Bonjour,

Je suis sur le sol americain et mon sejour de 90 jours expire dans 3 semaines. Je desire rester, Est ce possible de demander un visa b2 en etant sur le sol US ?

J`ai vu sur le site de l`ambassade qu`un visa b2 coute 50 dollars en format pdf, connaissez vous le delai pour l`obtention du visa ?

merci
Hôtel Villa Angela à Vigan (Philippines) English translation pending
by Tatatou · 2008-11-15 · 4 replies
bonsoir,

Est-ce que l'un d'entre vous aurait l'adresse mail de l'hotel VILLA ANGELA à Vigan (Philippines). Je voudrais les contacter.

Merci pour votre aide

TATATOU
Hôtel Club Amigo Holguin English translation pending
by Mahelia · 2008-11-14 · 2 replies
Bonjour, nous avons réserver pour le club amigo Holguin le 20 janvier prochain par un agent de voyage qui fait les memes prix que var. Je n'ai pas payé cher donc je ne m'attends pas au gros luxe. J, ai lu toutes les rubriques qui parlent de cet endroit et je commence a être un peu angoissée! Comme j'ai réservé avec sunwing(chambre jardin) je crois que nous serons ds la section guadalavaca?? Il y a plusieurs commentaires négatifs... est-ce si pire? Chambre jardin, est-ce que ca pourrait être ds l'hotel Atlantico aussi? J, ai lu qu'on pouvait changer d'emplacement un coup sur place. Est-ce que vous savez si je peux aller ds la section bungalow, même si je suis avec sunwing? J, angoisse étant donné que je suis avec mon bébé de 14 mois. C'est sur qu'on devra être ds la chambre plus souvent pour les siestes et les dodos alors je n'ai pas le gout que ce soit si déplaisant.(odeur d'humidité par exemple) je ne suis pas difficile d'habitude. L, agent de voyage n'avait pas L, air au courant des différentes sections... merci
Journée mondiale de la gentillesse English translation pending
by Arrawak · 2008-11-13 · 26 replies
😉j'ai entendu dire ce matin, aux infos, que ceux qui sont gentils, vivent plus longtemps que les autres, sont moins nerveux. Alors!!!! on va être très gentil aujourd'hui avec tout le monde. Pas de travail pour les modos, journée de repos. Promis, on ne dira rien qui fâche; Et le premier qui sera méchant aura un gage. Cherchez quoi à lui infliger???................Et là, pas avant demain, sinon on redevient méchant. D'ailleurs, qui est le forumiste le plus gentil ou la plus gentille?????
Vente au Mali d'une voiture immatriculée en France? English translation pending
by Larolette · 2008-11-12 · 7 replies
Bonjour à tous - 🙂,

Quel est le meilleur moyen ou le plus économique… pour vendre une Toyota HJ60, plus de 20 ans, au Mali,

Merci 😛
Logement à Allahabad (Uttar Pradesh) et Patna (Bihar) English translation pending
by Loire44 · 2008-11-11 · 18 replies
Bonjour,

Je pars en Inde le 24 décembre pour un peu mois d'un mois

Auriez-vous un tuyau pour un hébergement à Allahabad (apparemment diffcile à trouver - même hors Ardh Kumbh Mela -) et à Patna ?

merci
Route de Maroantsetra à Soanierana-Ivongo à Madagascar English translation pending
by Tamerlan95 · 2008-11-11 · 48 replies
Bonjour!!!!!!!!!!!!!😉

Voila voulant faire un trip dans cette partie de l'ile fin avril et tout mai 2009 sur la côte de la vanille et sur ce tracé de Maroantsetra à Soanierana-Ivongo; J'aimerais savoir si déjà à cette période cela est possible de le faire en entier en TAXI BROUSSE sachant que nous disposons de 5 semaines pour faire l'ensemble de ce que je viens de citer et si possible d'avoir de bonnes adresses pour visiter et aussi des endroits sympas pour dormir et les bonnes tables à découvrir!!😇

Veloma😎
Hôtel Thalassa à Monastir English translation pending
by Sabbarab · 2008-11-08 · 6 replies
Bonjour, je suis aussi intéressée par cet hotel, ayant été rénové recemment, j'aurai aimé avoir des avis très récents sur les prestations de cet hotel, notamment la qualité de la thalasso.

Merci
Partir au Japon du 20 juillet au 20 août English translation pending
by Taiki · 2008-11-07 · 12 replies
Hello o/ Alors voila, je compte partir cet été au Japon, a Tokyo dans les zones du 20 Juillet au 20 Aout. Malheureusement j'ai plusieurs questions qui restent sans réelles réponses.

1-Nous partons a 3, un ami et moi allons sur nos 18 ans et nous les aurons au moment du départ par contre une amie n'aura que 17. Que doit-elle faire pour pouvoir quitter le territoire français sans problème? Un passeport et une autorisation vont-elle vraiment suffire ?

2- Le logement: On aimerais louer un studio pour pouvoir rester tout les trois ensembles. Et a bas prix bien évidement. Nous connaissons donc les Sakura house, ryokan (désolé de l'écriture) et quelques autres auberges mais nous ne savons absolument pas laquelle choisir. Un toit avec un minimum de confort nous suffit ceci dit. Enfin lequel est le mieux niveau qualité prix ?

3- Le transport: Nous ne savons absolument pas ce que nous allons faire mais on préfère ce renseigner avant quand même. Donc si on quitte Tokyo, le JRpass est la meilleure solution je présume, mais j'aimerais en savoir un peu plus. Prix pour une vingtaine de jour? Ligne etc? Si nous restons a Tokyo, combien coutent les tickets de métro? Il y a t-il un passe pour un certain temps comme le JRpass? Les tickets a la journée exist-il ?

4- Divers: Nous nous basons sur un montant de 3500€. Cela vas t-il suffire en comptant l'avion, les transports, les repas, l'hébergement ?

Merci d'avance pour toutes vos précieuses réponses, j'espère ne pas trop en demander ^^

Byebye
Situation en Afghanistan autour de Mazar-e-Charif et Hérat? English translation pending
by Breizhoo · 2008-11-07 · 10 replies
Salut, Quelqu un aurait il des infos concernant la securite en Afghanistan dans la region de Termiz - Mazar El Sharif- Herat - Mashad? Merci
Tour d'Europe à vélo en solitaire English translation pending
by Jeannele · 2008-11-06 · 27 replies
Salut, J'ai 25 ans et j'ai déjà pas mal vadrouillé à vélo, seule ou à plusieurs, mais jamais plus d'un mois. Si j'arrive à m'échapper de mon boulot pour 6 mois, j'aimerais partir l'année prochaine pour un plus long périple européen qui passerait en gros par l'Italie, (la Croatie? la Slovaquie?), la république tchèque, l'Autriche, l'Allemagne, le Danemark, la Suède, la Norvège, l'Ecosse et l'Irlande en 5 ou 6 mois et toute seule. Le hic, c'est que je ne sais pas s'il est bien raisonnable pour une fille de partir seule sur les routes et forcément, mes proches ne sont pas très encourageants... Auriez-vous quelques conseils en la matière ? Sinon, des endroits incontournables qui me permettraient d'affiner mon parcours qui est encore assez vague ? Merci pour vos réponses, Jeanne
Avis sur itinéraire de quinze jours au Maroc English translation pending
by Yannpo · 2008-11-05 · 45 replies
Bonjour à tous, Etant venu sur ce site pour préparer un précédent voyage au maroc qui s'est déroulé parfaitement(merci encore à raoulx notamment...) je reviens vers vous de nouveau pour avoir de nouveaux points de vue sur mon idée de circuit. Je précise que j'ai attentivement compilé les messages du forum pour réaliser mon programme mais que j'ai malgré tout quelques questions. Merci d'avance en tout cas... départ début mars 2009 jour 1 : arrivée à marrakech tard le soir (22h) nuit à l'hotel atlas (n'est-il pas trop bruyant du fait de sa proximité de la place ?) jour 2 : départvoiture loc (medloc: la différence entre cat b et c pour une logan se résume t'elle seulement à la clim ?) vers skoura (nuit chez talout) jour 3 : skoura (ballades...)1 journée sur place pour se ballader et faire des rencontres y a t'il bcp à faire dans cette palmeraie ? 2 jours sur place peuvent-ils s'envisager ?(nuit chez talout) jour 4 :départ gorges du dadés (nuit sur place) Quels sont les lieux à voir et avez vous des bonnes adresses pour la nuit ? jour 5 : départ gorges du todra (même choses quoi voir sur place ?) Nuit à goulmina à l'auberge des palmiers jour 6 : goulmina (alentours) bonnes idées de beaux sites ? (nuit aux palmiers) jour 7 : départ merzourga (nuit dans les dunes avec l'auberge des dunes d'or) des sites interessants sur la route ? jour 8 : merzouga départ vers tazzarine(nuit à l'oassis de mezzgarne) jour 9 :tazzarine ((rando et nuit à l'oassis) jour 10 : tazzarine ((rando et nuit à l'oassis) peux t'on faire des rando soi même ou faut'il un guide ? Ce coin de "vrai désert" a l'air tellement naturel et sans tourisme de masse vous confirmez ? jour 11 : tazzarine et départ vers tamnougalt (nuit chez yacob) jour 12 :tamnougalt (nuit chez yacob) 1 journée sur place pour se ballader et faire des rencontres jour 13 : départ pour marrakech (nuit riad) déjà fait dar badra (super) je voudrais essayer riad 34 (le site ne fctionne plus c'est marqué qu'ils n'ont pas payé !!! des avis ???) jour 14 : journée à marrakech jour 15: journée à marrakech et départ le soir(une des 2 journées pourrait être placée dans le parcours pour une halte interressante oubliée...

merci encore de vos réponses et avis une dernière question j'ai vu sur le site que certains proposaient de revenir par denmate de skoura la route est-elle faisable en voiture de tourisme ? cbien de temps de skoura à marrakech par cette route ? ouf c'est fini !!!
Philippines: hôtel sur Panglao ou Bohol à Noël? English translation pending
by Arz · 2008-11-04 · 19 replies
Salut,

Je suis à la recherche d'un hôtel sur l'île de Panglao ou de Bohol du 26/12/08 au 2/01/09. Je ne trouve que des chambres à 500 US la nuit !. 🤪 Nous sommes 5 dont 3 enfants. Si vous avez une piste... je vous remercie de me la donner...😉
Séjour tout-inclus en Guadeloupe ou Martinique? English translation pending
by Flysuner · 2008-11-04 · 4 replies
Bonjour,

Je mis prend au dernier moment, mais décidé sur un coup de tête. Je pars avec ma copine 21/10 au 26/10 au soleil. Que me conseillez vous le plus ? Guadeloupe ou Martinique ? ou autres ? (on recherche vraiment soleil + baignade)

Je me fixe un budget en hotel+vol au alentour de 800€ ( je peux monter encore un peu ).

On est jeune (20 et 21ans), on cherche pas forcement a faire tout plein de visite mais plutôt a se faire dorer au soleil en sirotant un petit coktail. Cependant par exemple pour la Guadeloupe où je me suis renseigné un peu, la visite du volcant ainsi que quelques chutes sont les bienvenus.

En gros il me reste quelques jours pour me décider, je fais la surprise a ma copine pour son anniversaire, un peu d'aide serait la bienvenu vu le peu de temps qu'il me reste.

Au passage, si vous connaissez des formules all inclusives, je pense que c'est surement ce qui nous irait le mieux. Quelqu'un a t'il déjà essayé ces formules : quels sont les intérets et inconvaignant ?

Merci d'avance pour vos avis.

bonne soirée.
Coordonnées de l'hôtel Touring Club Meralha à Houmt Souk? English translation pending
by Lubec · 2008-11-03 · 3 replies
bonsoir avant de rejoindre zarzis, nous souhaitons passer la 1ere nuit à houmt souk (arrivée tardive) nous avons relevés l'hôtel "touring club meralha"(ancien caravansérail) mais en fouinant sur le net je n'ai trouvé aucune agence de voyage le vendant, si vous avez ces coordonnées ou un site à me conseiller merci😎
Détour au Cambodge ou au Laos en février? English translation pending
by Jpetienne · 2008-11-03 · 1 reply
en voilà un dilemme...même plusieurs

j'arrive en thailande en janvier, précisement du 11 au 23 février je vais aller sur koh chang du 18 au 22, j'hésite entre aller vers mae hong son pour visiter les villages ou le Laos, vers louang namtha.

mais vu la distance je m'interroge maintenant si je ferais pas mieux d'aller au cambodge, plus près de Koh chang.

bref que de questions, qu'en pensez vous

qui peux me donner un avis entre le cambodge et le Laos?
Trajet Jakarta-Bali en bus ou en train? English translation pending
by Willouz · 2008-11-03 · 10 replies
Bonjour,

Actuellement en préparation d'un tour du Monde (motivé par le surf essentiellement), je projette d'arriver fin avril 2009 à Jakarta puis d'aller en direction de Bali par la voie de terre, le budget avion étant trop cher pour moi. Pourriez-vous me donner un bon plan ou indications (coûts, compagnies concernées, temps de trajet) ? Merci par avance !

LIFE IS SHORT SO LET'S PARTY !
Moyen de transport le moins cher possible entre Bordeaux et Santander (Espagne)? English translation pending
by Jo8a858k · 2008-11-03 · 6 replies
Bonjour à tous,

Je souhaite me rendre à Santander (Espagne) pour quelques jours, par le moyen de transport le moins cher possible... Le bus, par exemple; en connaissez-vous un qui soit direct (Bordeaux-Santander), quel est son prix, et quels jours part il?

Je vous remercie de votre aide.
Menuisier disponible cherche missions humanitaires English translation pending
by Vincenzocorl · 2008-11-03 · 9 replies
salut, j'ai 23 ans et je suis menuisier . De retour du pérou je cherche a repartir avec une association ou une ong mais pas forcément dans le meme pays. si vous avez des infos je vous remercie de m'en faire part. d'avance merci!
Quel quartier choisir pour dormir à Bangkok? English translation pending
by Heleneseb · 2008-11-02 · 78 replies
Bonjour,

Avec mon fiancé, on va partir fin novembre en thailande pour 15 jours. Je suis en charge de l'organisation donc je vous demande des conseils sur les hébergements à bangkok. on y restera pas longtemps 2 ou 3 nuits maximum. je recherche un quartier sympa où l'on est à coté des momunents pour pouvoir visiter la journée sans non plus galérer et surtout être dans un endroit assé animé le soir. pas envie de rester à l'hotel à partir de 20h du soir. idéal prendre le tuk tuk en arriver dans un endroit animé en moins de 10 minutes. j'ai entendu parlé de kao san road, ça risque de ne pas lui convenir car apparement trop animé et "routard", j'adorerai mais lui est plutot dans le confort ... y a t'il un quartier qui offre le compromis entre confort et routard ? oui oui trés contradictoire je sais ... c'est là le hic !!!

convernant le budget, on ne s'est pas fixé mais ça me ferait râler de mettre plus de 40 euros. j'y suis restée 1 mois avec une amie et à chaque fois c'était 5 euros max à deux ... mais je regarde les hôtels confortable sur internet et les prix me font vraiment peur !! pas envie de tomber dans les hôtels de groupe stype accor ect ... stp aidez nous ! rires merçi de me conseiller surtout le quartier aprés au pire je me débrouillerai

ps : où faut il aller pour profiter au mieux de la nuit kratong merçi
Hôtel Caribe Club Princess English translation pending
by Bessybess · 2008-11-01 · 14 replies
Bonjour à tous!! ;-)

je vais prochainement allée en vacances dans le sud POUR LA 1ERE FOIS, ca devrait etre vers le milieu janvier, et j'aurais besoin que l'on réponde à mes questions s.v.p.

premièrement, j'y vais avec mes 2 enfants de 11 et 14 ans. Nous avons choisi le CARIBE CLUB PRINCESS.

Nous avons lu et entendu plusieurs avis partagés et surtout très opposés sur cet hotel.

je sais que les gouts et les attentes varient d'un voyageurs à l'autre mais j'aimerais avoir quand même vos avis en général.

1ere question: je suis très difficile au niveau de la nourriture.. comment est-ce que c'est à cet endroit est-ce qu'il y a des aliments à éviter, comme les fruits, le lait, la viande...

2e question : pour ce qui est de l'eau, peut-on en boire, et qu'en est-il pour la glace.

3e question : j'ai entendu dire que la piscine laissait souvent à désirer, est-ce vrai et elle ferme à quelle heure

4e question ; est-ce que c'est un endroit relativement paisible ou au contraire il y a souvent des party

5e question : les chambres sont-elles propres, ou bien ca sent mauvais et c'est très humide

6e question : (j'achève!! hahah!) est-ce que ca se passe bien aux douanes, a-t-on de la difficulté à entrer

7e question : est-ce qu'il y a vraiment beaucoup de moustiques

8e et dernière question : pour les expédition, je sais qu'on ne doit pas faire affaire avec l'hotel mais alors on s'arrange avec qui et quels sont les prix raisonnable.

merci énormément du temps que vous prendrez pour rassurer une maman qui a envie que le séjour de ses enfants et le sien bien sur! ;-) soit parfait et inoubliable mais dans le bon sens.!! ;-)
Endroits à visiter à Goa et Mumbai? English translation pending
by Mistermagic · 2008-10-31 · 10 replies
Salut a tous,

Je vais en inde le 02 Decembre pour 10 jours, et j'aimerais savoir les endroits a visiter a Goa et a Mumbai!

Voici mon trajet: J'atterrirais le 02 decembre a Mumbai, et immédiatement j'irais a Goa par train, j'y resterais environ 8 jours et je reviendrais a Mumbai pour y passer le reste de mon séjour, et le 12 decembre je rentrerais a Moscou!

j'aimerais aussi savoir quel place est la plus visitee par les touristes, le Sud ou le Nord de Goa? et quelqu'un pourrais t'il nous recommander un hotel pas tres chere a Mumbai et a Goa?

Par avance, je vous remerci pour vos futures informations!
Trois jours dans le désert tunisien? English translation pending
by Mimicra · 2008-10-30 · 27 replies
Salam, Bonjour à tous,

je pars 8 jours en Tunisie (dans la région Monastir-Sousse-Hammamet) avec 2 amis... Nous avons l'intention de partir 3 jours dans le désert, je me demandais quel circuit on pourrait faire en voiture? Quelles routes est-ce que vous nous conseillez? Et quels endroits à ne pas rater?

Comme on a pris une voiture pour toute la durée de notre séjour, on aurait bien aimé faire un circuit en voiture, est-ce que c'est conseillé ou pas?

Merci pour vos conseils et suggestions!

😏
Guest houses à Chiang Mai, Chiang Rai et Ko Samui et nécessité de réserver? English translation pending
by Alexou13 · 2008-10-29 · 8 replies
Salut, Je prépare un séjour en thailande 15 jours: Bangkok, Nord Thailande et Ko Samui avec mon copain. C'est la première fois que je voyage alors j'ai besoin de conseils. J'ai plusieurs question: Faut-il réserver avant de partir? Connaissez-vous des Guesthouses sympa à Chiang Mai, Chiang Rai et Ko Samui?

Merci de vos réponses Alex
Hôtel Brisa Guardalavaca à Holguin English translation pending
by Vero1301 · 2008-10-28 · 3 replies
au Brisas Guardalavaca🙂 à Holguin

est-ce quelqu'un peut me parler un peu de cet hotel?
Club Amigo Holguin: lits des chambres bungalows English translation pending
by Elojack · 2008-10-25 · 6 replies
j'ai vraiment besoin d'aide pour ma réservation au club amigo.

Nous sommes 3, j'aimerais savoir si les lits des chambres bungalows sont assez grand pour 2 car sur les photos ils semblent tres ptit. Si nous réservons en villa, allons nous avoir 1 chambre avec 2 grands lit... merci de me répondre assez vite

Merci
Carnet gourmand English translation pending
by Glatch · 2008-10-25 · 133 replies
Bonjour à tous.

Pour les Munichois et les visiteurs occasionnels, à la recherche de bonnes adresses gourmandes, j´ai une nouveauté, testée pas plus tard qu´hier soir !

Ca faisait un bail que je n´avais pas vu mes copines, Gaelle et Délia. On avait donc convenu de se retrouver pour casser une croûte ensemble. Les deux dernières fois, ce sont elles qui ont fait des propositions d´endroits sympas et originaux. C´est à mon tour.

Je suggère qu´on se retrouve non loin des rives de l´Isar, dans un restau de quartier qui vient d´ouvrir, un Italien sans chichi qui, aux dires du dernier Süddeutsche Zeitung, fait les pizza les plus fines, les plus croustillantes, bref ! les meilleures de Bavière, le tout à petits prix.

Mais Délia ayant un tiers de sang rital (les deux autres tiers sont francais et allemand) n´est pas tentée plus que ça par la n-ième pizza de la semaine.

Notre échange Email s´anime à l´approche du rendez-vous :

« - Les cocottes, à coté de chez moi vient de s´ouvrir "le Roeckl". Ce sont d´anciens délinquants qui tentent de se réinsérer dans la vie professionnelle en jouant à la dinette... Il parait que c´est bien. Qu´en pensez-vous ? Bises. Délia

- Ma bichette, mais ca me parait parfait ! allons nous encanailler au Roeckl. Gaga, es-tu partante pour aller manger chez les bagnards ? T´éviteras de mettre ton haut à rayures gris et orange-Guantanamo. Bizz. Agathe »

Gaelle ne répond pas. J´espère qu´elle n´est pas vexée. J´adore cette fille d´une fraicheur et d´une gentillesse sans pareille mais si je la charrie trop à propos de son dernier haut Petit-Bateau, peut-être qu´elle ne m´aime plus... Ouf ! Son mail frappe à ma porte 3 heures plus tard :

« - Salut les filles, je rentre juste de Berne (je me la joue, hein ?). C´est ok pour moi. On dit 19h30 ? Bisous. Gaelle

- Je vois vraiment pas ce qu´il y a de si extraordinaire à rentrer de Berne mais va pour 19h30 ! Bizz- Agathe »

19h36. J´ai une sainte horreur de faire attendre les gens, si bien que j´entre au pas de course dans le restau, les oreilles rougies par le froid automnal, sans vraiment prendre le temps d´y jeter un coup d´oeil de l´extérieur. Il m´a semblé avoir apercu Gaelle et Délia au travers de la large baie vitrée. Elles sont attablées devant un Kir Royal à la pêche pour l´une et une bière blonde pour l´autre. Délia prétendant ne plus vraiment supporter l´alcool depuis qu´elle a passé le seuil critique des 42 ans me propose de partager son demi.

Ma parole ! C´est tout juste, si j´ai le temps de m´installer et de faire la tournée des bises. Je trempe les lèvres dans le verre de Délia et une des jeunes serveuses s´approche déjà pour nous indiquer qu´ils disposent de plusieurs verres en cuisine et qu´elle est prête à m´en prêter un ! Je rêvais de bulles au houblon depuis la fin de la matinée. Quel bonheur de pouvoir réaliser ses fantasmes si facilement.

« - Vous avez déjà choisi ? Je prends comme toi Gaga, j´ai la flemme de tout lire après la journée de torture au bureau.

- Comme si on se faisait les ongles au boulot ou des parties de réussites, nous ! T´as tort. La carte est hyper alléchante »

Elle a raison. Je ne vais pas citer toute la carte mais en entrée, il y a le choix entre une soupe blanche de tomate au basilic ou des salades gourmandes : l´une aux courgettes grillées, fenouil, falafels, patates douces et crème de mangue. L´autre au fromage de chèvre glacé, estragon, figues, miel d´accacia et graines de tournesol.

Pour ce qui est du plat principal tout me tente, que ce soit le risoto aux morilles, fenouil, tomates et parmesan, le filet de boeuf, sa moutarde à l´ancienne faite maison et des frites ou le filet d´omble accompagné d´une salade de pommes et pommes-de-terre et un beurre de noix.

Le voisin installé à notre gauche -sans doute un top model- à la peau noire satinée, est en train de croquer dans une plus jolies frites qu´il m´ait été donné de voir. Délia, que l´âge ne rend pas moins timide, lui demande si les frites sont bonnes ici parce que « en tout cas elles sentent délicieusement !» C´est vrai qu´elle me rappelle la cuisine de ma grand-mère (elle les servait en Bresse avec de la crème fraiche !). Le mannequin noir bien élevé n´a pas vraiment le choix et lui en propose une, si bien que Délia sait déjà ce qu´elle prend : le steak-frites. Quant à Gaelle, elle décide de retrouver le goût de son dernier voyage au Liban en prenant la salade de falafels. Et en bonne Bressane que je suis, j´opte pour la salade au chèvre.

Je tourne la tête, pendant que Gaelle nous raconte son escapade en Suisse, pour constater que la salle est archi comble, et remarque le décor moderne. Les tables et les chaises sont d´un gris anthracite très "design", contrastant avec le service en porcelaine. Le personnel est jeune, professionnel, avenant, décontracté, mais surtout pas désinvolte. On a d´ailleurs vite l´impression, que sans eux, rien ne serait possible ce soir (il faudrait se mettre soi-même aux fourneaux...) La cuisine est finalement assez haut-de-gamme. Je sais, naive comme je suis, je m´attendais sans doute à trouver « un vilebrequin dans le ragôut et dans le petit-pot de beurre une pinse-monseigneur » !

Ce restau « Roeckl » est le fruit du projet commun d´une association de pédagoges-pyschiatres et de cuisiniers qui offrent à des jeunes défavorisés une chance de réinsertion dans la vie professionnelle ainsi que la possibilité d´un avenir structuré. Le projet est calqué sur celui de la star people des cuisines, le Britanique Jamie Oliver avec son restaurant « Fifteen » de Londres. A priori cette initiative est la première du genre en Allemagne. J´ai cru comprendre que des chantiers d´insertion semblables existent déjà en France.

Pour en revenir à nos papilles, finissons par le dessert. On s´est jetées toutes les trois, en toute bonne conscience puisque c´est pour une bonne oeuvre, sur les minis portions de crème brûlée à l´orange (un peu trop froide à mon goût mais pas au point de coller le pâtissier en garde à vue). Quant à Delia, qui ne supporte soi-disant plus l´alcool, elle a repris une bière. La tarte Tatin et son miroir de caramel ne nous laissait pas vraiment indifférentes mais Gaelle est au régime à mi-temps alors, on a fait preuve de solidarité... comme toujours dans les coups durs !

Pour celles et ceux qui seraient tentés de passer à Munich, voici les coordonnées du restau :

Roeckl. Isartalstr. 26 80469 München

(ouvert pour l´instant le soir seulement à partir de 18heures. Une bonne idée pour ceux qui ont arpenté la capitale de Bavière en journée. A ce propos, à partir d´aujourd´hui on peut voir une grande expo consacrée à Wassily Kandinsky au musée Lenbachhaus)

Ps : espérons que les messages de 10 lignes sont tolérés dans cette rubrique !

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