Je crois que chaque province ou chaque ville ont leur cachet personnel, meme en hiver.La
Gaspesie,
Moncton, Shédiak, Hopewell Rock, et pourquoi pas le pont de la Confédération,
Il y plein de choses a faire un peu partout.
Comme mentionné ta ressource c'est bonjour Québec tout est classé par région, tu peux meme avoir de l'information concernant la saison hivernal.
Tu aller visiter le site de NORDBEC, balade de traineau a chien avec un cours de conduite d'attelage (Musher) et meme des forfaits ou tu peux vivre a l'amériendienne, dormir sous la tente ou dans la longue house., tu peux gouter a cette expérience, (moi je l'ai fait) pour ensuite te diriger vers le Lac St Jean.
Ce qui n'est pas négligeable aussi.