pas évident de voyager pas cher en
France en été. Je suppose que vous serez en voiture. Il y a les chaînes Formule 1, Etap hôtel, Fast Hôtel, Première Classe, etc... Vous procurer un catalogue dans un de ces hôtels et téléphoner un ou deux jours à l'avance (en été il y a pas mal de monde). Ces hôtels sont en général dans les périphéries des villes, souvent aux sorties d'autoroutes. Propre, banal.
Sinon le camping (là aussi dans les régions touristiques c'est souvent complet en été, surtout au bord de la mer), ou bien les petits hôtels mais il vaut mieux avoir un guide genre Routard, Let's go, etc., les gîtes ruraux.