Les chinois et le fromage

Je suis d'accord avec @Jianadaren. La cuisine chinoise est généralement assez douce en goûts (sauf les épices, mais c'est différent) et les plats ont généralement peu de mâche. Apportez-leur des choses fort goûtues et/ou un peu dures, il y a peu de chances qu'ils apprécient. J'ai personnellement fait il y a quelques années un bide absolu avec de la tapenade, et pas beaucoup mieux avec du saucisson.Dans le registre culinaire, vous aurez sans doute plus de chances avec des choses plus douces, comme des financiers ou des sablés. Les petits LU sont généralement un bon choix d'autant qu'ils sont versatiles, bons à tremper dans le thé autant qu'à distribuer aux enfants...