Bonjour à tous

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Je suis actuellement en lycée hôtelier, en 2nde précisément, et j'aimerais l'été prochain partir travailler en juillet-août 2011 en temps que serveur à
Southampton puisque je pense avoir trouvé un logement. J'aurais alors 16 ans et aurais effectuer 8 semaines de stage en restauration.
C'est d'ailleurs l'objet de ma première question : je pense avoir trouvé à me loger à
Southampton sur le site web
homestaybooking.com
qui propose des chambres en familles d'accueil. Est-ce que sur site est-il sûr pour ceux qui le connaissent, pour x raisons ?
J'aimerais maintenant savoir comment m'y prendre pour trouver ce job d'été ?
Dois-je chercher sur place ou pouvez-vous me conseiller des sites internet ?
D'autres idées ?
Merci de votre attention.