Si vous voulez déguster les plats typiques de la Birmanie, il n'y a pas 36 solutions, il faut oser s'installer auprès des vendeurs de rue. Vous y attendent soupes de poissons, porc, shan noddle, salades diverses et variées, crêpes... Le souci en général...
Olivierq · 8 décembre 2006 à 21:35 · 9 participants · 7 082 affichages
J'ai vu un reportage il y a quelques semaines sur "les voyages" et un des fondateurs du G du Routard faisant part de ses expériences culinaires originales avait parlé pour la Birmanie d'une confiture de fourmies rouges. Ce n'était pas du second degré...
Ledge18 · 7 janvier 2016 à 16:36 · 1 participant · 972 affichages
Ma copine et moi, on sera en Birmanie pour 15 jours courant Janvier 2016. Nous réaliserons un Food Trip chez l'habitant. Dans le cadre de ce projet web, nous souhaitions rencontrer des personnes installées en Birmanie: partager leur expérience de vie...
Rozennqpe · 18 avril 2015 à 17:02 · 2 participants · 2 101 affichages
Binjour, Je recherche la recette de thé mariné avec du sésame que j'ai mangé en Birmanie. J'ai lu quelques trucs sur le net mais je ne trouve pas vraiment comment on le fait. Si quelqun'un peut m'aider, merci d?avance. Cordialement.
Marclamarre · 26 mai 2010 à 23:27 · 4 participants · 7 021 affichages
J'ai découvert au Népal la cardamone noire (je ne connaissais que la verte...) et un poivre (?) (nommé là-bas: tibetan pepper et qui semble correspondre en français au poivre de Sichuan. Je suis vite devenu accro de la seconde épice. J'ai fait des recherches...
Learic · 22 février 2009 à 14:49 · 3 participants · 4 329 affichages
A peine rentrée de Birmanie et déjà nostalgique des nouilles sautées... Je recherche la recette des fried noodle comme là-bas. Quel est le secret de la sauce? Ainsi que celle de leur soupe aux lentilles. Merci!
Bamboo05 · 3 mars 2008 à 20:00 · 4 participants · 5 893 affichages
Cela fait une semaine que je suis rentré en France. Je suis partie 15 jours en Birmanie, et j'ai mangé du poulet sweet and sour. C'est vraiment trés bon. Samedi, je reçois du monde chez moi et j'aimerais leur faire ce plat, mais je ne trouve pas la recette...
