le sujet a été traité ici je pense
fait une recherche
sinon ya toujours miyen d'aller a compostelle en vtt en suivant plus ou moins le parcours dit officiel
soit par le chemin soit par des routes attenantes
attention de respecter le pietons
ya deja ce site
pagesperso-orange.fr/...ompostelle/infos.htm
pour ma part j'ai commencé un projet la dessus
par exemple de
geneve au puy
cbandiera.free.fr/compostelle/a-velo.php
mais si on veut suivre le chemin balisé gr65 c'est beaucoup plus difficile et disons faisable a 90 % sur ce secteur
ensuite le puy Compostelle je pense aussi a 90 %
sinon voit le spécialiste de la question
c'est le gerard du camino, il a fait des guides (pub gratos pour lui)