Lesnem · 18 avril 2020 à 12:01 · 3 participants · 1 103 affichages
J’ai découvert le Dal Bhat à Kathmandou lorsque je faisais une mission de congé solidaire auprès de l’association WCN (Worldlife Conservation of Nepal). C'est « le plat national du Népal » qui se consomme à toute heure de la journée et qui est servi à...
Lesnem · 17 avril 2020 à 11:12 · 6 participants · 1 378 affichages
A défaut de pouvoir voyager, je vous invite à faire un tour dans les cuisines du monde. Aujourd'hui, je vous propose une recette de momos au poulet. Les momos sont originaires du Tibet, mais ont franchi les frontières pour faire complètement partie de...
Marysecram · 19 octobre 2009 à 10:54 · 7 participants · 6 894 affichages
Je pars au népal et comme tous bons français, nous aimerions de temps en temps prendre l'apéritif pouvons nous en trouver sur place ou devons nous emmener nos réserves est-il facile de trouver du jus de fruits?
Jéjé58 · 16 juillet 2008 à 22:30 · 3 participants · 5 807 affichages
J'aimerais avoir quelques infos sur la cuisine Népalaise (plats fréquents etc) et surtout savoir si elle est constituée souvent de poisson car j'y suis allergique et je projete de me rendre là bas. Merci d'avance. a+
Veymont · 31 mars 2006 à 14:15 · 3 participants · 12 152 affichages
Aprés notre séjour au Nepal, et malgrés les explications culinaires de notre gentille guide nous cherchons les proportions afin de réaliser la pate à momos et celle des chapatis...si quelqu'un peut nous aider.Merci beaucoups.
Snoupsydou · 2 mai 2005 à 16:08 · 4 participants · 2 906 affichages
Lors d'un séjours au Népal et en Inde du nord, j'ai découvert de thé CHAÏ. Miam. Aujourd'hui je suis une amatrice de thés fin artisanal de toute sorte, si possible certifié bio et équitable. J'aimerais en importer une certaine quantité au Québec. Est-ce...
