Pas vraiment un site de voyage, puisque à défaut de voyager en Asie, nous y habitons. Le
Cambodge est notre quotidien et nous souhaitons vous faire découvrir ce merveilleux pays au travers de sa cuisine, riche et méconnue.
Nous vous invitons à explorer le
Cambodge mais également l'Asie à travers ses saveurs, ses ingrédients et leur origine.
Petit tour d'horizon de nos différentes rubriques :
Au coin de la rueLa cuisine de rue est notre quotidien. Découvrez notre plat du jour, nos escapades au marché et trouvailles insolites en tous genres. Rencontrez ces cuisiniers des rues et leurs hôtes.
Recettes et CuisinesInternet est à lui-seul un livre de cuisine riche de plusieurs centaines de milliers de recettes. Nous vous proposons un contenu différent et surtout innovateur. Des recettes 100% exclusives et originales en étroite collaboration avec nos partenaires : des Chefs de cuisine, restaurateurs et blogueurs professionnels passionnés de saveurs asiatiques.
LexiqueA nos yeux
LA rubrique essentielle pour découvrir et connaître les principaux ingrédients utilisés dans la cuisine asiatique.
PratiqueQuelques définitions illustrant le mot "pratique" :
"Qui s'applique aux situations concrètes. Commode, ingénieux, efficace."Une rubrique riche en conseils pratiques.
BoissonsEn Asie, il n'y pas que le thé (et inversement), il y aussi de la bière, des sakés et autres breuvages insolites.
Goût d'évasionPas envie de cuisiner ? Goût d'évasion est la rubrique faite pour vous !
Au fil des jours et des mois, les rubriques vont peu à peu s'étoffer de nouveaux articles et de nouvelles rubriques. Portraits de gourmets et gourmands, bonnes adresses et vidéos seront bientôt au menu. Restez informés et bénéficiez de recettes inédites -
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Bonne lecture et à vos fourneaux !
Sarah