Diarrhée en Inde

Les vieux billets crasseux déposés sur la nourriture en paiement n'incitent guère à déguster les produits vendus...

hihi l'odeur et le gout de l'argent oui mais pas comme ça, jamais eut de billet dans mon assiette

Mon expérience rejoint celle de Djalma.Même si lors de mon premier voyage, je n'avais consommé que de l'eau en bouteille.Lors de mon voyage en Inde du sud, une fois que j'ai disposé de bouteilles en plastique, je les ai remplies aux distributeurs d'eau des gares ferroviaires, des temples, et des sites archéologiques de l'ASI (eau d'un goût mémorable au fort de Bidar, au bon sens du terme). Sans aucun souci gastrique. Sauf après avoir goûté un cola "home made" proposé par des voisins d'autocar. 3 rations de cola industriel ont résorbé ce dérangement intestinal.+1De surcroît, les restaurants indiens en France ne reflètent aucunement la diversité de la cuisine indienne.Fabrice

A tous, je suis désolé de brutaliser ainsi les amateurs de cuisine indienne - dont je suis... -, et de sembler vouloir la réduire à celle que l'on trouve en Europe, mais je ne fais que répondre à l'initiateur de cette discussion. Or celle-ci porte sur un cas sérieux: on parle bien d'une affection de longue durée " depuis 5 semaines et on est tt le tps malade", on parle de dysenterie - ce qui peut aboutir à des complications graves - on parle de giardase - qui est un parasite intestinal ("On peut cependant observer, en particulier chez les individus porteurs de quantité massive de parasites, une forme de gastroentérite qui se manifeste par une diarrhée grave et des crampes abdominales") - on indique que le régime commun aux touristes indisposés (pain-riz-banane-coca) ne donne pas le résultat escompté. Dans ces conditions, force est de passer outre aux satisfactions culinaires, aux bons souvenirs de voyage, et de resserrer drastiquement les conditions d'alimentation et d'hygiène. Mieux vaut, ici, en faire trop que pas assez. Sinon, à terme, il y a aussi le rapatriement sanitaire. (Parce que l'Inde a une sale réputation en matière de contamination par l'eau, y compris dans les rangs de la Croix Rouge Internationale...) Bernarddd

Il lui a déjà été conseillé de consulter un médecin, et c'est la meilleure chose à faire. J'ai d'ailleurs soumis l'hypothèse d'une rechute car les antibiotiques ont peut-être été interrompus trop tôt. Ou mal prescrits, car le diagnostic d'une giardase exige une analyse de selles (cela a-t-il été fait).Le temps de consulter un médecin, le régime riz-banane-coca ne lui fera pas de mal.Le rappel de nos propres expériences est là pour la tranquilliser elle et d'autres lecteurs pour la suite de son voyage en Inde.La tourista est réputée être incontournable lors d'un voyage en Inde, hors ce n'est pas le cas.Il est vrai par contre que la tourista affecte la plupart des voyageurs en groupe organisé. Sans doute pas étranger au fait qu'on les emmène manger dans des restaurants touristiques proposant un buffet avec un très large choix. Alors qu'ils n'ont les groupes que comme seule et unique clientèle. Comme ils sont plusieurs sur le même créneau, ils ont peu de débit, et pour rester profitable conserve les plats un certain temps.Or en Inde, forte chaleur + mouches + excréments d'animaux (omniprésence de la vache sacrée entre autres), c'est un bon cocktail pour transformer rapidement un plat sain en une soupe à bactéries nocives.Un risque que l'on évite en prenant ses repas dans les restaurants les plus modestes. Sous réserve de sélectionner des plats qui ont bien mijotés (cf. mon expérience malencontreuse du masala dosa).Fabrice

ne soyez pas désolé votre témoignage reflète le leur, j’espère que ces personnes vont bien et profite de leur voyage

tout a été dit ou presque !je rajouterai d'aller voir un medecin aryuvedique aussi, tu lui demande de l'argile que tu va melanger a l'eau qui pourra former un cataplasme dans l'estomac, souvent ca fait du bien...
et surtout relax sur les transports et visite, c'est bien aussi de se trouver un endroit calme a se poser, trouver le bon resto et rester une semaine cool car entre la bouffe, le transport et les indiens des fois ca fatigue encore plus le petit etre que nous sommes !
sinon suivant ou vous etes vous pouver alez voir des des filles venant d'israel, elles on toujours des antibio super puissant que papa et maman leur donné, c'est con mais pour moi ca a marché a vous de voir