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Et oui, surprise ! D’habitude, vous me trouvez dans la rubrique des carnets USA avec tous mes carnets Red rocks mais cette fois, nous innovons. Depuis le dernier carnet au printemps 2016, nous sommes allées 2 fois en Norvège (Stavanger au sud-ouest) et les Lofoten (un régal pour les randonneurs), puis l’Europe avec Irlande et Irlande du nord et Portugal (Algarve). Et cette année : la Chine… Et oui, il y aura des yellow rocks…

Comment nous est venue l’idée ? Mon père y était allé il y a 3 ans avec ma tante en voyage organisé. Il pensait y retourner mais en faisant organiser le voyage par une agence locale avec guide et chauffeur. Ce n’était qu’un projet… En octobre, une amie à nous qui rêvait d’aller en Chine me contacte et je la mets en relation avec lui. Quelques heures plus tard voilà que les 3 protagonistes ont décidé de partir ensemble. Et finalement, pourquoi pas nous ? Ce genre de voyage n’est pas du tout dans nos habitudes mais pourquoi pas… Chacun de nous émet ses envies. Nous ferons des classiques mais rajoutons quelques sites prometteurs.

Mise en œuvre :

Première étape : elle consiste à trouver une agence locale de confiance. En discutant, nous avons déjà quelques idées, et en cherchant sur internet, on trouve plusieurs agences auxquelles nous demandons des devis avec hôtellerie niveau 4* (bon ce ne sont pas les 4* de chez nous bien sûr mais cela nous assure une qualité suffisante et certains seront une belle surprise).Un devis retient notre attention par son tarif nettement moins élevé. Le contact est bon avec Tan, le patron de l’agence qui parle bien français et répond très vite à toutes nos questions. L’idée c’est : guides francophones et chauffeurs pour chaque région pour nous 5, hôtellerie, restauration (petit déj et midi) et visite des sites que nous souhaitons + transports intérieurs en TGV et avion : bref tout inclus dans le budget sauf le repas du soir libre. Sur le site, il y a des commentaires clients mais qui datent. Nous lui demandons donc de parler avec un client français ayant utilisé ses services récemment. Il nous donne des coordonnées et la personne contactée nous rassure. Au retour, nous sommes ravis d’avoir choisi cette agence dont les tarifs vraiment moins chers que tous les autres devis nous auraient presque fait douter, et nous pouvons la recommander (en MP) sans hésiter !. Une belle mention aussi à tous nos guides qui font également partie de la réussite de ce voyage. Nous aurons eu aussi le plaisir de rencontrer Tan qui nous a reçu royalement dans un excellent restaurant et avec lequel nous avons passé un très bon et joyeux moment.

Seconde étape : billets d’avion. Facile et pas cher. Nice- Pékin retour Shanghaï Nice pour 430 € avec une seule escale à Paris (Air France à l’aller et China Eastern au retour). Trouvés fin novembre avec 1 bagage en soute et 1 bagage cabine par personne inclus.

Troisième étape : les visas. Là, c’est moins simple surtout que mon mari est italien, résident italien ce qui l’oblige à prendre une agence ou se rendre à Florence pendant que nous nous occupions des 4 autres à Marseille. Beaucoup de documents demandés… Bref, le truc pas marrant. Et je trouve la solution en lisant un blog. Il existe à Shanghaï une agence qui propose un visa de groupe qui est délivré à un groupe composé d’au moins deux membres (pas plus de 80 ans). Le Visa est appliqué sur une attestation pour tout le groupe, et non pas sur le passeport individuel. Tous les membres du groupe doivent voyager ensemble pour l’entrée et la sortie de la Chine. (si problème type rapatriement médical, il faut les contacter pour changer les documents). Beaucoup moins de justificatifs demandés qu’à l’ambassade : Photocopie du passeport qui doit être valable au moins six mois au-delà de de la demande du Visa Copie des réservations billets d’avion. Copie des réservations hôtelières Une photo d’identité couleur (et un numéro de contact d’urgence demandé pour les 2 personnes les moins jeunes de notre petit groupe de 5) Il est conseillé de transmettre la demande du Visa au moins 20 jours avant la date de départ prévue. Il faut alors 3 jours ouvrables pour émission + 3 jours ouvrables pour l'expédition par courrier international. Même si la procédure est présentée longtemps à l’avance, le Visa ne sera pas consigné avant un délai de quinze jours minimum. Le visa de groupe doit être utilisé dans les 15 jours suivant la date d’émission, valable 30 jours à compter de la date d’entrée.

Bref, j’ai envoyé les documents début avril pour être sûre que tout allait bien. Il nous manquait une réservation d’hôtel que Tan a transmis rapidement (il en a profité pour s’assurer du sérieux de cette agence). Ils ont traité la demande le 6 mai et nous l’avons reçu par Fedex le 9 mai pour un départ le 18 mai. (la date d’entrée maximum sur le territoire était le 20 mai et le visa avait une durée moins longue que celui pris au consulat car nous devions quitter le pays le 4 juin maximum (notre voyage de 2 semaines nous faisait partir le 1er juin). Mais il nous a coûté également moins cher : 99€ par personne. Et tout s’est fait direct et uniquement par internet (documents scannés pdf, jpeg…).Bref la forme est un document A4 en 2 exemplaires qu’on doit toujours garder sur soi et ne pas plier ou froisser. (prévoir pochette cartonnée) Facile, moins cher et efficace ! Et voilà il n’y a plus qu’à attendre le départ !

19/05

Si à Nice tout va bien, autant dire qu’à Paris, c’est la folie. Il y a une queue incroyable et la seule solution qui nous reste est de doubler tout le monde. Nous nous faisons huer (avec raison) et c’est plutôt stressant mais sans cela, nous ne serions jamais partis, même avec le décalage d’une heure de départ de l’avion.

Nous voilà à Pékin vers 6h du matin. Je regarde pour changer de l’argent mais les bureaux de change ne proposent pas un taux intéressant. Finalement, nous changerons à notre arrivée à l’hôtel en fin d’après-midi (pas trop tard car ensuite le change ferme). Nous avons le droit de changer 300 € par personne au même taux qu’à la banque mais avec beaucoup de facilité (A la banque, d’après mes infos, cela peut prendre de 5mn jusqu’à 1h avec pas mal de documents à remplir). La seule contrainte de l’hôtel c’est qu’ils n’acceptent que les billets absolument parfaits : non froissés, tachés ou abimés. Quelques billets m’ont été refusés pour un détail presque ridicule… Mais bon tout va bien.

Bref à 6h nous retrouvons notre première guide. Elle s’appelle Yan et tout de suite nous nous sentons parfaitement à l’aise. Elle sera notre coup de cœur des guides même si nous les avons tous aimés ! Notre amie Marie commence à tester son chinois et pour elle, c’est un vrai supplément d’âme au voyage de pouvoir communiquer plus ou moins bien selon les accents et la rapidité de la conversation.

Evidemment, aujourd’hui ce sera une journée avec des classiques vu qu’il s’agit d’une première pour 3 d’entre nous. Le temps est plutôt gris avec un peu de pollution qui gêne légèrement mon mari. Rien de dramatique. Nous visitons la Place Tiananmen, (mausolée de Mao où l’on remarque une queue importante pour la visite que nous ne ferons pas, le Grand Théâtre National…) Et bien sûr visite de la Cité Interdite (24 empereurs de 2 dynasties tout de même…). Un bon resto en ville : ce sera notre première (mais pas la dernière) table ronde avec une grande vitre centrale ronde aussi, plus petite et tournante qui permet de faire passer les plats posés dessus. Nous pouvons ainsi goûter de tout. C’est très bon, varié, mais finalement un peu gras. Nous nous en rendrons compte avec les repas suivants.

















La foule : oui bien sûr, mais finalement les gens sont plutôt regroupés et on arrive donc même sur les sites très fréquentés à avoir des moments plus « calmes ». Finalement, c’est gérable… Autres idées reçues : nous avons trouvé les sites globalement très propres et les guides nous ont confirmé que beaucoup d’efforts ont été effectués ces dernières années pour cela, et pas seulement dans les grandes villes. Oui il y a encore quelques chinois qui crachent mais c’est devenu plutôt rare.

Par ailleurs nous avons beaucoup apprécié la gentillesse des gens à notre égard, des regards des sourires, de petits gestes, l’aide si besoin. Les européens sont très attirants et nous sommes régulièrement sollicités pour quelques photos ou selfies avec eux (au moins les plus blonds d’entre nous). A noter que la reine de notre petit groupe fut Marie originaire de l’Ile Maurice et dont la couleur de peau attirait les gens comme un aimant, mais toujours avec des sourires et l’envie de faire connaissance. Sa volonté de communiquer en chinois aidait beaucoup à son succès. Bref une star J

Visite ensuite du Temple du Ciel avec sa rotonde recouverte d’un triple toit de tuiles bleues. Coup de cœur pour les tuiles jaunes de la Cité Interdite puis les bleues du Temple du Ciel… De plus, le temps se met au beau et ça, on aime !

Bonjour à tous, Nous sommes un couple dans la soixantaine et nous envisageons en septembre/octobre de passer 1 semaine à Madrid que nous ne connaissons pas du tout. Pouvez-vous nous renseigner, éventuellement nous indiquer un planning de visites. D'avance merci

Bonjour,

Nous avons consulte pas mal google, mais peu d'infos pour une loc. de moto sur Manille. Nous louons regulierement des motos â l etranger, de petites cylindrées. Dans le quartier de malate, est il possible de trouver des loueurs? Nous voudrions la louer pour trois semaines pensant nous rendre â Banaue et sur Mindoro pour trouver de plus jolies plages. Est il possible de faire passer la moto sur le bateau? Je cherche aussi des infos sur Pollilo Island. Est il, possible de s y rendre en independant et trouver un logement. Merci beaucoup pour vos renseignements. Eric et cat. www.apreslafrique.e-monsite.com

Bonjour, nous allons partir en famille en vacances à Marseille pour trois semaines en août. Nous sommes amateurs de nature, paysages, quartiers sympas, beaux musées...etc...donc nous sommes preneur de tous les conseils que l'on pourra nous donner. Merci par avance !

Hi Everybody/Salam Aleykoum,

J'ai 10 heures d'escale a faire à Dubaï entre mes deux vols Emirates (Nice/Bkk). J'arrive à 23h35 à Dubaï et repart le lendemain à 9h35. je ne peut pas prétendre a l'option Dubaï connect de Emirates et les hôtels sont trop chères en cette saison pour moi (29 décembre). je comptais prendre le métro vers minuit vers le centre ville , découvrir la ville, puis rentrer avec le premier métro 5h30 vers l aéroport, en gros 5 heures sur place. Penser vous que ça vaille le coup? ya t il des endroit pour manger ou prendre un verre pas chere? un quartier qui bouge la nuit? budget 50€/60€ Ou mieux vaut-il attendre a l aeroport? Je suis preneur de toutes les infos.

Merci d'avance Julien

bonjour à tous, je planifie mes 2 semaines en Thailande et je trouve que les hotels ou les guesthouses sont trop chéres à bkk, je suis en train de me demander s'il ne vaut pas mieux se loger à 150 kms au calme et venir en train sur bkk car les trajets ne coutent pas chers, qu'en pensez-vous ?il parait quepour 400 baths on peut trouver une chambre standard clim (je voyage seule) et pour trouuver des lits une place à part dortoir 'beurk) ya rien. Merci de me faire passer les bons tuyaux!je précise que je reste aux alentours de bkk, pas de voyage à chiang mai trop loin... Au plaisir de vous lire! Annick

Bonjour à tous!

Partant pour un voyage de 3 semaines en septembre 2015 avec mon cher et tendre, nous nous demandons combien de jours consacrer à la ville de Sydney.

Nous atterrissons à Sydney. Puis nous partons pour le centre rouge, Daintree Forest, Withsundays.....

Faut-il s'arrêter aux Blues Mountains?

Merci!! 🙂

Bonjour, nous voici de retour de cette formidable croisière sur le splendida: départ de la gare de Nice: préacheminement jusqu'au port de Gênes en car ( peu confortable) mais arrivée au port et découverte de ce paquebot gigantesque. enregistrement rapide et nous voilà dans le hall d'entrée majestueux avec les escaliers en pierres de Swarowsky qui brille de milles feux !!! puis direction la cafétéria Bora Bora pour nous restaurer, et découverte de la cabine ( cabine intérieure quadruple pont 10) nous sommes ravis: de nombreux rangements, serviettes, gel douche et shampoing, coffre fort ...) rien ne manque. Il faut se repérer rapidement mais en vain car c'est un véritable labyrinthe. Nous avons pris pour les boissons des tickets ( pour les personnes intéressées je ferai le détail prochainement pour comprendre car il y a de quoi en perdre son latin mais une fois que l'on a compris c'est cool) Nous avons fait nos excursions nous même:Naples: découverte de la ville à pied: Galleria Umberto 1er, funiculaire avec une vue magnifique du castel nuovo, puis descente à pied dans quartier typique avec scooter et linges au balcon ! puis place del Gesu et retour au bateauMessine: taxi pour 4 direction Taormine (le saint tropez de la sicile) 120 euros pour 4. un peu cher mais on voulait vraiment le faire et sans regretTunis: taximan (Aziz dont j'ai les coordonnées) taxi pris en dehors du port: on a négocié 40 euros pour visite Sidi bou Saïd et Tunis . on paie au retour et en euros inutile de faire du change de partout pratiquement ils prennent l'euro.A refaire nous aurions passer plus de temps à Sidi bou Saïd !!!!! trop beauBarcelone: bus bleu jusqu'à la place christophe colomb puis la Rambla et marché de la Bocqueria puis metro place catalunya en haut de la rambla et direction le Parc Güell avec vue magnifique sur Barcelone et sur la Sagrada familia puis retour au portMarseille: nous avons décider de ne pas descendre du bateau pour profiter et nous en sommes ravis Je recommande vivement cette croisière avec MSC

Bonjour à tous, Je suis au View Talay 7 sur Jomtien Beach.Je cherche une couturière dans le quartier pour faire, entre autres, des ourlets de pantalons.Si quelqu'un a des infos, merci d'avance.

voila nous sommes rentrés de notre première croisière et comme j'ai trouvé très utile les info de ce forum, à mon tour de faire partager ce beau voyage.

embarquement/débarquement à savone rien à dire, tout a été parfait depuis le car à 10h30 à nice jusquà la cabine, et idem au retour. la prise en charge des valises depuis nice, c'est assez top!

le bateau SUPERBE. très très propre et soigné malgré que nous soyons très nombreux. le personnel (europeen ou pas) est très bien, un petit bémol pour l'hotesse francophone que je trouvais peu avenante et accueillante. le restaurant albatros est de bonne qualité, service à 21h15 rapide et efficace. la restauration est italienne et peu decevoir ceux qui ne l'apprecie pas. du coup nous y allions matin, midi et soir (sauf excursions). le buffet est très bien, diversifié et spacieux mais l'avons peu fréquenté, fuyant un peu la foule. les spectacles bien que très orientés italiano, sont de bonnes qualités, le théatre Duse très agréable. concernant les piscines, il fallait se lever tôt pour avoir un bout de transat! certains n'hésitent pas à le reserver dès 8h et pour de nombreuses heures! mais bon c'était pas très grave car il y a des transats partout sur les ponts extérieurs. les bars sont très agréables, surtout le mirabilis, le chocolat bar et le piano bar. c'est très agréable d'avoir des espaces plus fermés, loin du bruit parfois elevé dans les espaces communs.

la cabine nous avions la 8319 avec balcon (pont 8) assez spacieuse pour 3, rien à redire. le cabinier a été très efficace et gentil voir trop! (changement des serviettes de toilette 2 fois par jour, complétement inutile) aucun bruit ou très peu, bien que nous étions sous le buffet.

les excursions alors nous avions pris que des excursions Costa! en général, c'était bien organisé.

Katakolon : direction Olympie, le site est interressant, beaucoup de ruines mais avec un bon guide et beaucoup d'imagination, ça va.

haifa : 1er jour : Jerusalem et là nous sommes tombé en pleine fête juive (journée du souvenir pour le temple de salomon). donc beaucoup beaucoup de monde et nous avons été un peu bousculé le soir quand des musulmans qui levaient le jeun du ramadan se sont bagarrés avec des juifs qui se rendaient au mur des lamentations, et tout ça en pleine via dolorosa! nos amis militaires (très nombreux partout en israël) on tremis de l'ordre rapidement. sinon c'est une ville incroyable et bravo à Myriam notre guide d'avoir su gérer tout ça! néanmoins je me serais bien passé de la visite vente chez les diamantaires. je n'étais pas là pour ça. 2ème jour : la galilée; visite de Capharnaüm, cana, lac de tiberiade, fleuve jourdain et nazareth. journée plus tranquille, agréable malgré la chaleur. par contre Nazareth m'a beaucoup deçue, rien n'est mis en valeur et la ville est très sale.

Izmir : visite de l'incontournable site d'Ephèse, magnifique avec un guide Jamal, passionné et passionnant. vraiment à faire! par contre là encore la vente semi forcé au magazin de cuir est en trop et tout le monde râlait....normal!

Athènes : monté à l'acropole qui est encore malheureusement en rénovation. très beau point de vue sur Athènes là haut. puis 1h de libre dans le quartier de Plaka pour boutiques, etc....très sympa.

Citevecchia : direction Rome bien sur, pour visite de musée du vatican (au pas de course) et de la chapelle sixtine, toujours aussi magnifique. 1/2h dans la basilique Saint Pierre, puis direction le forum romain et le colisé. journée très très chargé avec pas mal de marche, très bien mais fatiguante!

voila pour mon petit compte rendu, mais il y aurais tellement à dire encore... n'hésitez pas à me poser des questions si je peux aider, comme beauoup m'ont aidé sur ce forum!

😄 Bonjour Nous souhaiterions nous rendre au Canada, depuis Nice (vol direct Montreal, pas de vol direct sur Quebec) pour la première fois. Ensuite, une excursions de 3 jours sur New York. Qui peut nous donner des conseils ? Cordialement Karina

Bonjour, Qui partirai le 23 avril sur le Néo Romantica "Iles et Terres du soleil" de Nice/Savone

Qui a fait ces escales Savone - Barcelone - Madère - Santa Cruz - Casablanca - Malaga- Rome/Civitavecchia et pourrait me dire si il y a une navette à la descente du bateau, et où nous dépose t-elle ? Merci

Hello à vous,

Bientôt le départ pour NY et tjrs pas d'hôtels, ça presse ça presse, j'ai besoin de vos petits avis pleasssssssssee:

J'hésite entre l'hôte EDISON sur times square, pour 4 nuits celà ns revients à +- 1028 euros pour 3 personnes:

et l'hotel SKYLINE, ?

Avez vous des conseils ?

merci d'avance

Bonjour à toutes et à tous. Nous traverserons le gothard le 18 ou le 19 juillet (en semaine, donc) pour nous rendre en vénétie.😎 Quelles sont les heures à éviter d'une manière générale ?😠 En fonction de la réponse, nous pourons choisir un hotel d'étape adéquat. Nous choisirons en effet cette zone pour faire une étape. Faut-il donc s'arrêter avant l'italie et passer le tunnel au matin ou s'arrêter après la suisse et passer le tunnel en fin d'après-midi ? Juste une question de stratégie...😉

Bonsoir à tous et à toutes

Alors pour ce début de soirée, je vous propose cette image Alors de qui s' agit il et où peut on le voir?

Hello, Je m'adresse à ceux qui connaissent BKK, qui y vivent ou ont fréquenté ce quartier. Du côté de Chatuchak, j'ai besoin de trouver une GH ou un hotel correct pour quelques jours. Je crois savoir qu'il y a une station de BTS pas loin ainsi qu'une Bus Station. Ca vous dit ? Merci d'avance pour les tuyaux.

Un cas d'un enfant Thaï dont la famille venait des USA (la maladie a été transmise) a été signalé dans le quartier de Dusit et les écoles ont éé fermées pour 15 jours dans le secteur (le temps de faire des analyses plus aprofondies). (Une semaine est déjà passée et personne ici n'en a parlé donc...)

Je voulait juste le dire pour expliquer le risque de pandemie - diffusion du virus - 🙁).

Pour info...

Bonjour à tous.

Pour les Munichois et les visiteurs occasionnels, à la recherche de bonnes adresses gourmandes, j´ai une nouveauté, testée pas plus tard qu´hier soir !

Ca faisait un bail que je n´avais pas vu mes copines, Gaelle et Délia. On avait donc convenu de se retrouver pour casser une croûte ensemble. Les deux dernières fois, ce sont elles qui ont fait des propositions d´endroits sympas et originaux. C´est à mon tour.

Je suggère qu´on se retrouve non loin des rives de l´Isar, dans un restau de quartier qui vient d´ouvrir, un Italien sans chichi qui, aux dires du dernier Süddeutsche Zeitung, fait les pizza les plus fines, les plus croustillantes, bref ! les meilleures de Bavière, le tout à petits prix.

Mais Délia ayant un tiers de sang rital (les deux autres tiers sont francais et allemand) n´est pas tentée plus que ça par la n-ième pizza de la semaine.

Notre échange Email s´anime à l´approche du rendez-vous :

« - Les cocottes, à coté de chez moi vient de s´ouvrir "le Roeckl". Ce sont d´anciens délinquants qui tentent de se réinsérer dans la vie professionnelle en jouant à la dinette... Il parait que c´est bien. Qu´en pensez-vous ? Bises. Délia

- Ma bichette, mais ca me parait parfait ! allons nous encanailler au Roeckl. Gaga, es-tu partante pour aller manger chez les bagnards ? T´éviteras de mettre ton haut à rayures gris et orange-Guantanamo. Bizz. Agathe »

Gaelle ne répond pas. J´espère qu´elle n´est pas vexée. J´adore cette fille d´une fraicheur et d´une gentillesse sans pareille mais si je la charrie trop à propos de son dernier haut Petit-Bateau, peut-être qu´elle ne m´aime plus... Ouf ! Son mail frappe à ma porte 3 heures plus tard :

« - Salut les filles, je rentre juste de Berne (je me la joue, hein ?). C´est ok pour moi. On dit 19h30 ? Bisous. Gaelle

- Je vois vraiment pas ce qu´il y a de si extraordinaire à rentrer de Berne mais va pour 19h30 ! Bizz- Agathe »

19h36. J´ai une sainte horreur de faire attendre les gens, si bien que j´entre au pas de course dans le restau, les oreilles rougies par le froid automnal, sans vraiment prendre le temps d´y jeter un coup d´oeil de l´extérieur. Il m´a semblé avoir apercu Gaelle et Délia au travers de la large baie vitrée. Elles sont attablées devant un Kir Royal à la pêche pour l´une et une bière blonde pour l´autre. Délia prétendant ne plus vraiment supporter l´alcool depuis qu´elle a passé le seuil critique des 42 ans me propose de partager son demi.

Ma parole ! C´est tout juste, si j´ai le temps de m´installer et de faire la tournée des bises. Je trempe les lèvres dans le verre de Délia et une des jeunes serveuses s´approche déjà pour nous indiquer qu´ils disposent de plusieurs verres en cuisine et qu´elle est prête à m´en prêter un ! Je rêvais de bulles au houblon depuis la fin de la matinée. Quel bonheur de pouvoir réaliser ses fantasmes si facilement.

« - Vous avez déjà choisi ? Je prends comme toi Gaga, j´ai la flemme de tout lire après la journée de torture au bureau.

- Comme si on se faisait les ongles au boulot ou des parties de réussites, nous ! T´as tort. La carte est hyper alléchante »

Elle a raison. Je ne vais pas citer toute la carte mais en entrée, il y a le choix entre une soupe blanche de tomate au basilic ou des salades gourmandes : l´une aux courgettes grillées, fenouil, falafels, patates douces et crème de mangue. L´autre au fromage de chèvre glacé, estragon, figues, miel d´accacia et graines de tournesol.

Pour ce qui est du plat principal tout me tente, que ce soit le risoto aux morilles, fenouil, tomates et parmesan, le filet de boeuf, sa moutarde à l´ancienne faite maison et des frites ou le filet d´omble accompagné d´une salade de pommes et pommes-de-terre et un beurre de noix.

Le voisin installé à notre gauche -sans doute un top model- à la peau noire satinée, est en train de croquer dans une plus jolies frites qu´il m´ait été donné de voir. Délia, que l´âge ne rend pas moins timide, lui demande si les frites sont bonnes ici parce que « en tout cas elles sentent délicieusement !» C´est vrai qu´elle me rappelle la cuisine de ma grand-mère (elle les servait en Bresse avec de la crème fraiche !). Le mannequin noir bien élevé n´a pas vraiment le choix et lui en propose une, si bien que Délia sait déjà ce qu´elle prend : le steak-frites. Quant à Gaelle, elle décide de retrouver le goût de son dernier voyage au Liban en prenant la salade de falafels. Et en bonne Bressane que je suis, j´opte pour la salade au chèvre.

Je tourne la tête, pendant que Gaelle nous raconte son escapade en Suisse, pour constater que la salle est archi comble, et remarque le décor moderne. Les tables et les chaises sont d´un gris anthracite très "design", contrastant avec le service en porcelaine. Le personnel est jeune, professionnel, avenant, décontracté, mais surtout pas désinvolte. On a d´ailleurs vite l´impression, que sans eux, rien ne serait possible ce soir (il faudrait se mettre soi-même aux fourneaux...) La cuisine est finalement assez haut-de-gamme. Je sais, naive comme je suis, je m´attendais sans doute à trouver « un vilebrequin dans le ragôut et dans le petit-pot de beurre une pinse-monseigneur » !

Ce restau « Roeckl » est le fruit du projet commun d´une association de pédagoges-pyschiatres et de cuisiniers qui offrent à des jeunes défavorisés une chance de réinsertion dans la vie professionnelle ainsi que la possibilité d´un avenir structuré. Le projet est calqué sur celui de la star people des cuisines, le Britanique Jamie Oliver avec son restaurant « Fifteen » de Londres. A priori cette initiative est la première du genre en Allemagne. J´ai cru comprendre que des chantiers d´insertion semblables existent déjà en France.

Pour en revenir à nos papilles, finissons par le dessert. On s´est jetées toutes les trois, en toute bonne conscience puisque c´est pour une bonne oeuvre, sur les minis portions de crème brûlée à l´orange (un peu trop froide à mon goût mais pas au point de coller le pâtissier en garde à vue). Quant à Delia, qui ne supporte soi-disant plus l´alcool, elle a repris une bière. La tarte Tatin et son miroir de caramel ne nous laissait pas vraiment indifférentes mais Gaelle est au régime à mi-temps alors, on a fait preuve de solidarité... comme toujours dans les coups durs !

Pour celles et ceux qui seraient tentés de passer à Munich, voici les coordonnées du restau :

Roeckl. Isartalstr. 26 80469 München

(ouvert pour l´instant le soir seulement à partir de 18heures. Une bonne idée pour ceux qui ont arpenté la capitale de Bavière en journée. A ce propos, à partir d´aujourd´hui on peut voir une grande expo consacrée à Wassily Kandinsky au musée Lenbachhaus)

Ps : espérons que les messages de 10 lignes sont tolérés dans cette rubrique !

Bonjour,

Voici le Topo; Mon mari et moi arriverons à CDG le 20 octobre (les billets sont reserves sur un coup de tete, hier soir et j'ai fait une nuit blanche sur internet pour recolter quelques info, mais j'ai besoin d'aide ne connaissant nullement l'Europe!) Nous nous retrouverons a l'aeroport apres plusieurs mois de separation...!(Point de ralliment a suggérer puisque nous ne sommes pas sur le même vol?) Nous comptons passer quelques jours (2 ou 3max) sur Paris et ensuite faire le sud de la france (Carcassonne, la Provence, a la recherche de petis villages sympa puisque Nice, Monaco, bref cela sera pour une autre fois!) Il aimerait aussi monter jusqu'à la Suisse (...) J'aimerais manger des pates en Italie(...). Il doit être de retour a CDG le 05 novembre pour son retour aux USA. Pour ma part je dois être à Anverse le 01 Novembre, au plus tard le 04.

Nous aimerions louer une voiture, puisque je ne voyagerai pas léger côté bagages (pas par caprices...!). Un ami m'a suggéré de voler jusqu'à Toulouse pour ensuite conduire ds le Sud. Est-ce realiste de ne pas réserver d'hebergement (à l'excemption de Paris).

Je sais que pour un voyage d'amoureux c'est pas l'ideal, mais nous aimons tous 2 conduire. Pourriez-vous me suggerer un itinéraire, des suggestions d'hebergement.Ce site fut d'une grande aide lorsque nous sommes allés en Thailande et les recommandations étaient tjrs excellentes! Merci pour votre aide, je stress et ce n'est pas le but! J'ai besoin de sommeil, je crois.

Cordialement,

je vais aller probablement a kyoto a partir de tokyo.. j'Ai lu beaucoup sur les moyens de transport.. et j'Ai essayé de trouver le meilleur tarif.. en regardant tout les spéciaux existant et je n'Arrive pas a me démêler.... je vais probablement passer une nuit a kyoto près du quartier des geisha...j'Aimerais bien les voir.. cependant je n'Ai pas décidé si je vais coucher la bas ou non .. tout dépend des prix.. j'Aimerais savoir si vous connaissez de bons site pour trouver des spéciaux avec 1 nuits d'hébergement et le transport tokyo-kyoto.. je ne veux pas m'Acheter la passe de rail 7 jours car je vais rester environ 4 jours au japon.. qu'Est ce que vous me conseillez.. ? j'Aimerais payé le moins cher possible.. pour cette escapade.. dois -je revenir a tokyo le soir meme pour économiser sur l'hébergement ou coucher la bas et revenir a la première heure le lendemain. Ma priorité est de voir les geisha..c'est mon reve.. !! qu'Est ce que je pourrais voir d'Autre dans cette région..kyoto (près des geisha, gion) merci beaucoup.

Bonjour à tous!

Nous avons l'intention d'effectué un séjour de trois semaines. Notre parcours sera de Paris à Nice (Cote d'Azur). Nous désirons passer par les villes de Paris, Auxerre, Dijon, Beaune, Chalon sur Saûne, Mâcon, Lyon, Grenoble, Montélimar, Nimes, Aix en Provence, Marseille, Toulon et Cannes.

Nous avons besoin de vos conseils sur les endroits à visités (Le nom du site et une bref description). (ex.: musée, cathédrale, vignoble, attrait touristique, etc...)

Vos conseils seront très appréciés 😉

Vous êtes mes meilleurs agent de voyage !

Merci de nous aidez ! Des gens du Québec (Canada) 🙂

bonjour a tous,

et j'ai passé 2 mois en irelande alors si vous voulez des infos n'hesiter pas si je peux je vous reponderai.

j'ai travaillé, visité.......

salut

greg

Bonjour à tous et à toutes,

Je suis Québécoise et je vais faire mon premier séjour en Europe!! Je passerai d'abord 3 semaines en Suisse. J'aimerais ensuite avoir des suggestions sur les beaux endroits à visiter partout en Europe (je n'ai aucune restriction!) J'aime beaucoup la nature, le camping, la randonnée et la plongée. (en apnée surtout) J'aimerais aussi recevoir des conseils sur le camping en Europe et aussi la meilleure façon de se déplacer (pendant plusieurs semaines) Se louer une voiture?? Train?? Autobus?

Si vous avez des suggestions, des conseils et des idées, veuillez s.v.p. m'en faire part. Merci infiniment!!!

Scuba-Isa 😉

Bonjour! Je terminerai ma croisière à Copenhague à la fin avril pour me rendre par la suite à Nice.Étant donné que mon vol pour Nice part à 18h 20 , nous serons à l’aéroport très tôt . J’ai vu sur internet qu’il y a des consignes pour mettre nos bagages mais impossible de savoir le coût , est-ce qu’une personne pourrait me renseigner et aussi me dire si l’on peut payer en euros ? Est-ce qu’il y a un métro qui part directement de l’aéroport pour se rendre dans la ville piétonne et combien de temps cela prend-il pour se rendre en ville ? Quel arrêt du métro dois-Je débarquer pour me rendre dans le quartier où sont amarrés les grands voiliers et les rues piétonnes ?merci à l’avance

Bonjour à tous et à toutes, vous allez peut être trouvez sa bizarre mais à 17 ans, j'organisé depuis 3 ans les voyages seul pour moi et ma famille, d'habitude nous ne faisons pas plus de 3h de vol ( Turquie, Maroc, Tunisie...) mais la on se lance de ans l'aventure en Thaïlande😍 Je me suis énormément renseigné cependant il me reste quelques questions Tout d'abord concernant le circuit, nous partons moi ma mère (50 ans) et ma soeur le 17 août au départ de Nice avec qatar airways.

Jour 1: Arrivée à Bangkok/ Millenium hôtel bangkok 5* Jour 2: Visite de Bangkok, temple, culture ( si vous avez des bons plans ) Jour 3: Excursion au départ de bangkok OU centre ville bangkok Jour 4: Vol Bangkok Surat thani ( je n'ai pas réserver de bateau pour koh samui, quels sont les tarifs et mieux vaut-il réserver à l'avance ou non?) Jour 4/Jour 11: Koh samui ( excursion ko tao tarif?? Et koh phangan ? Balade à dos d'éléphant tarif ? ) Jour 11/13: programme indéfini, en fonction du budget peut être la traverser de la Thaïlande plus le bateau pour aller à koh phi phi , un rêve depuis petit même si le temps n'y est pas clément. Jour 14: retour bangkok, hôtel près de l'aéroport.

Pour info, je compte lire le guide que j'ai commander " les îles et plage thailande e lonely planet 5ed" apparament ce serai le meilleur ?

J'ai pleins d'autres questions, cependant il y en a déjà assez sur ce poste, je remercie vraiment ceux qui me répondront. Si quelqu'un a eu une expérience en Thaïlande en août niveau climat? ( Je surveille le climat de koh samui grâce à Snapchat, et apparemment il y a toujours du soleil et quelques pluies )

Merci beaucoup le voyage approche j'ai vraiment hâte !! 😍🏯🏝🛫🌏🐅

Bonjour Nous allons faire une croisière Costa pour la Grèce au départ de Venise le 9 septembre 2017 Nous avons réservé un autocar de Costa, à Nice le samedi matin à 6h30 à coté de l’aéroport de Nice pour la direction de Venise. Pouvez-vous me dire où se trouve l'endroit exact où nous devons prendre ce car, et quel est l’hôtel le plus proche, puisque nous venons de Bourgogne et nous devons arriver la veille et coucher à l'hôtel. Merci

Je suis une femme dans la trentaine, mariée, bien entendu 😊. Je désire visiter Paris du 6 au 13 octobre, seule. Je veux en profiter pour bien visiter les plus beaux musées, palais, bibliothèques ( suggestions svp ).

J'aimerais connaître les stations de métro à éviter, les quartiers pas trop friendly. À l'opposé , j'aimerais connaître des endroits où siroter un verre et discuter avec des parisiens, sans que ce soit contraignant à être considérer comme de la drague, un endroit sympathique.

Les meilleurs spectacles le soir sont où ?

Le meilleur quartier où loger, c'est lequel ?

Merci 🙂