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qui pourrait me communiquer le recette du vrai poulet yassa ? merci d'avance.

hello à tous je souhaite partir en andalousie en avril, avez vous des bons plans au départ de Paris pour le vol et le logement ? quels sont pour vous les trucs incontournables, les endroits que vous avez appréciés ? merci d'avance pou vos infos ! lilla

Bonjour,

J'ai fait une recherche sur Air China sur le forum, mais les infos datent un peu (2004/2005).

Avez-vous voyagé récemment sur cette compagnie et si oui, semble-t-elle rassurante du point de vue de la sécurité ?

Le confort à bord et les prestations m'importent peu, et il faut reconnaître que leurs tarifs sont alléchants. J'attends vos commentaires pour savoir un peu plus si ça vaut le coup ! Merci !

(j'a copié ce texte partirde ''Vos deux films préféés...'')

Je vais rajouter ''Shooting dogs'', film très récent sur le génocide rwandais.

Le film a été tourné sur place, au Rwanda, on voit un certain nombre de paysages urbains et ruraux.

Pour ceux qui connaisent peu ce qui c'est passé en 1994 au Rwanda, mais également pour les autres, ce film est à la fois très instructif et très poignant.

J'ai lu quelques ouvrages sur le génocide rwandais (Saint-Exupéry ; R. Dallaire..) et j'ai trouvé ce film très bien documenté.

Une petite erreur cependant : dans le film, les soldats français qui interviennent pour sauver les ''Blancs'' ne portent pas le Famas, mais un autre fusil d'assaut. Il faut dire que le Famas n'ayant jamais été vendu à l'étranger, même pour un film c'est dur d'en trouver !

En dehors de cela, tout semble crédible et historiquement juste. même le plus horrible.

A certains moments l'émotion est un son comble, avec d'autant plus d'acuité que cela a vraiment existé. L'histoire racontée est véridique.

Ces horreurs ont eu lieu, devant le monde entier, en 1994, hier !

Dans la petite salle de l'UGC des Halles, à Paris (le film n'est à l'affiche que dans 3 salles à Paris même, et pour une semaine supplémentaire seulement), on est ressorti ému et abasourdi.

800 000 Tutsis et Hutus modérés ont été massacrés. Par de nombreux Hutus fanatisés, par un gouvernement hutu nazifié, par la lâcheté de la Belgique et de l'ONU (excepté les rares soldats présents sur place), par la politique rwandaise criminelle de François Miterrand qui est intevrenu uniquement à la fin du génocide, permettant aux génocidaires de fuirent vers la R D Congo.

Shooting dogs aborde plusieurs de ces aspects, plus ou moins directement.

Un film à ne pas manquer. Ben

Bonjour,

Nous sommes en plein préparatif pour un petit "tour du monde" de 9 mois et, je pense comme vous tous qui êtes peut-être dans le même cas, à la recherche de l'agence qui nous dégotera le meilleur tarif pour nos billets d'avion (quel casse tête !!) Je viens de contacter par téléphone l'agence Westernair en Grande Bretagne qui nous propose un prix super intéressant (plus de 1 000, 00 euros moins cher qu'en France ou en Allemagne pour 3 personnes). Quelqu'un d'entre vous est-il par hasard déjà passé par cette agence pour prendre ses billets ? Peut-on avoir "confiance" étant donné que tous se fait par téléphone et par mail et que les billets sont envoyés par courrier, certes sécurisé, après leur émission ?

Merci pour vos infos à ce sujet, car j'avoue que les cheveux blancs commencent à pousser de partout ...

Bonjour, j'aimerais savoir combien coûte le trajet de Luperon à Puerto Plata ou Sosua en taxi. J'aimerais bien aller y magasiner... Merci

Salut à Tous !!!

Juste un petit message pour savoir qu'elle est la situation actuelle à Madagascar face au Chikungunya ? Y a t'il beaucoup de cas développant la maladie ? Y a t'il beaucoup de moustique porteur du virus ? Parce qu'on entend beaucoup parler de la Réunion, mais on a aucune information sur Mada !

Alors pour toutes les personnes qui ont des infos, merci a vous de nous informer !

Merci

Yo, Frouf et Ludo !!! 😉

Je vais partir en stage à Auroville pendant trois mois(de mai à juillet 2006).Ayant lu les quelques discussions sur cette ville, je ne me sens pas très rassurée d'y aller seule, et de vivre dans cette ville plutôt atypique...J'aimerais savoir si d'autres personnes comptent être sur place à cette période. Je prends aussi tous les conseils que vous pourrez me donner. Merci beaucoup!

Bonjour, Je vous livre en l'état un mel reçu et les réactions de 2 ami(e)s " Je prends la liberté de vous contacter en ces moments difficiles pour vous car je n'en peux plus d'assister impuissante aux informations catastrophiques sur ce sujet. Sans doute aurez vous du mal à le croire, mais un traitement rapide, efficace, économique, existe pour ce virus.Je l'utilise depuis plus de trente ans, à des fins personnelles et également enAfrique lors de missions, avec à chaque fois des résultats à la clé. Il s'agit du CHLORURE DE MAGNESIUM, vendu en sachets de 20 grammes en pharmacie, sans ordonnace. En France, le coût est de 1, 20 Euro le sachet. Il suffit de le diluer dans un litre d'eau et de le boire le plus rapidement possible ( c'est vraiment trés mauvais au goût - prendre un jus de fruit derrière). Aprés quelques heures, vous irez aux toilettes ( ne pas s'inquiéter ) des diarrhées et des diurèses. Et juste aprés les bienfaits vont se faire sentir. En 12 heures, voir moins, on guérit de toutes les maladies virales, n'importe laquelle en fait. Car l'action du chlorure de magnésium est d'agir sur le système immunitaire, en augmentant de manière trés importante le nombre de globules blancs macrophages. Et c'est donc votre corps qui va lutter contre le virus, pas le médicament. Vu l'importance de cette maladie, il serait bien aprés cette prise de continuer à en BOIRE UN VERRE PAR JOUR PENDANT 20 JOURS. Cette dose est pour un adulte; il faut la DIMINUER POUR LES ENFANTS ( 3 verres devraient suffire ) et pour LES BEBES.. quelques cuillérées à café. La seule RESTRICTION est pour les personnes GRAVEMENT ATTEINTES D'INSUFFISANCE RENALE; pour toutes les autres, aucune contre indication. S'il existe dans vos magasins diététiques du NIGARI c'est encore mieux et moins cher! il coûte chez nous 4 euros le kilo et il suffit de 3 grosses cuilères à soupe par litre d'eau. Le NIGARI est une algue du Japon qui contient 87 % de chlorure de magnésium naturel, extrait de la mer. Je comprends votre perplexité et votre incrédulité, mais essayez le .Des amis Réunionnais l'ont déja essayé et sont guéris. " SIGNE : Pascale T. Quant à moi je confirme que 2 personnes sont actuellement en pleine forme aprés avoir consommé cette préparation. Mais vraiment : POURQUOI PAS ???

🙁salut je galere je recherche un endroit (baleares canaries portugal crete grece italie sicile?) pour passer 15 jours en juillet avec une belle plage de sable blanc et pas trop de touristes, je deteste les plages avec des immeubles et blindées de touristes! vous me conseillez quoi pour environ un budjet entre 1000 à 1500€ par personne pour 15J?????

HELP ME!!!😕

Maeva à tous et surtout à tous les polynésiens

si qqun connait bien la polynésie et les possibilités d'y travailler et meme d'y faire sa vie, ca m'intéresse....😉

j'ai envie moi aussi de tenter l'expérience de l'expatriation en à Papeete : y-a-t-il du travail pour un bac +5 (type ecole de commerce) ? quels sont les principaux secteurs qui recrutent ?

outre le prix, est-ce difficile de se loger à papeete ?

maurruru et nana !!😎

a+

Voilà un thème qui je crois n'a pas encore été choisie, et c'est aussi des découvertes passionnantes lors de nos voyages.

Donc pour le fun en voici 2 à vous de suivre.😉

Musée Mercedes Stuttgart :



Triporteur au Mexique :

Si vous aimez l'afro beat, le raggae, bref, le world beat en général, je vous conseille cet excellent band nommé DobaCaracol

voici leur site : www.dobacaracol.com

allez-y! ça vaut la peine de jeter un coup d'oeil

Bonjour,

Je voudrais organiser un week-end "visite de caves " au mois mai, au départ de Paris. On serait 5.

Est-ce que vous pourriez me conseiller des adresses ? Vous connaisez des gîtes sympas pour passer la nuit ?

Merci beaucoup !

Nathalie

Bonjour a tous Message bis ( cause repport dans sante ) Je pars en famille en Thaïlande à la fin avril. Avant le sud, j'aimerai une idée de ballade sur 5/6 jours. Connaissant deja le nord, je n'ai pas trouvé un trip qui m'emballe beaucoup...faites moi profiter de vos experiences.. Merci Chang

NOUS PARTONS LE 17 FEV. POUR GUARDALAVACA, C'EST NOTRE PREMIER VOYAGE DANS CETTE RÉGION 😎DE CUBA. NOUS AIMERIONS AVOIR DES IDÉES D'EXCURSIONS A FAIRE OU D'ENDROITS INTERESSANTS 😮A VOIR . NOUS Y SERONT POUR 2 SEMAINES ET J'AIMES BIEN LOUÉS UNE VOITURE OU UNE MOBYLETTE POUR VISITER A MON RYTHME, SANS ETRE OBLIGÉS DE ME TAPER DES RANDONNÉES EN AUTOBUS 🤪AU RYTHME DES EXCURSION ORGANISÉ PAR L'HOTEL.

MERCI A L'AVANCE

Bonjour à tous, Je cherche des témoignages et des renseignements sur la vie à Mayotte. J'ai une possibilité de venir travailler à Mamoudzou, et pour l'instant on a du mal "sauter le pas". C'est vrai que j'embarque ma famille dans l'aventure (mari et deux enfants 7 et 11 ans) et j'ai peur de me louper !!! Est-il facile de trouver un logement ? des écoles pour les enfants ? Est ce que ça vaut le coup de faire venir tous ces meubles ? mon mari doit démissionner pour me suivre, il y a t-il les Assedics ? Est-il vrai qu'il n'y a pas de sécurité sociale ? Bref la vrai panique 🏴‍☠️ !!! Pouvez vous m'aider en me donnant vos témoignages et bons conseils... Je vous remercie et j'attend avec impatience vos réponses...

j'ai lu quelques pensées ou reponses de voyageurs et alors là je dois dire qu'intellectuellement je me sent bien loin de certains d'entres vous (dommage pour moi) bref, toujours est il que cela me freine pour demarrer une discussion sur le sujet qui me préoccupe, je pars prochainement en martinique et en me documentant sur l'ile et l'histoire de l'ile je vois que l'esclavage a ete aboli en 1843 mais ça veut dire qu'il y a 162 ans les blancs qui comme moi ds quelques semaines en partance vers les antilles, debarquaient non au paradis mais sur une ile qu'ils avaient transformés en enfer! et j'ai tellement honte, si vous saviez ! comment les habitants peuvent ils nous accueillirs et nous accepter ?

si je parle là bas avec un monsieur agé par exemple il est fort possible que son grand pere ou arriere grand pere ai ete un esclave et cette idée là me saisie d'effroi ...

Salut a tous et merci par avance a ceux qui vont repondre! Voyageant au pays du sourire quelques mois d'iles en iles pour snorkeling et plongee en apnee, je recherche des lieux (je descend doucement vers la Malaisie) ou l'on puisse "s'egayer" avec des requins (pas ceux de la rue!). Auriez vous des infos? P.S. je n'ai aucune tendance suicidaire (pas consciente en tous les cas) et m'abstiendrai des lieux ou batifolent les requins blancs et leurs collegues amateurs de gigots humains preferant par exemple ceux a pointes noires!!!

Saint Exupéry, Marseille-Provence, Charles de Gaulle, Roland Garros, Bamako-Sénou, Hambodéjo, Houari Boumedienne, Tamanrasset...aéroports, lieux d'escales, d'attentes parfois infinies mais si délicieuses, lieu de rencontre, d'observation, de siestes, de repas...

Que j'aime à me retrouver dans ces endroits, parmi cette foule grouillante, l'observer, capter des regards, étudier les attitudes, les gestes. Regarder silencieusement sans se faire rmarquer, perdue au milieu de tous ces visages si différents, je passe inaperçue.

Voir la peur sur certains visages, la sentir même dans les gestes, dans les mouvements incéssants, dans la frénésie de parler, sans cesse pour tromper sa peur, pour l'oublier. Peur du premier vol ou de l'altitude...nous l'avons tous connu, certains la domptent d'autres noms, nous sommes tous différents.

Siestes entrecoupées par les annonces des embarquements, recroquevillée incofortablement sur 2 fauteuils durs et trop étroits. Oh, il s'agit plus de somnolence que de véritables sommeils, mais cela permet de recharges mes batteries, de me dire que où que je sois je peux dormir comme si j'étais chez moi.

Hommes d'affaires pressés, téléphone portable à l'oreille, les doigts sur leurs PC, dossiers sur le fauteils bien rangés dans leur malette. Pas de temps à perdre, travailler encore et encore, sans se soucier de ce qui se passe autour d'eux. Pour ces hommes il ne s'agit que d'un lieu de transit, sans âmes, ni plus ni moins.

Enfants, regards emmerveillés par l'envol de ces gros oiseaux blancs, bruyants, pour une destination inconnue. Magie de voir cet appareil quitter le sol, bec dirigé vers le ciel et s propulser dans les airs. Les yeux brillent, les doigts tendus vers ces aviosn à travers les baies vitrées de l'aéroport.

Baroudeurs, calmes, patients, que les voayges ont formé à de telles attentes, à ces retards, ces imprévus. Lecteurs dévorant pages après pages un bon polar, un magasine, un guide touristique.. Et tout ce personnel : agents d'entretien évoluant parmi tous ces voaygeurs, peut-être en les envinat, agents de sécurité contrôlant les sacs abandonnés, peur de terroriste, personnel de restauration au service des ces estomacs affamés (sandwich infames et mou, café trop chaud, cookies qui n'en n'ont que le nom...) mais que je mange volontiers quand le ventre grogne, vendeurs de souvenirs pour dépenser les dernières evises incahngeables...

Et l'aéroport lui mêmme beau, majestueux, lumineux comme Charles de Gaulle ou bien petit hangar de brousse comme celui de Mopti-Sévaré avec ses attentes en plein soleil à proximité de la piste pour récuperer ses bagages, cette salle de transit d'Alger, salle blanche, froide, avec un personnel peu souriant, l'impression d'être dans un commissariat, mais même cette slle sans âme me fait envie de la revoir, d'y repasser...

Quel plaisir je prends à ces escales, ces embarquements, ces attentes. Elles font parties du voyage même... tout cela me laisse une douce rêverie en tête, dernières pensées avant de retrouver fin février l'aéroport de MArsielle et de Mopti, avant que mes peids ne quittent le sol français pour la terre chaude d'Afique...

karine

Bonjour, Pour un futur séjour à Bruxelles et afin de profiter à fond de cette belle ville, j'aimerais savoir quels restaurants on peut me recommander. Nous aimerions manger 1 fois de bonnes moules-frites dans un endroit vraiment typique (j'ai entendu parler de "chez Léon") et à part ça nous sommes ouverts à toutes les cuisines du monde. Merci d'avance pour votre aide

Il y a trente ans, le 21 janvier 1976 Air France débutait les premiers vols commerciaux du supersonique (de luxe et qui allait le rester hélas) vers Rio via Dakar ;

Cette belle aventure franco anglaise a laquelle ont participé d'autres compagnies aériennes partenaires, a pris fin après la tragédie de Gonesse et d'une reprise -un peu à contrecoeur -de BA et AF ;

les beaux oiseaux blancs ont rejoint divers musées à travers le monde ou des expositions statiques, avec ce geste fort d' AF vis a vis de nos amis allemands, durement touchés, qui en recurent un exemplaire.

Amis forumistes avez vous des souvenirs a partager, parlez nous de ces vols a la limite de l'espace aérien, dans la vitesse et le bien être ; pour une fois j'oublierais l'aspect sécurité c'est promis !!

a l époque du 747 et bientot de l' A380, instruments d' un tourisme ouvert à tous il n est pas interdit de rever a ce moyen élitiste, couteux et luxueux de découvrir notre planête !!

Nous venons juste de quitter delhi, nous avons loge la premiere nuit reservee par le net a pahar ganj au STARVIEW HOTEL, pour tout dire c'etait simplement horrible, chambre glauque, salle de bain indescriptible, les toilettes etaient remplies de l'urine du precedent occupant. Ils nous ont surement donne la chambre la plus pourrie, enfin j'espere...Donc avant de signer le registre demandez a voir plusieurs chambres, meme si vous venez de faire 8 heures d'avion ou plus. Par contre nous sommes alles des le lendemain a Karol Bagh ou nous avons trouve notre bonheur. Pour le double du prix du starview mais avec un service et une qualite 10 fois superieure. Bref meme si le prix etait peu cher au starview, la chambre ne valait meme pas le cout!!!!

Bonjour à tous!

Vont suivrent quelques recettes de cuisines costariciennes que j'ai découvertes. La cuisine costaricienne n'a pas une excellente réputation car je pense qu'elle n'ai pas bien connue. Ce n'est pas de la grande gastronomie, vous vous en doutez, mais bon cela me fait plaisir de les partager avec vous, voilà!

Recette: Lasagnes aux Coeurs de Palmier

Ingrédients:

ü 2 petits oignons blancs taillés en petits dés ü 2 boites moyennes de coeurs de palmier en morceaux, égouttés et rincés à l’eau froide ü 115g de beurre ü 4 petits cubes de bouillon de poulet ü 5 c-à-s de farine ü 1 grand pot de crème fraîche liquide ü 3 tasses de lait ü Sel & poivre ü 4 jaunes d’oeufs ü 1 1/2 tasse de gruyère râpé. ü Paprika ü 1 Poivron rouge taillé en fines lamelles ou en petits dés ü 1 1/2 paquet de feuilles de lasagnes (non-précuites) ü 4 tasses de fromage mozzarella râpé

Dans une sauteuse, faites dorer les oignons dans le beurre jusqu’à ce qu’ils deviennent légèrement translucides; ajouter à ceci les cubes de bouillon de poulet puis mélanger. Rajouter la farine délicatement sans cesser de mélanger, ensuite la crème, 2 tasses de lait. Assaisonner avec sel et poivre selon votre goût, et enfin remuer jusqu’à ébullition de la sauce. De côté battez les jaunes d’oeufs avec le restant de lait et verser sur la sauce; laissez mijoter tout en remuant régulièrement. Ajouter une tasse de gruyère râpé et remuez jusqu’à ce que le fromage se soit bien incorporé. Conserver de coté une tasse de cette sauce blanche, puis rajouter les coeurs de palmiers à la préparation. Ramener à ébullition, puis laissez mijoter à basse température. *Trempez les feuilles de lasagnes dans de l’eau bouillante salée environ 5mn; dés que les feuilles de lasagnes remontent à la surface, et qu’elles sont al dente, égouttez-les puis les faire sécher dans un torchon. Couvrez le fond d’un plat à gratin rectangulaire en Pyrex légèrement beurré, d’une couche de la préparation aux coeurs de palmiers, d’une couche de feuilles de lasagnes, et enfin par couches successives comme ceci : sauce, mozzarella, feuilles de lasagnes, sauce blanche (que vous aviez gardé de côté), et le reste de gruyère râpé. Continuer l'opération jusqu’à ce que le plat soit rempli. Terminez par une bonne couche de fromage râpé. Saupoudrez de paprika, décorez de lamelles de poivrons et éparpillez quelques dés de beurre. Mettez au four à 200°C pendant environ 25 minutes. Dès que votre plat vous semble suffisamment gratiné, retirez-le du four et servez ! (Environ 15 portions).

Bon Appétit !

bonsoir, avez vous des infos sur des logements a johannesburg ?? et dans quel quartier (melville, newtown...) ?? combien de temps pour visiter la ville ?? quel operator pour visiter soweto et y dormir une nuit ?? la ville n'a pas bonne réputation, donc merci pour les personnes qui sauront me la faire découvrire en quelques lignes ...😛

salut

jai ramené des coquillages de Bora, je ne fai spas de collection mais jaimerai tout de meme les garder!! comment faire pour bien les conserver car ca fait 5 mois quils sont dans une soucoupe et ils ont perdu de leur beauté!! normal:: est ce que je peux les ratraper? merci

stef

Bonjour, Je suis à la recherche de la recette d'une soupe thailandaise que je mange souvent dans les restaurants thailandais au Québec. Je sais quelle contient du lait de coco et de la pâte de curry rouge. Il y a aussi des vermicelles de riz et de la laitue. Si quelqu'un connaît cette recette, je vous serais reconnaissante de me la donner car cette soupe est si bonne. Il y a aussi une recette de poulet au curry rouge et lait de coco qui ressemble beaucoup à la soupe mentionnée ci-dessus, servi sur vermicelles de riz et laitue en lanière. J'aimerais aussi beaucoup connaître cette recette S.V.P. Merci pour vos réponses! Valérie

nous partons à deux amis en voiture pour le plaisir vers le 15 courrant et recherchons tous types de renseignements pouvant nous aider........ merci d'avances de toutes infos. Pierre-henry

Lors de mon dernier voyage en Inde, je n'ai pas eu l'occasion de visiter Pondichery et encore moins Auroville. Cette communauté m'intrigue depuis un moment. Qu'est qu'il y a là-bas? Ya qui ? Je me souviens avoir lu un livre de Sri Aurobindo sur les Upanishads et d'avoir lu quelques lignes écrites par la "la Mère"... Enfin bref, cette communauté m'interesse et je connais certains produits qu'ils exportent notament dans le cadre du commerce équitable. Est-ce que quelqu'un est passé les voir ? Est-ce que quelqu'un y a vécu ? y a fait un chantier ? Y vit ?

Prenez le temps pour répondre, je n'y vais pas tout de suite et j'ai l'habitude de mijoter mes coups assez longtemps. Merci d'avance

Je souhaiterai acquerir un terrain au senegal à titre personnel. Quels sont les pièges et les lieux à éviter. Merci beaucoup d'avance si vous pouvez m'éclairer un peu.