12 jours au Cambodge en famillle: avis et conseils

Merci Erwan pour ces précisions, le poivre dans le Mondolkiri est effectivement plus abordable dans une région qui mérite le détour, Hélas je n'avais pas votre info et il était très confidentiel à l'époque et du coup je ne me suis pas arrêté à Memot pour goûter leur poivre très apprécié au Vietnam entre autres. A refaire donc pour moi.
Bone soirée
Eric

Bonjour Eric,
le poivre de Mémot, on peut en trouver à Phnom Penh à la boutique de Sela Pepper, c'est la plus grosse coopérative de poivre de la région de Mémot. L'année dernière, le prix au kilo directement chez le producteur était de 19.000 riels (un peu moins de 5$), il ne doit pas être beaucoup plus cher à la boutique, peut-être 10$/kg en prenant en compte le stockage, l'emballage, le transport jusqu'à PP.
La récolte 2025 a déjà commencé depuis deux-trois semaines et s'étale, selon le producteur (qualité du sol, fréquence d'arrosage, utilisation d'engrais ou pas), jusqu'à juin. On commence à voir par endroits du poivre sécher sur les nattes / bâches devant les maisons ou en bordure de route. De février à avril, on en voit partout quand on se promène et l'odeur dans l'air est super agréable !