Bons restaurants au Québec

Bonjour,
Avez-vous de bonnes adresses de resto à Québec, Montréal et même Ottawa ?
Nous partons chez vous en février et j'ai hâte de découvrir votre cuisine...!!!
Je suis très gourmande Joyeux Noël à tous !Majorette.

Tout dépend de ce que tu cherches. Le style, le prix, l'ambiance?Nil

Coucou Nil,Je recherche des petits resto de quartier avec une bonne ambiance et ou on peut discuter avec les gens... Et aussi des lieux originaux à découvir absolument !!!
Pour le prix : plutôt raisonnable mais bon on ne vit qu'une fois !!!Merci d'avanceMajorette

Bonjour,
Si tu veux goûter à un mets typiquement juif montréalais, le smoked meat, il faut aller à cet endroit:
100meilleurs.com/...sto.asp?RestoID=1046
Attention! il y aura une ligne d'attente et on te trouvera une place à une table occupée par des inconnus.
Le smoked meat est un sandwich de viande fumée que l'on mange entre deux tranches de pain de seigle.

Ca a l'air chouette et ça me tente bien ! Miam Miam !
Je pense qu'on va y aller...
Je te raconterai au retour !
Merci beaucoup pour l'info.Majorette

Oui pour le smoked meat à Montreal, c est excellent et copieuxNON pour la poutine "put in" qui reste sur l'estomac !!et les plats a base de caribou, le homard, les sauces aux baies rouges uniques, les cerises de terre :il y a à Quebec d'excellents restaurants j'ai une expérience fabuleuse de deux d'entre eux (recherche en cours) et meme des creperies, tradition malouine exige !!Ottawa a de nombreux restaurants autour du marché dans la vieille ville, spécialités de poisson par ex.essaie la liqueur de pomme de glace, le vin "vendanges tardives" du Niagarale Routard nous a toujours donné d'excellentes adresseson est pas aux US, oui ils savent vivre nos cousins du Quebec !!

Bonjour, voici quelques noms et adresses de restos que j'aime bien.Jano : Cuisine portuguaise, sur la rue Saint-Laurent (c'est juste à côté du resto de smoked meat qui t'a été recommandé), ambiance branchée, je suggère le plat de 5 viandes pour les nouveaux et le Tiramitsu comme dessert, prix moyens mais bouffe de bonne qualité.Chez Doval : Cuisine Portuguaise, sur la rue Marie-Anne deux rues à l'est de Saint-Laurent, ambiance intime et familiale, il faut parfois réserver car c'est un très petit resto mais il est de moins en moins secret..., beau choix de poissons, portions généreuses, prix abordable.Hermès : Cuisine Grecque, sur la rue Jean-Talon au bout à l'ouest, très typique-c'est le proprio qui sert et il parle peu le français, nourriture de bonne qualité, abondante et choix de portions à l'assiette pour essayer (requin, poissons, agneau et plats typiques) prix plus qu'abordables.c'est ceux que je préfère mais je reviendrais avec d'autres suggestions j'en suis certaine Bon appétit
Cat

Oh la la ça m'a l'air trop bon tout ça...
D'ailleurs ça me donne faim !!!Merci beaucoup Apitchoum pour ces bonnes petites adresses : y a rien de mieux que le bouche à oreilles...Majorette

J'ai trouvé cette liste sur internet et comme je suis plutôt d'accord avec leurs choix je me permet de la mettre. J'insiste sur la Paryse qui est si je ne me trompe pas sur Ontario à l'ouest de St-Denis en face du Cégep du Vieux-Montréal, Beautys où il n'est pas rare de croiser les gens riches et célèbres d'ici et d'ailleurs, Chez Doval (mais ne pas oublier Jano), Les deux restos de Smoked meat.
Les meilleurs restaurants montréalais
Voici une liste des meilleurs restaurants à Montréal. C'est, naturellement, fortement subjectif, je suis sûr que certains seront en désaccord avec les choix que j'ai fait. Les différentes catégories sont énumérées par ordre alphabétique, les types des plats ou de pays d'origine ne sont pas séparés (vous trouverez les mêmes suggestions dans les restaurants dans la section restaurant par pays et la section par type), Montréal Pool Room sur Saint-Laurent en bas de Sainte-Catherine ouest, les trois restos indiens,

• Le meilleur poulet BBQ: Montréal n'est pas vraiment une ville de BBQ mais le Bar-B-Barn est sensé être le meilleur.
• Le meilleur petit déjeuner ou brunch: Beautys, Café_de_Paris, Mount Stephen Club, Eggspectations, Pizza Des Pins.
• Meilleur restaurant Chinois (haut de gamme): Le Piment Rouge, Chez Chine, Le Chrysantème, ZEN, etc..
• Restaurant chinois pour tous : chez Ming,
• Meilleur Créole (haitien): La canne a sucre (sur St-Laurent blvd. entre rues Fairmount et St-Viateur).
• Le meilleur fish&chips: Mommys
• La meilleure foire alimentaire: Ste-Catherine le Faubourg, ! centre Eaton
• Meilleures frites: Le Grand Comptoir, Frite Alors!,
• Le meilleur restaurant Français (abordable): Chez Leveque.
• Le meilleur restaurant Français (bistro): Le Grand Comptoir, Le Vaudeville
• Le meilleur restaurant francais (cher): Toqué (bien que ce soit plus de la cuisine fusion), Café De Paris (le restaurant du Ritz-Carleton), Nuances (un des restaurant du Casino), Les Chenets, Les Halles, etc..
• La meilleure cuisine fusion: Toqué, Café Anubis,
• Les meilleurs hamburgers: La Paryse, L'Anecdote, Fûtenbulle (pour les burgers de bison et d'autruche).
• Les meilleurs hot dogs: Montreal Pool Room.
• La meilleure crême glacée: Le Bilboquet, Ben et Jerry.
• Le meilleur indien: Étoile de l'Inde et palais de Bombay sur Ste--Catherine à l'ouest de la rue Guy et Le cari d'or sur St-Laurent blvd.
• Meilleur Libainais: Le Club, Daou
• Meilleur Libanais (restauration rapide): Basha
• Meilleur Mexicain: Manana
• Les meilleures pizzas (pizza design): Pizzedelic
• Les meilleures pizzas (traditionnelles): Pendeli ou pizza de pins
• Les meilleures pizzas (four à bois): Pizzaiolle ou Pizzelli II,
• Les meilleures pizzas (2 pour 1): Du Parc Pizza,
• Le meilleur polonais: Mazurka (speciaux à moins de 10$ tous les jours) et Stash Cafe Bazar (un décor qui vaut la peine d etre vu),
• Le meilleur Portuguais: Chez Doval
• Meilleure quantité mais pas toujours de qualité: Baton Rouge, Chez Nickels.
• Le meilleur roastbeef: Restaurant Magnan.
• Les meilleurs sandwichs: Café Santropol, Ambiance salon de thé et Grano.
• Le meilleur Smoke Meat (ces endroits font leur propre viandes fumees): Schwartz, The Main
• La meilleure viande fumee (endroits qui ne font pas leur propre viande fumee): Ben, Lesters
• Meilleur sud-américain: Pucapuca:
• Meilleur souvlaki: c'est egalité entre Zorba_Souvlaki et Arahova (ils sont dans le même quartier de toute façon).
• La meilleure taverne et brasserie: Magnan, Krausmann,
• Le meilleur tex-mex: Mexicali Rosa, EL Zaziummm, El Coyote,
• Meilleur thaï: Chao Phraya.
• Meilleur thaï (peu coûteux): Cuisine Bangkok
• Meilleur vietnamien: La Papaye Verte et Souvenirs d'Indochine (tous les deux avec une certaine influence française).
• Le meilleur Vietnamien (abordable): Ong Ca Can, La Merveille du Viêt Nam,
• Meilleur Vietnamien (peu coûteux): Cristal de Saigon,
• La cuisine la plus graisseuse: Chez Bertrand,
• Le plus petit restaurant vietnamien: Milani.

Je me permet d'y ajouter Ti-Breiz, une crêperie adorable sur la rue Rachel près de St-Denis. Et si vous voulez goûter de la cuisine québécoise typique (fêves aux lards) il y a La Binerie Mont-Royal sur Mont-Royal au coin de Saint-Denis.Bon appétit mes chers amisCatherine

Bonsoir majorette,
Le choix est bien grand et les goûts si différents. Mais voilà mon petit grain de sel !Le Café-Resto L’Arrivage situé au Musée de la Pointe-à-Callière (Vieux-Montréal) offre un service de restauration principalement assuré par un traiteur (11h00 @ 15h30). Le menu se trouve ainsi un peu restreint mais de bonne qualité, et de plus vous avez une vue spectaculaire sur le Vieux-Port de Montréal qui vaut cet arrêt peu connu. Vous pouvez vous arrêter que pour un café si cela vous plaît. Sinon, dans le même quartier, sur la rue St-Paul, il y a Olive & Gourmando qui offre de bons petits plats préparés sur place. C’est deux endroits sont très abordables.Sur le boulevard Saint-Laurent, j’appuie la suggestion des délicieux smoked meat de chez Schwartz. Tel que suggéré par Apitchoum, «Chez Jano» offre de bons plats (pour nous, c’est le poulet avec la sauce piquante, miam !) et si l’endroit est complet, vous pouvez vous replier sur la Casa Minhota située pas très loin. Toujours sur la même rue mais plus au sud, le chic Café Méliès (attenant au cinéma Ex-Centris) où le vin est bon et le décor branché tout comme certains de ses clients. Tout à côté, un délicieux resto italien « Buona Notte » - endroit couru par les « beautiful people ». Fine cuisine italienne très fine et douce comme un péché.
Aux Deux Marie, sur la rue Saint-Denis, pour leurs délicieux cafés et pour une petite collation qui réchauffe après avoir fait du shopping sur cette rue aux nombreuses boutiques.Kaizen ou Katsura pour les sushis au centre-ville. Le resto Le Piment Fort se trouve sur la rue Peel dans l’ancien hôtel Le Windsor (il y a un bureau de tourisme tout près). Ce resto offre une délicieuse cuisine dans un décor digne d’un petit château. Sur la même rue, à côté il y a L’Actuel s’il vous prend un goût de moules et poissons. Plus haut sur la rue, le bistrot-resto Chez Alexandre ou vous prendrez un verre en regardant passer la vie dans une légère ambiance. Bonne bouffe également. Sur la rue Sherbrooke à quelques rues plus au nord, vous trouverez Zen (dans l’hôtel Omni, en semi sous-sol). Fine cuisine chinoise qui offre ses plats dans une formule tout-inclus. Que vous mangiez 3 grains de riz ou goûtiez à 217 plats différents, ce sera le même prix. Alors, autant y aller quand vous aurez une faim de loup pour rentabiliser l’investissement ! A Québec, il y a l’Astral (resto rotatif) tout en haut de l'hôtel Loews-Le Concorde qui encore là, vous offre une vue sur la ville et une bonne cuisine. Si vous y êtes un dimanche, leur brunch est également satisfaisant. Pour les poissons et fruits de mer, Le Poisson d’Avril près du marché du Vieux-Port. Le Laurie-Raphael, pour les grands budgets, mais qui en jette plein la vue et les papilles seront rassasiées sans crainte. Dans le quartier du Petit-Champlain, le Cochon Dingue avec ses petits-déjeuners copieux, endroit familial qui trouve à plaire à beaucoup. Et dans la même famille tout près de là, Le Lapin Sauté avec ses plats à base de son propre nom, et autres tourtes et marinades qui vous sont offertes dans leurs pots vitrés, comme ça, tout bonnement sur la table. Cuisine réconfortante avec son ambiance champêtre. Réservation conseillée car espace un peu restreint et assez achalandé.Mon dernier coup de cœur pour la région, le resto de l’Auberge la Goéliche sur l’Ile d’Orléans (Ste-Pétronille).Je laisse la place à d’autres pour Ottawa. Enfin, direz-vous !
Bon séjour chez nous !
Hal

Bonjour,J'habite a Québec j'ajouterais:
Café de la Paix, menu spécial pour enfant, chansonnier, table d'hote saisonniere.
Café Saint-Félix, a Cap-Rouge, a une minute du fleuve.
Le Relais de Pins, cuisine de l'Ile d'Orléans
Le Marie-Clarisse, dans le Petit Champlain, pour les viandes et fruits de mer.
Aux Anciens Canadiens, rue Saint-Louis, cuisine québécoise.
Auberge Baker, Chateau Richer, cuisine canadienne.

Comment va t-on faire pour manger tout ça ?
Miam Miam Miam, tout cela m'a l'air si bon !
Je vais imprimer toutes les pages, comme ça on aura le choix en arrivant...
Je vous ferai un compte rendu!!!
Merci de vous être donné autant de mal pour me répondre...A bientôtMajorette

AHHHH oui, ce serait bien que tu nous fasse un compte rendu car on n'a pas la chance de tous les essayer donc ce serait bien d'avoir ton opinion sur ceux que tu essayes.Buen aprovechoCatherine

Salut !Voici mes coups de coeur de Montréalaise (comme si tu n'avais pas encore assez de sugestions !). Le gros plus des restos à Montréal est la variété des cuisines proposées. De la cuisine de partout, quoi !Le Nil bleu : plats éthiopiens que l'on mange avec les doigts, beau décor, bonne bouffe épicée, parfaite pour nos hivers !
Rue St-denisLe piton de la fournaise : plats de l'île de la Réunion, ambiance très chaleureuseSenzala : brésilien accueillant. Plats typiques le soir (accompagné certains soirs de Samba live) et délicieux brunchs la fin de semaine
Rue BernardAu petit Alep et Alep : cuicine syrienne incroyablement bonne !!! Prendre un verre au Petit Alep, avec des amuse-gueules, puise traverser au resto Alep (porte d'à côté) pour le menu dégustation. un régal !
Rue Jean-TalonSchwartz : pour le smoked meat, l'ambiance délurée. On ne peut venir à Montréal sans y faire un tour. Pas pour un souper tranquille en amoureux, mais plutôt pour une bouffe en vitesse et bien nourissante !
Rue St-LaurentLes restos vietnamiens : il y en a presque sur chaque rue, peu cher et pas mal tous bons (sauf exception, mais vraiment, moi je suis toujours bien tombée !)Quartier chinois : pour déguster des canards laqués ou du homard au gingembre, hummmm !La maison du Tibet : Le nom le dit ! Pour l'atmosphère réconfortante et calfeutrée du Tibet...
Rue OntarioDaou : pas le plus beau décor, mais le top libanais !!!La Binerie Mont-Royal : (bon, je n'y suis allée qu'une fois, mais pour un visiteur, ce peut être une expérience intéressante). Typique du Québec d'antan, comptoir avec tabourets et petites tables, servent ragoût, tourtière, bines, etc...Et n'hésitez pas à essayer les restos des auberges (un peu à l'extérieur de Montréal: Estrie, Laurentides, par exemple) dans lesquels vous pourrez trouver du gibier en saison, typiquement québécois... Cuisiné avec du sirop d'érable ou des petits fruits de chez-nous, c'est une petite merveille !Bon, je m'arrête, c'est sans fin ces listes là, quand est est gourmet !Bon voyage et... bon appétit !

Il y a un excellent petit resto russe (L'Ermitage) sur Queen Mary, près de Décarie.Pour la pizza: le resto Piazzetta est aussi un bon choix.Cuisine mexicaine (authentique): sur la rue Ontario, Guadalupe.

Ah putain! Vous me donnez faim!À votre liste, j'ajouterai:Le Pied de Cochon sur Duluth: la cuisine est tenu par un jeune chef épicurien très talentueux.L'Express sur St-Denis: décor de bistrot parisien avec plats typiquement français comme des os à la mmmmoelle! Le service est un peu affecté, mais personnellement j'aime ça! Ça fait du bien de voir un service professionnel.Enfin, à 1h30 de Montréal, un petit trésor: L'Auberge de Georgeville, l'une des meilleures tables du Québec dans l'un des plus beaux villages du pays.Petits bémols:Le Montréal Pool Room: meilleurs hot dog à Montréal? Bof! Ils sont bons, mais vous en trouverez d'aussi bons un peu partout à Montréal... donc, pas besoin de faire le détour! En plus, ce resto au décor miteux est situé dans le quartier le plus glauque de la ville! Mais bon, si vous aimez cotoyer les prostituées et les toxicomanes, vous êtes au bon endroit!Swchartz: Excellent smoked meat, décor pittoreste. Mais s'il y a un file d'attente, allez donc au Restaurant de la Main tout juste de l'autre côté de la rue. Le smokez meat y est aussi bon, les frites meilleures et vous serez mieux assis et moins bousculés!

à ottawa il y a un excellent restaurant italienvoici le lien : www.capones.com/menus.htm c'est en anglais, mais tu peux voir leur menu

Coucou à tous !
Je vous dis enfin ou nous avons mangé, il était temps...
Nous sommes arrivés à Québec le 11/02/2006, il faisait -23°C : forcément ça calme quand on vit en Corse. Alors j'avoue qu'on a pas cherché un restau pendant 3 Heures... On s'est arrêté dans le quartier du Petit-Champlain au Cochon dingue et c'était sympatique, bon, prix correct.
Pendant notre merveilleux périple au Québec, nous avons adoré l'auberge "la muse" à baie st paul : dîner délicieux plutôt gastronomique (pétoncles grillées, langouste, quatuor de desserts, etc...) Et les repas de l'auberge du lac taureau à st michel les saints, là encore une vraie merveille (nougats de saumons, fondants chocolat, etc...) Sans parler de leurs petits déjeuners : crèpes, pain perdu, fruits frais, pommes braisées, biscuits, jus, le tout à volonté... MIAM !!!
Voilà ! C'était génial... On a envie de revenir... et de tester pleins de restau !
Majorette

Bonjour majorettteje vie a montreal et j étudie en tourisme bref pour les restos j en ai en beaucoup
bref ecrt toi un couriel
maximepaquette@hotmail.com puis je te donnerait tous saj espere que tu va passe une beau séjour au Canadamaxime

Si jamais tu passais pres de Quebec (la ville) il y a un tout petit restaurant je ne me rapelle plus sur kell rue, peut-etre la principale, amis bon, c'est italiens et excellent. Son nom c'est La Calzone c'est vraimant6 excellent, l'ambiance est vraiment interessante et chaleureuse, et la nourriture est vraiment bonne !!!